Чай з фенхелем корисні властивості, протипоказання, як заварювати
Чай з фенхелем відноситься до трав'яним чаїв. Його п'ють при здутті живота, розладах шлунка, метеоризмі, при застуді та інших захворюваннях. Він підвищує імунітет і стимулює травлення. Чай з фенхелем добре знайомий молодим мамам. Що це за чай і як його правильно застосовувати з користю для свого здоров'я, давайте детально розберемося в цій статті.
Фенхель - найближчий родич городньої трави кропу. Тільки він не настільки популярний у нас на відміну від свого близького родича.
Фенхель містить ефірні масла, які надають особливого аромату чаю, нагадує аромат анісу, зі злегка солодкуватими нотками. В якості лікарського засобу цей чай був відомий ще у древніх греків. Вони його використовували не тільки як пряну траву в кулінарії, але і для лікування багатьох захворювань, головним чином при захворюваннях шлунка і розладах травлення.
У Китаї, Єгипті, Індії чай з фенхелем, вірніше відвар трави, застосовували для лікування зміїних укусів і комах. У Греції лікарі призначали чай годуючим мамам для поліпшення лактації і збільшення грудного молока.
Корисні властивості чаю з фенхелем
Основні корисні властивості чаю з фенхелем - це безумовно допомогу при різних шлунково-кишкових розладах. Але не тільки цим обмежується застосування цього чаю. Він може допомогти також при:
Здутті живота і підвищеному газоутворення;
Теплий чай з фенхелем допомагає стимулювати травлення. Він має властивість, що сприяє секреції шлункового соку. Крім того, чай захищає печінку і покращує її функції.
Ефірні масла, присутні в чаї, зменшують біль і дискомфорт при метеоризмі і здутті живота.
Фенхель знижує рівень цукру в крові, що корисно для хворих на цукровий діабет. Багато вживати цього чаю протипоказано тільки в тому випадку, якщо ви приймаєте ліки для зниження цукру. В цьому випадку регулярно потрібно перевіряти його рівень в крові.
Вживання чаю з фенхелем покращує обмін речовин в організмі, що може допомогти скинути зайву вагу. Особливо чай корисний при відкладеннях жиру в області черевної порожнини. Хочете схуднути, випивайте по дві чашки цього чаю два рази в день.
А щоб таке питво було більш ефективним, додайте в чай чорний перець, кмин. Правда, такі добавки змінять смак чаю, але зате ефект буде краще. В чай для поліпшення смаку можна додати лимонний сік і мед.
Чай зменшує неприємний запах з рота, знімає відрижку після рясної їжі. А антибактеріальні властивості рослини можуть допомогти позбутися від запалення ясен.
Чай фенхеля рекомендується і для лікування респіраторних захворювань, при ангіні та для зниження кров'яного тиску.
Для краси цей чай також корисний. Набряклі очі вранці - прикладіть тампони, змочені в чаї, і потримайте 10 хвилин. Допоможе він зняти запалення при кон'юнктивіті.
Чай з фенхелем для новонароджених
Цей чай добре знайомий мамам як найефективніший засіб для зняття кольок у немовлят. Чай з фенхелем зменшує болю в животі, газоутворення і метеоризм. Він розслабляє травний тракт малюка, який ще не досконалий після народження у немовлят. Фенхелевий чай набагато безпечніше, ніж укропное масло, яке також часто застосовують для зняття кольок у новонароджених дітей. Отже, чай з фенхелем для новонароджених може бути корисний для:
Розслаблення кишечника і зменшення загального дискомфорту;
Запобігання запорів, так як має м'який проносний ефект;
Поліпшення апетиту і травлення;
Швидкого зняття кольок. Його дія починається вже через 15-30 хвилин.
Як давати новонародженим чай з фенхелем
Чай з фенхелем можна давати новонародженій дитині від 2 мл до 5 мл. Більше 5 мл за один прийом давати не можна. Поїти таким чаєм грудничка можна три рази в день.
Крім того, що годує грудьми мамі можна випити чашку чаю два, три рази в день.
Чай з фенхелем при грудному вигодовуванні
Чай з фенхелем має властивості покращувати вироблення грудного молока. Ці властивості чаю використовувалися протягом багатьох століть.
Для збільшення кількості грудного молока, як правило, насіння фенхелю використовують разом з насінням кмину.
Чай з фенхелем під час вагітності
В азіатських країнах, таких, як Індія, Китай і інших чай з фенхелем здавна використовують для зняття печії, кишкових кольок, газів, нудоти і блювання під час вагітності.
Як заварювати чай з фенхелем
Чай з фенхелем можна заварювати з насіння рослини, трави і цибулини фенхеля.
Чай з насіння фенхелю
Перед заварюванням чаю потрібно в ступці подрібнити насіння, взявши приблизно одну чайну ложку.
Подрібнене насіння залити склянкою окропу. Закрити чашку і залишити настоятися від семи до десяти хвилин.
Потім чай процідити через дрібне ситечко і долити трохи гарячої води.
Чай зі свіжого листя
Свіже листя фенхеля сполоснути холодною водою і нарізати. Як правило, на склянку окропу беруть столову ложу трави. Настояти протягом 15-20 хвилин і пити.
Чай з цибулини фенхеля
Фенхель буває двох видів: як пряна трава і бульбові. З такої рослини також можна заварювати чай. Для цього бульба рослини добре вимити і нарізати маленькими шматочками.
Скласти в чайник і залити окропом. Настояти протягом 15-20 хвилин.
Перед вживанням можна долити трохи гарячої води.
Скільки пити чаю з фенхелем
Скільки давати цього чаю немовлятам, було написано вище. Для дітей постарше це норма становить від 20 до 50 мл двічі на день.
Для дорослих - від 50 до 100 мл двічі на день.
Під час вагітності - від 20 до 50 мл двічі на день.
Людям похилого віку - від 20 до 50 мл двічі на день.
При заварюванні чаю не забороняється додати інші інгредієнти, такі, як кмин і коріандр, які мають схожі властивості з фенхелем.
Протипоказання і побічні ефекти
Протипоказанням до застосування чаю фенхеля може бути індивідуальна непереносимість або алергія на такі рослини, як морква, кмин, селера та інші рослини з тієї ж ботанічної групи. Алергічна реакція може проявлятися у вигляді висипки, сверблячки, роздратування.
Деякі вагітні жінки відзначають, що вживання чаю під час вагітності збільшувало зростання грудей.
Є відгуки про зниження лібідо. Хоча є і протилежні.
Фенхель може збільшити ризик отримання сонячних опіків, тому не пийте його перед виходом на вулицю.