Салат з печерицями та солоними огірками, я сама щаслива домогосподарка

Салат з печерицями та солоними огірками, я сама щаслива домогосподарка

Без цього салату не обходиться практично кожен наш святковий стіл, тому Я Сама з радістю поділюся з вами цим смачним і простим рецептом!

Салат з печериць, огірками і зеленню припадає до смаку практично кожному гостю, до того ж він ідеально поєднується з усіма стравами, смажите ви Шашлик зі свинини. робите смачні соковиті стейки або потчуете гостей М'ясом по-китайськи з овочами!

Всі інгредієнти ідеально поєднуються і доповнюють один одного, а пікантний солодкувато-кислий смак салату запам'ятається вам надовго і лише при одному згадуванні цього салату, в роті прокидається легка оскома.

Для приготування салату з печерицями та солоними огірками, вам знадобляться:

  • Консервовані шампіньйони;
  • Маслини без кісточок;
  • Мариновані корнішони;
  • Зелень - кріп, кінза і зелену цибулю;
  • Спеції - чорний перець, цукор і кунжутне масло.

Як приготувати салат з печерицями та огірками?

Печериці краще брати цілі і нарізати кожен гриб великими скибочками. Зазвичай я розрізаю гриб на 4-6 частин.

Салат з печерицями та солоними огірками, я сама щаслива домогосподарка

Маслини можна розрізати на дві половинки, а можна нарізати великими кільцями, розрізаючи маслину на 2-3 частини.

Салат з печерицями та солоними огірками, я сама щаслива домогосподарка

У корнішон відрізати хвостики (так-так, справа трохи стомлююче, оскільки вже дуже маленькі ці огірочки, але неповторний смак того варто))) і великі розрізати на дві частини.

Салат з печерицями та солоними огірками, я сама щаслива домогосподарка

Крупно подрібнити зелень.

Салат з печерицями та солоними огірками, я сама щаслива домогосподарка

Насипати спеції - чорний перець, трохи цукру і кунжутне масло. Варто додати, що саме кунжутне масло надає пікантний апетитний аромат і бездоганно підкреслює смак кожного інгредієнта!

Салат з печерицями та солоними огірками, я сама щаслива домогосподарка

Перемішувати салат потрібно прямо перед подачею на стіл. Зазвичай, ми готуємо його задовго до приходу гостей і перед подачею додаємо спеції, олія, щоб в свіжому вигляді подати гостям.

Салат з печерицями та солоними огірками, я сама щаслива домогосподарка

Ось такий ось простий, але шалено смачний, соковитий і апетитний виходить салат! Готуйте з задоволенням, а Я Сама Щаслива домогосподарка буду радувати вас новими і смачними рецептами!

Корисні статті

  • Салат з печерицями та солоними огірками, я сама щаслива домогосподарка
    Салат з м'ясом і свіжими овочами
  • Салат з печерицями та солоними огірками, я сама щаслива домогосподарка
    Суп пюре з грибами і куркою
  • Салат з печерицями та солоними огірками, я сама щаслива домогосподарка
    Картопля з грибами і м'ясом в горщиках
  • Салат з печерицями та солоними огірками, я сама щаслива домогосподарка
    Гриби з м'ясом в мультиварці
  • Салат з печерицями та солоними огірками, я сама щаслива домогосподарка
    Хрусткий салат з ковбасою, сиром і помідорами
  • Салат з печерицями та солоними огірками, я сама щаслива домогосподарка
    Салат з куркою, огірками і волоськими горіхами
  • Салат з печерицями та солоними огірками, я сама щаслива домогосподарка
    Салат з куркою і сухариками
  • Салат з печерицями та солоними огірками, я сама щаслива домогосподарка
    Класичний рецепт оселедця під шубою шарами
  • Салат з печерицями та солоними огірками, я сама щаслива домогосподарка
    Фарширований картопля запечений в духовці
  • Салат з печерицями та солоними огірками, я сама щаслива домогосподарка
    Запечені стегенця в духовці з картоплею