Рівень гемоглобіну в крові норма і як підвищити
Гемоглобін - складний, железосодержащий білок крові, який виконує функцію зв'язування і перенесення газів - кисню і вуглекислоти. Варто відзначити, що загальний стан людини багато в чому залежить від змісту даного білка в крові. Підвищена стомлюваність, млявість, головні болі і запаморочення часто є симптомами нестачі гемоглобіну.
Фізіологічні норми наказують, що в крові жінок має бути 120-140 г / л, для чоловіків ця цифра трохи вища - 130-160 г / л. Для немовлят та вагітних жінок рівень гемоглобіну окреслюється цифрою 110, яка є своєрідним мінімальним порогом.
Проблема нестачі гемоглобіну для сучасної людини дуже актуальна на увазі нераціональності харчування, малоактивного способу життя і рідкісного перебування на свіжому повітрі. Коріння проблеми слід шукати в недостатньому споживанні таких мікроелементів, як залізо і мідь, вітамінів В12, С і В6. Залізо - найважливіша складова гемоглобіну, мідь і цианкобаламин беруть участь в процесі з'єднання білка з металевим мікроелементом. Вітаміни С і В6 в свою чергу каталізують процеси всмоктування заліза з травного тракту в кров.
Як підвищити рівень гемоглобіну в крові
Існує кілька способів підвищення кількості гемоглобіну, серед яких найбільш раціональним є дотримання дієти і прийом залізовмісних препаратів і вітамінно-мінеральних комплексів.
В даний час існує безліч препаратів, призначених для лікування залізодефіцитної анемії - «Ферроплекс», «Конферрон» і багато інших. Як правило, призначає курс лікар, залежно від фізіологічного стану хворого, віку і рівня гемоглобіну. Варто пам'ятати, що дефіцит заліза нерідко сусідить з недоліком вітаміну В12, який також необхідний для відновлення потрібного рівня гемоглобіну.
Важливо пам'ятати, що препарати заліза вкрай негативно впливають на слизову оболонку шлунка і можуть спровокувати загострення хронічного гастриту, гастродуоденіту. Ще одним побічним ефектом прийому медичних препаратів стають труднощі з випорожненням кишечника.
Дієта - найбільш розумне і раціональне рішення для підвищення рівня гемоглобіну. Проте, її потрібно грамотно скласти і включити всі необхідні продукти. Залізо - далеко не рідкісний гість на нашому столі: воно міститься в зернових, бобових, м'ясі та рибі. Але з кожного продукту він засвоюється по-різному. Найбільш високий відсоток людина здатна засвоїти з нежирних червоних сортів м'яса - телятини та індички, значно гірше залізо всмоктується в кров при споживанні рослинних продуктів - фруктів, зернових і бобових.
Поруч з телятиною та індичкою на столі повинні бути присутніми листові овочі і кислі фрукти, які містять значну кількість аскорбінової кислоти і вітаміну В6, що поліпшують процеси всмоктування заліза.
Забезпечити організм вітаміном В12 допоможуть яйця, риба, молочні продукти. В якості біологічно активної добавки до їжі можна приймати пивні дріжджі, які містять вітаміни групи В, а також легкопереварімимі білок.
Не варто залишати поза увагою і вже став народним метод - щоденне вживання гранатового соку. Незважаючи на те, що в ньому міститься тривалентне залізо, яке людському організму засвоїти складніше, гранат багатий на вітаміни С, В12, а також пектинами і дубильними речовинами, що сприяють оновленню і очищенню крові, підвищенню еластичності судин, очищенню травного тракту, поліпшення всмоктування поживних речовин.