Розсипчасте пісочне печиво - рецепт з фото

Це нескладне в приготуванні пісочне печиво особливо подобається дітям, воно розсипчасте і дуже смачне. З безлічі варіантів пісочного печива - це найулюбленіше!

150 г м'якого вершкового масла (кімнатної температури)
80 г цукрової пудри
3 ст. ложки крохмалю
50 мл рослинного масла без запаху
300-350 г пшеничного борошна (або скільки візьме тісто)

Розсипчасте пісочне печиво - рецепт з фото:

Збити розм'якшене вершкове масло з цукровою пудрою і рослинним маслом.

Збиваємо два види олії з пудрою

Насипати крохмаль і ще раз збити міксером до однорідності.

Тепер додати приблизно склянку борошна, перемішати, потім поступово другий стакан - знову перемішати, і якщо потрібно, додати ще борошна. Тут, головне, не переборщити, тісто повинно вийти м'яким і розсипчастим, але в грудку має збиратися.

Замішуємо м'яке пісочне тісто

Розрізати його на три частини і розкачати кожну ковбаскою. Нарізати кожну ковбаску шайбами товщиною 1,5 см.

Ріжемо тісто шайбами

Розкласти шайбочки на деку.

Переносимо на деко

Випікати пісочне печиво при температурі 160 градусів в розігрітій заздалегідь духовці, хвилин 30-40 до рум'янцю.

Коли печиво трохи охолоне, посипати його цукровою пудрою, тому що воно виходить не дуже солодким.

Посипаємо цукровою пудрою

Смачне і дуже розсипчасте пісочне печиво без яєць готово! Спробуйте, вам сподобається!

Пісочне розсипчасте печиво