Салат з квасолею, огірками і сухарікамі- покроковий рецепт з фото відео, рецепти салатів
Цей салат не дарма отримав таку назву. Він дійсно дуже оригінальний. До того ж дуже смачний, ситний і простий у приготуванні. Такий салат припаде до смаку навіть дітям.
Для приготування нам знадобляться такі продукти:
Процес приготування
Ось і весь список. Продукти недорогі, тому такий салат можна приготувати навіть при невеликому бюджеті. Тепер приступимо безпосередньо до процесу приготування. Тут все дуже просто. Навіть новачки з легкістю приготують цей салатик.
Крок 1. Моркву миємо, чистимо і натираємо на крупній тертці.
Крок 2. Цибулю нарізаємо півкільцями.
Крок 3. Моркву і цибулю пасеруємо на середньому вогні на рослинній олії кілька хвилин до золотистого кольору. Викладаємо на тарілку, щоб овочі охололи і не вбирали в себе зайве масло з сковороди.
Крок 4. Мариновані огірки нарізаємо невеликими кубиками і злегка віджимаємо.
Крок 5. Відкриваємо банку з квасолею, акуратно зливаємо рідину. Тепер викладаємо квасоля в глибоку тарілку.
Крок 6. Додаємо до квасолі нарізані мариновані огірки і цибуля з морквою.
Крок 7. Пропускаємо часник через спеціальний прес, додаємо в салат.
Крок 9. Викладаємо готовий салат в салатницю, зверху прикрашаємо його сухариками і зеленою цибулею.
Дуже простий, смачний і ситний салат готовий.
Сухарики краще викладати прямо перед подачею.
Інакше вони розкиснути і не будуть хрустіти. А адже саме це і приваблює дітей до цього салатик. Такий рецепт підійде як для сімейної вечері, так і для святкового меню.