Салат з капусти, редиски і огірків - рецепт з фото

цибуля зелена - пучок;
кріп - пучок;

Овочі та зелень добре промити під проточною холодною водою. Обсушити. Капусту нашаткувати довгими, тонкими смужками.

Редиску і огірки нарізати півкільцями (якщо редис не крупніше, то можна нарізати і тонкими кільцями).

Зелену цибулю дрібно нарізати і додати в салат до редисці, огірках і капусті.

Перець очистити від насіння, нарізати смужками і додати в салат.

Кріп дрібно порубати і теж відправити у салат.

Посолити, заправити оливковою (або рослинним) маслом і лимонним соком, перемішати і можна подавати на стіл.

Корисний, смачний, соковитий, хрусткий салат з капусти, редиски і огірків готовий.