Розведення індоуток як бізнес
Розведення індоуток як бізнес
Особисті підсобні господарства (ЛПГ) завжди були традицією в нашій країні. У важкі часи (а коли у нас бували інші ?!) самостійно вироблені врожаї овочів, молоко і м'ясо, яйця допомогли виростити цілі покоління Украінан. І зараз, в умовах загроз, позначених ФАО ООН і зростаючого тиску на нашу країну ззовні, розвиток ЛПГ стає на рівень державний. Воно, ні багато, ні мало, забезпечує продовольчу безпеку кожної української родини!
Існує думка про те, що сільське господарство - дуже складний, ненадійний і пов'язаний з безліччю труднощів об'єкт докладання зусиль, і займатися ним успішно можуть лише одиниці. Ми не підтримуємо такий точки зору, більш того, готові поділитися всією наявною інформацією і досвідом для того, щоб кожен ентузіаст зміг зробити своє ЛПГ економічно рентабельним.
Ми впевнені, що сільське господарство може і повинно бути економічно вигідним!
Для початку слід усвідомити для себе, що рентабельність - відносне поняття, що показує в комплексі ступінь ефективності використання ресурсів.
Безумовно, як і в будь-якому вигляді бізнесу, в сільському господарстві необхідні певні фінансові вкладення, забезпеченість матеріальної та методологічної бази. Розміри цих вкладень залежать як від можливостей конкретного бізнесмена, так і від масштабів планованої діяльності. Зрозуміло, велику роль відіграє і ступінь обізнаності про майбутню роботу.
Що стосується розведення птиці в цілому і індоуток зокрема, то на сьогоднішній день існує чимало вельми успішних господарств, що містять птицю в досить простій формі і при цьому непогано заробляють. Ці фермери зі складних пристроїв обходяться перос'емной машиною та хорошим інкубатором.
Серйозний підхід до планування качиної ферми
Умовно кажучи, качок можна заселити в будь-який сарай, і багато хто скаже - навіщо ж витрачати більше грошей і все ускладнювати? Насправді все не так просто і в першу чергу це пов'язано з біологічними особливостями сприйняття птахом умов утримання.
Індоутка, як і будь-який живий організм, дуже сприйнятлива і залежна від умов навколишнього середовища, таких як приплив свіжого повітря, температура, освітленість, кількість і якість харчування. Дотримати ці параметри, що забезпечують високу рентабельність, дозволяє промислове виробництво, засноване на індустріалізації і інноваціях.
Наведемо простий приклад. У звичайному сараї неможливо формувати світловий день оптимальної довжини і цикл відтворення птиці, що призведе до збільшення витрат кормів. Звідси отримуємо:
1. подорожчання змісту, яке тягне за собою і підвищення собівартості;
2. ожиріння поголів'я, що веде до зниження несучості і зменшення потомства.
Так, в такому випадку можна змінити режим харчування птиці на «частіше, але менше». Але в цьому випадку процес можна охарактеризувати, як крок назад. Адже сучасна, ефективна діяльність в будь-якій сфері повинна забезпечувати оптимізацію і зниження частки фізичної праці до мінімуму.
ЛПГ з розведення індоуткі - ідеальний варіант
Практика показує, що спроби заощадити на кормах не завжди раціональні. Якщо враховувати всі потреби індоуткі в поживності, мікроелементах і т.д. самостійне виготовлення корму обходиться дорожче, ніж покупка комбікорми. Відмовлятися від повноцінного харчування теж недоцільно: птах, недоотримує кормових ресурсів, принесе менше здорове потомство.
Та й саме ставлення до процесу утримання качок має бути дбайливим: в основу виробництва потрібно закласти високі стандарти, як матеріального забезпечення, так і ставлення до своїх вихованців. Ми відрізняємо дбайливе виробництво від бережливого, хоча пізніше розглянемо і економічні питання сучасного менеджменту в умовах фермерського господарства. Справа тут зовсім не в запереченні світового досвіду ведення справ, а в тому, що вУкаіни завжди був, є і повинен бути свій власний шлях.