Рисова каша для дитини рецепт на молоці і воді
Перед кожним батьком, рано чи пізно постає проблема додаткового прикорму для власного чада. Неважливо, немовля це або ж дворічний малюк в будь-якому випадку раціон повинен бути багатим, корисним, різноманітним, а головне, збалансованим.
Важливо знати, що рисової кашки пощастило вписатися в дитячий раціон однією з перших, що дає їй ряд переваг. Це й не дивно, якщо правильно приготувати молочну кашку, то вона вийде дуже м'якою, ніжною, повітряної і легкою, а також неймовірно смачною і ароматною. Саме тому малюк будь-якого віку з задоволенням буде уплітати дане блюдо. Найголовніше, рисова кашка не залишить ваше чадо голодним. Крім цього, необхідно знати, як правильно приготувати кашу, щоб зберегти в ній всі корисні речовини, вітаміни і мінерали, необхідні для повноцінного розвитку дитини.
особливості приготування
Рисова каша для дитини - це потужний, щедрий джерело мікро - і макро елементів, мінеральних речовин, вітамінів. Коли ж можна починати прикорм? Багато дітей є досить вибагливими в їжі, тому варто приготувати кашку таким чином, щоб він попросив добавки. Запропонований рецепт саме те, що вам потрібно. Однак для початку варто розібратися в тому, що кращий період для введення такої молочної каші в раціон у віці п'яти місяців, але краще навіть з шести.
Переваги молочної рисової каші
- не робить роздратування на стінки шлунка, кишечника;
- в каші є глютен, саме він сприяє активній діяльності харчових ферментів, наявних в шлунково-кишковому тракті;
- зерно має слизисто-крохмальну складову, вона допомагає обволікати шлунок, що і захищає його від побічних впливів і подразників;
- якісно і швидко поповнює запаси енергії, яка так потрібна дітям;
- джерело вуглеводів, фолієвої кислоти і каротину, магнію, калію і кальцію, тіаміну.
Іноді дуже складно підібрати підходяще харчування для дитини, особливо маленького. Що ж стосується рисової кашки, приготовленої на молоці, то вона здатна вирішить подібну проблему без додаткових труднощів, турбот. Крім цього, у неї є одна головна перевага - швидке і легке приготування.
складові
приготування
1. Вивчивши рецепт, необхідно підготувати необхідні продукти. Для початку потрібно відміряти воду, влити її в каструльку і відправити на плиту.
2. Після цього потрібно підготувати крупу, залити її прохолодною водою і злити. Промивати до того моменту, поки не стане чиста вода.
3. Засипати крупу в воду, розмішати, щоб вона не злипалися. Коли вода закипить, варити на мінімальному вогні, протягом десяти хвилин, але не менше.
4. Після цього необхідно відміряти 100 мілілітрів свіжого молока, закип'ятити і влити в кашу.
5. На даному етапі можна додавати цукор, розмішати. Продовжувати варити ще десять хвилин.
6. Коли каша стане м'якою, можна знімати каструлю з печі. Додайте трохи масла і залиште на десять хвилин нудитися під кришкою.
7. При подачі в кашу можна додати трохи улюбленого варення, але це зовсім не обов'язково.
Таким чином, молочна рисова каша - відмінна ідея прикорму для дітей починаючи з п'ятимісячного віку. Якщо приготувати її правильно, а саме з даного рецептом, то вашого чада неможливо буде відтягнути від тарілки. Дуже важливо, щоб всі продукти були свіжими і якісними.