Риба запечена з картоплею під сиром в духовці

Риба запечена з картоплею під сиром в духовці. покроковий фото-рецепт.

Рибу можна взяти будь-яку. У моєму рецепті філе тріски.

Риба запечена з картоплею під сиром в духовці

Філе тріски вимиємо, наріжемо на рівні шматочки. Посолити і поперчити. Можна додати сушеного базиліка.

Риба запечена з картоплею під сиром в духовці

Картоплю чистимо і нарізаємо тонкими кружечками. Викладаємо картоплю на деко.

Риба запечена з картоплею під сиром в духовці

Зверху викладаємо рибу.

Риба запечена з картоплею під сиром в духовці

Помідори нарізаємо тонкими кружечками. Викладаємо на рибу.

Риба запечена з картоплею під сиром в духовці

На помідори кладемо ще один шар картоплі.

Риба запечена з картоплею під сиром в духовці

Риба запечена з картоплею під сиром в духовці

Риба запечена з картоплею під сиром в духовці

Риба з картоплею під сиром ставимо в заздалегідь розігріту духовку. Готуємо при 180 град. близько 50 хвилин. Перевіряйте готовність по картоплі.

Риба запечена з картоплею під сиром в духовці

Риба запечена з картоплею під сиром в духовці виходить дуже смачною. Сирна скоринка надає страві особливого смаку.

Приємного вам апетиту!