Розвантажувальний день на курячої грудях (4 варіанти, відгуки)
Правила проведення розвантаження
Розвантаження може здійснюватися як на одному лише м'ясі, так і на кількох продуктах (м'яса в цьому випадку відводитися основна роль). Бажано в ці дні відмовитися від солі. цукор виключається повністю, не варто використовувати і жир (допускається невелика кількість рослинної олії - 1-2 ч.л.). Присвячувати розвантаженню потрібно 1-2 дні на тиждень. Обов'язковою умовою є рясне пиття - рідина допомагає вивести продукти розпаду. Пріоритетні позиції займає вода без газу, але припустимі також трав'яні чаї (в ряді розвантажувальних днів присутні натуральні соки - їх рекомендується розводити водою). Перед розвантаженням і після неї слід знизити кількість споживаних калорій (це дозволить підготувати організм до розвантаження, а потім повернути шлунок до нормальної роботи). 1 день розвантаження в середньому забирає 0.5-0.7 кг, але ця цифра може змінюватися.
Моно-дні (м'ясо, бульйон)
Помийте близько 500 г білого м'яса без шкірки, залийте холодною водою, доведіть до кипіння і злийте відвар. Знову налийте холодну воду і поставте м'ясо варитися, додавши для аромату сиру цибулину, лавровий лист. перець горошком (деякі вважають ароматичні добавки зайвими). Якщо хочете збільшити цінність бульйону, покладіть овочі. Припадуть до двору морква, селера (стебло, корінь), брокколі, порей. Зварене м'ясо вийміть з бульйону, можете приправити натуральними приправами (сухим часником. Паприкою). Бульйон процідіть, видаливши овочі.
Розвантаження ви можете проводити по-різному. Перший варіант - протягом дня пийте лише бульйон (3 ст.) І воду (4-5 ст.), А м'ясо залиште для приготування салату для домочадців. Інший варіант - м'ясо розділіть на 5 частин і з'їжте протягом дня. У проміжках між трапезами пийте бульйон і воду або чай без цукру. Останній варіант - бульйон залиште на завтра, а м'ясо з'їжте протягом дня (пийте воду, чай). Якщо ви вибрали варіант розвантаження без бульйону, то можете не відварювати курку, а готувати на пару або запікати без жиру.
Куряча грудка і грейпфрут
Цей розвантажувальний день ґрунтується на поєднанні м'яса і цитруса. Протягом дня з'їжте 2 порції вареного м'яса по 100-150 г, випийте близько 500 мл розведеного водою соку грейпфрута і з'їжте 1-1.5 плода грейпфрута (розділіть на кілька частин).
Куряча грудка і овочі
Протягом дня з'їжте близько 500 г варених або свіжих овочів некрахмалістих (можна замінити їх квашеною капустою). Доповніть раціон порцією вареного курячого філе (200-250 г). Харчування дробове. Норма води - 2 л.
Куряча грудка і знежирений кефір
Протягом дня з'їжте 3 порції вареної філе (1 порція - 80 г). Випийте 3-4 ст. нежирного кефіру. Деякі вважають за краще пити НЕ кефір, а томатний сік.
Розвантажувальний день на курячої грудях має хороші відгуки - він зазвичай непогано переноситься і не супроводжується сильним почуттям голоду.