Родючість грунту властивості і типи грунту
Грунт - складна система, яка живе і розвивається за своїми законами, тому під родючістю розуміється весь комплекс ґрунтових властивостей і процесів, що визначають нормальний розвиток рослин. Всі процеси, що відбуваються в грунті, пов'язані між собою. Виняток або ослаблення будь-якого становить веде за собою зміну всього складу грунту і втрати цінних її якостей. З давніх-давен людина оцінює грунт головним чином з точки зору її родючості. Від родючості залежить урожай і краса рослин.
Деградація грунту - ланцюгова реакція, яку важко зупинити. Погіршення земель знижує продуктивність рослин. Грунт в цьому випадку стає схильна до ерозії і вимивання корисних речовин, що знову веде до зниження чисельності рослин. Заходи по відновленню родючості грунтів довготривалі, дуже дорогі і складні, тому так важливо стежити за станом грунту, не допускаючи її сильного виснаження або забруднення. Результатом такого уважного ставлення буде привабливість квітів і відмінний урожай.
Для визначення родючості грунту необхідно звернути увагу на її склад, кислотність, ставлення до води і кисню.
Якщо розглянути докладніше верхній, родючий шар, то ми виявимо мінерали, мертве органічна речовина рослин і тварин, включаючи відходи їх життєдіяльності на різних стадіях розкладання (детрит), і різноманітні живі організми, що формують складну харчовий ланцюг.
Механічний склад грунту багато в чому визначає здатність грунту до вбирання і утриманню вологи з розчиненими в ній поживними речовинами, оброблюваність грунту і ступінь насиченості її киснем. Частинки, що становлять грунт, підрозділяють на пісок, пил Іглін. Деякі грунту представляють собою чисті пісок, глину або пил, але зазвичай зустрічаються суміші цих частинок.
Визначити приблизне співвідношення їх можна, помістивши невелику кількість грунту в прозорий посудина з водою. Після збовтування на дно швидше осяде пісок, потім пил, а потім глина. Найкращим вважається механічний склад, проміжний за властивостями піску та глини (приблизно 40% піску, 40% пилу і 20% глини).
Визначення типу грунту
За механічним складом грунти поділяються на чотири основні групи - глина, суглинок, супісок і пісок. Найбільш родючими прийнято вважати суглинкові грунти. Визначити тип ґрунту на Вашій ділянці можна, виходячи з таких характеристик. Глинисті грунти (більш 40% глини) в сухому стані представляють собою важко розламується грудки, а при їх розтиранні однорідний порошок (пудру). У вологому стані при розкачування можна отримати довгий тонкий шнур (до 1 - 1,5 мм), який без зламів згортається в кільце. Суглинкові грунти в сухому стані представляють собою більший і жорсткий порошок. У вологому стані грунт скочується в товстий шнур, який розламується при з'єднанні його в кільце на окремі шматочки. Чим більше кількість глини, то еластичнішою виходить шнур. Супіщані грунти у вологому стані не скачуються в шнур, але формуються в неміцні кульки. Піщані грунти (85 - 100% піску) сипкі в сухому стані, і тільки при дуже сильному зволоженні можна зліпити з них кулю.
Для харчування рослинам необхідні різні мінеральні компоненти, такі як нітрати, фосфати, калій, кальцій, магній, залізо, марганець і ін. Всі вони входять до складу гірських порід і в процесі вивітрювання потрапляють у верхні шари грунту. Так само джерелом необхідних неорганічних сполук є розкладання детриту. Постійне видалення необхідних неорганічних речовин з урожаєм може привести до виснаження грунтів, тому так важливо вчасно вносити добрива.
Недолік в грунті необхідних речовин можна визначити за зовнішнім виглядом рослин, що розвиваються на ній тривалий час. При нестачі азоту молоде листя у рослин стають дрібні, блідо-зелені, рано осипаються, іноді на них з'являються червоні плями; цвітіння і плодоношення слабкі; стебла слабкі і викривлені; плоди дрібні, тверді, грубі, з нетиповою забарвленням, поганого смаку; сильно ослаблений ріст пагонів і коренів. При нестачі фосфору листя стає дрібні і темно-зелені, знизу можна помітити бронзовий або пурпурний відтінок. Недолік калію веде до блакитно-зеленому забарвленню листя з краями і кінчиками коричневого кольору. Плоди садових культур на таких ґрунтах погано пофарбовані, дрібні, повільно дозрівають. Часто дефіцит калію спостерігається на піщаних ґрунтах. Дефіцит кальцію сприяє появі на листках хлоротичних смуг і плям. Краї листя буріють і закручуються догори; відмирають верхівки зростання; пригнічується розвиток коренів; погіршується лежкість плодів садових рослин. При нестачі магнію середина листя стає бліда, біля центральної жилки тканину листа відмирає, опадання листя у деревних рослин відбувається швидше, плоди стають дрібними і передчасно осипаються. Хлороз листя, підсихання їх країв і закручування догори може бути викликано нестачею міді. Можна також зустріти деформовані пагони і передчасне осипання листя. Зниження вмісту в грунті міді сприяє зменшенню кількості вступників в рослину мікроелементів - цинку, марганцю, бору. Брак заліза, часто зустрічається на вапняних грунтах, викликає хлороз листя, розташованих на верхівці пагонів і сприяє утворенню на листках великих жовтих плям. При нестачі цинку коротшають міжвузля пагонів, утворюються розетки з дрібних і вузьких листя. В окремих випадках можна зустріти некроз листя. Дефіцит марганцю сприяє утворенню хлоротичних плям на найбільш старих листках, виникненню жовтих смужок між жилками. Пожовтіння листя, зміна їх форми, почервоніння жилок, поява некротичних плям; зупинка в рості нормальних з вигляду нирок і слабке цвітіння може служити сигналом браку бору в грунті.
Поліпшення всіх властивостей грунту відбувається при поєднанні мінеральної частини і органічної частини - гумусу, який має здатність утримувати воду і біогенні елементи, а грудкувата агрегована структура покращує її аерацію, інфільтрацію води і оброблюваність грунтів. Гумус утворюється за рахунок споживання детриту грунтовими організмами. Крім харчування грунтові тварини сприяють перемішуванню гумусу і мінеральної частини, формуючи грунтову структуру.
Таким чином, складові елементи ґрунту знаходяться в тісному взаємозв'язку між собою. Несприятливий механічний склад грунту, недолік в ній поживних речовин не дозволяє розвиватися різним ґрунтовим організмам, що забезпечує постійне збагачення грунту гумусом. Зниження вмісту гумусу в грунтах веде до загальної мінералізації грунту і, відповідно, зниження родючості.
Кислотність грунту - найважливіший фактор, який визначає можливість нормальної життєдіяльності рослин і ґрунтових тварин. Для більшості організмів необхідна кислотність, близька до нейтральної (рН = 4,5-7,8). Однак зустрічаються види рослин, добре себе почувають на різних ґрунтових середовищах. Віддають перевагу кислі субстрати відносяться до ацидофілія, а лужні - до базофілам. Сильно кислі грунти (3-4,5 рН,) вважають за краще такі рослини як плавун булавовидний, водяника чорноплідна, марьянник луговий, Пухівка піхвова. Помірно кислі грунти з рН 4,5-6, вважають за краще калужница болотна, жовтець отруйний і повзучий, сердечник луговий, седмичник європейський, звезчатка ланцетолистого, кипрей, хвощ. На слабо кислих грунтах рН 5-6,7 ростуть анемона жовтецева, медунка темна, купина багатоквіткова. Нейтральні грунту (4,5-7) вважають за краще смородина чорна, малина, ліщина звичайна, кропива пекуча. При рН = 6-7,3 добре розвиваються конюшина гірська, смілка поникла, таволга шестілепестная, мильнянка лікарська. При рН 6,7-7,8 ростуть люцерна серповидна, мати-й-мачуха, полин сіроземними, цитварний і Лерхе. До рослин, добре виростають на лужних грунтах (6,7-8,5 рН) відносяться лобода бородавчаста, поташник листяний, астра солончакова, кермек Гмелін і ін. Деякі рослини добре розвиваються в широких межах кислотності (від 3 до 7,5 і від 5 до 9,5) - жовтець повзучий, суниця лісова, лобода біла, пташина гречка, берізка польова. На достатня кількість вапна вказують гірчиця польова, сухоцвіт болотна, подорожник ланцетолістний. На грунтах, багатих карбонатами, добре розвиваються бук, обліпиха, бересклет європейський, ясен.
Водні властивості грунту
Щоб поживні речовини могли поглинатися корінням рослин, вони повинні бути розчинені у воді. Тому дуже важливо нормальне і своєчасне надходження води в грунт. Однак не всяка грунт здатна прийняти потрібну кількість води. У сильно утоптану місцях грунт стає дуже щільна, і вода стікає з її поверхні не всмоктуючись. Таким чином, ущільнення грунту і зменшення її механічних частинок сприяють поганий інфільтрації.
Вода, яка потрапляє в грунт, повинна зберегтися в поверхневому шарі для того, щоб підтримувати життєдіяльність рослин в посушливий час. Рослини на грунтах з поганою водоудерживающей здатністю можуть постраждати навіть під час нетривалої посухи. Чим дрібніше грунтові частинки, тим більше молекул води і поживних частинок можуть до них приєднається і затриматися в грунті до поглинання корінням рослин. Густий рослинний покрив також захищає ґрунт від надмірного випаровування.
При попаданні води в грунт і нормальному її збереженні там, поживні речовини переходять у розчинений стан і стають доступними не тільки рослинам, але і різних факторів середовища, що сприяє вимиванню корисних речовин з родючого шару. Тому грунт повинен мати здатність зв'язувати і утримувати іони необхідних речовин, а також забезпечувати можливість поглинання їх корінням рослин. Ця здатність називається ионообменной ємністю грунту і визначається розмірами і складом часток, водним режимом грунту і ступенем уплотненности її верхніх шарів.
Ставлення грунту до води багато в чому залежить від її механічного складу. Суглинки і супіски найбільш сприятливі по водному режиму. При переважанні великих часток вода легко вбирається і вимивається з грунту разом з поживними речовинами. У глинисті грунти вода погано проникає, але потрапляючи, надовго там утримується.
Індикаторами вологого грунту є такі рослини як гравілат річковий, кропива, жовтець повзучий, незабудка болотна. На надмірну вологість можуть вказувати такі рослини як калужница болотна, рогіз вузьколистий, чистець болотний, Пухівка піхвова, водяний перець, шабельник болотний, дербенник іволістний, образки, очерет звичайний. Недоторка жовта і таволга вязолистная говорять про близькому залягання грунтових вод.
Кисневий обмін в грунті
Для того, щоб рослини могли поглинати необхідні елементи, їм необхідна енергія, що отримується при окисленні глюкози в процесі клітинного дихання. При цьому споживається кисень і утворюється вуглекислий газ. Щоб в грунті було достатньо кисню, потрібно уникати сильного ущільнення частинок грунту і водонасичення. При перезволоженні простір між грунтовими частинками повністю заповнюється водою, яка обмежує проникнення повітря у верхні шари. Індикаторами затоплених грунтів в нашій смузі є осоки і очерети.