Салат з карбонатом і ананасами
Так я і зробила, і тепер дуже навіть люблю пікантні закуски з додаванням ананаса. Якщо хтось такий же консерватор, як і я, раджу обов'язково пробувати, а вже потім говорити: подобається чи ні. Сьогоднішній мій рецепт салату досить простий, але незвичайний, тому його хочеться готувати знову і знову.
Я використовувала карбонат, хоча можна взяти і шинку. Просто справа в тому, що я останнім часом розчарована більшістю виробників шинки, вже не знаю, що вони в неї додають, але смак жахливий. А карбонат все-таки м'ясо без всяких домішок. Якщо ж у вас немає таких проблем, то спокійно кладіть в цей салат шинку.
Ступінь складності - елементарно.
Час приготування - 20-30 хвилин.
Для приготування салату з карбонатом і шинкою нам знадобляться такі інгредієнти:
Карбонат - 250-300 г
Ананас (консервований або свіжий) - 100 г
Консервована солодка кукурудза - 200г
Яйця поставити відвар, карбонат нашаткувати тонкою соломкою.
Додати до нього кукурудзу.
Ананаси нарізати кубиками (краще все-таки взяти свіжий ананас, якщо є можливість, так вийде смачніше).
Додати їх до решти інгредієнтів.
Яйця остудити, почистити і дрібно нарубати.
Готовий салат розкласти по окремим салатницю, подавати можна, прикрасивши гілочкою зелені.
Бажаю Вам приємного апетиту.