Салат з курячим філе, овочами і йогуртовой заправкою

← Шоколадно-сирний пиріг з волоськими горіхами

→ Паска на топленому молоці

Легкий салат з ароматної заправкою.
Овочі можна використовувати будь-які, за смаком.
Замість курячого філе можна використовувати філе індички.
Замість йогурту можна використовувати сметану, але дуже раджу спробувати приготувати заправку на основі йогурту.
Із вказаної кількості інгредієнтів виходить 6-8 порцій.

складові

Салат з курячим філе, овочами і йогуртовой заправкою

  • 300 г курячого філе
  • 250 г помідорів
  • 100 г маринованих корнішонів
  • 100 г селери (стебел)
  • 100 г салат (у мене суміш)
  • 20 г гірчиці (пасти)
  • 200 г натурального йогурту без добавок
  • 2-3 зубчики часнику
  • зелень за смаком
  • сіль
  • перець

приготування

Салат з курячим філе, овочами і йогуртовой заправкою
Філе обмазати гірчицею.
Покласти в фольгу, загорнути.

Салат з курячим філе, овочами і йогуртовой заправкою
Викласти в форму для запікання.
Поставити в духовку.
Запікати при температурі 180 градусів протягом 30-35 хвилин.
Готове філе остудити.

Салат з курячим філе, овочами і йогуртовой заправкою
Філе нарізати невеликими шматочками.

Салат з курячим філе, овочами і йогуртовой заправкою
Помідори нарізати невеликими шматочками.

Салат з курячим філе, овочами і йогуртовой заправкою
Корнішони дрібно нарізати.

Салат з курячим філе, овочами і йогуртовой заправкою
Селера дрібно нарізати.

Салат з курячим філе, овочами і йогуртовой заправкою
Готуємо заправку.
Зелень дрібно нарізати.

Салат з курячим філе, овочами і йогуртовой заправкою
У йогурт додати видавлений через чеснокодавку часник.

Салат з курячим філе, овочами і йогуртовой заправкою
Додати зелень.
Посолити, поперчити.

Салат з курячим філе, овочами і йогуртовой заправкою
Змішати салат, філе, помідори, корнішони, селера.
Трохи посолити.

Салат з курячим філе, овочами і йогуртовой заправкою
На тарілки викласти салат, на салат викласти заправку.