Рисове молоко - покроковий рецепт з фото як приготувати
Популярний продукт в вегетаріанському і пісному харчуванні. Тепер не треба шукати рисове молоко на полицях магазину. Ви зможете приготувати його самі.
складові
- Рис - 1/2 ст.
- Вода - 2 л.
- Цукор коричневий - за смаком
інформація
напій
Порцій - 5
Час приготування - 20 хв
Рисове молоко: як приготувати
Використовуйте для рисового молока коричневий або білий, круглий рис. Рис слід промити і замочити у воді на ніч.
Вранці рис промити, додати 1/2 склянки води і збити блендером до однорідної, білої маси.
Рисове молоко перелити в каструлю, додати воду, що залишилася і розмішати.
Поставити каструлю з рисовим молоком на вогонь і, постійно помішуючи, варити до загустіння. Після закипання варити близько 4-5 хвилин. Суміш буде прилипати до стінок каструлі і на дно, тому важливо не відходити і постійно помішувати. Тільки в цьому випадку у вас вийде рівна, гладка маса без грудочок. У разі грудочок розбити суміш блендером.
Готову рисову суміш зберігати в холодильнику в скляному посуді. Сам напій готується безпосередньо перед вживанням. Холодна вода з цукром з'єднується з рисової сумішшю і збивається блендером. Співвідношення продуктів береться за смаком.
Рисове молоко готове.
Найцікавіші новини:
Сподобався наш простий і швидкий покроковий рецепт приготування цього смачного страви в домашніх умовах? Тоді поділіться ним з друзями:
