Салат з помідорами і маринованими грибами - відмінна закуска, ідея меню

Дуже смачне виходить поєднання маринованих грибів зі свіжими помідорами. Виходить просто смачна страва або відмінна закуска на всі випадки життя!

Для приготування такого салату з помідорами і маринованими грибами можна використовувати будь-які гриби. Я на цей раз використовувала наявні у мене в наявності - мариновані печериці. Про салаті можу сказати тільки одне - не знайшлося ще жодної людини, який би, спробувавши його, відмовився!

Вам знадобиться:

• 200 г - будь-якого твердого сиру
• 300 г - маринованих грибів
• 80 мл - рослинного масла
• 300 г - маленьких помідорів (в ідеалі використовувати черрі)
• 3 стол. л. - лимонного соку
• за смаком - базилік
• сіль
• мелений перець

приготування:

• Готуємо інгредієнти для салату.
• Нарізаємо помідори крупно, черрі можна просто розрізати на половинки.
• Нарізаємо гриби на шматочки довільних розмірів, маленькі взагалі можете залишити цілими.
• Сир нарізаємо на кубики невеликого розміру.
• Можна все інгредієнти подрібнити однаково.
• Подрібнюємо базилік.
• Всі інгредієнти з'єднуємо в салатниці.
• Змішуємо оливкову олію з лимонним соком, приправляємо до смаку меленим перцем.
• Поливаємо заправкою інгредієнти.
• Перемішуємо, залишаємо настоятися на 30-40 хвилин.
• Подаємо до столу.

Такий салат готується на подив максимально швидко. Одночасно виглядає дуже ошатно і відрізняється фантастичним смаком! Приготуйте, вам сподобається.

Приємного вам апетиту!