Рецепти вівсяної каші на молоці в мультиварці, секрети вибору

Мультиварка дозволяє вранці заощадити дорогоцінний час.

Крім того, кашу готують, використовуючи функцію «відкладений старт».

Продукти закладаються з вечора, а вранці, прокинувшись, ви отримуєте гарячий, корисний сніданок.

Вівсяна каша в мультиварці на молоці - основні принципи приготування

Важливо перед приготуванням каші ретельно вимити прилад, особливо це стосується кришки і клапана, де можуть залишитися частки їжі, яку ви готували до цього. Каша може увібрати в себе ці аромати.

Промивати пластівці вівсяні не потрібно, вони вже готові до вживання. Просто засипте їх в молоко і готуйте кашу.

Щоб приготувати кашу в мультиварці на молоці знадобитися більше рідини, ніж якби ви готували кашу на плиті. Оптимальні пропорції: чотири мультістакана рідини на склянку пластівців.

Всі інгредієнти для каші закладають в ємність мультиварки і перемішують пластиковою або дерев'яною лопаткою.

Кашу варять в режимах: «Молочна каша», «Крупа», «Плов» протягом 15-20 хвилин.

У кашу можна додати горіхи, курагу, кокосову стружку, фініки, родзинки, шматочками фруктів і ягоди. Цукор можете замінити медом. Для аромату в вівсяну кашу додають корицю або ванілін.

Рецепт 1. Вівсяна каша в мультиварці на молоці

півсклянки вівсяних пластівців;

вершкове масло - 30 г;

півлітра молока пастеризованого.

1. Щоб отримати кашу оптимальної консистенції, дотримуйтеся співвідношень пластівців до рідини з розрахунку 1: 4. Домашнє молоко розведіть кип'яченою водою.

2. У каструлю мультиварки всипте вівсяні пластівці. Додайте шматочок масла.

3. Влийте молоко і добре перемішайте.

4. Запустіть функцію «мультіповар». Температуру включите на 90 градусів. Кришку приладу закрийте і готуйте кашу хвилин 10.

5. Кашу подавайте гарячою, додавши в неї горіхи або тертий шоколад.

Рецепт 2. Вівсяна каша в мультиварці на молоці з імбиром і корицею

по 2 г імбиру і кориці;

молоко - 1 л;

масло вершкове - чверть пачки;

питна вода - 300 мл.

1. У чашу приладу помістіть шматочок масла і всипте ложку цукру. Запустіть на 20 хвилин програму «гасіння».

2. Коли масло розтопиться, додайте вишню, перемішайте і готуйте хвилин п'ять, закривши кришку.

3. Додайте до вишні пластівці вівсяні, перемішайте і залийте все гарячим молоком, розведеним водою. Перемішайте і готуйте, запустивши програму «каша». Опустіть кришку і виставите час на сорок хвилин.

4. Додайте в готову кашу цукор, перемішайте, і залиште її на півгодини, не виймаючи з приладу.

Рецепт 9. Вівсяна каша в мультиварці на молоці з фініками

пластівці вівсяні - мультістакан;

молоко і питна вода - по півтора мультістакана;

фініки - п'ять штук.

1. Всипте в ємність пластівці вівсяні, залийте їх молоком, розведеним водою, посоліть і додайте фініки. Перемішайте і закрийте кришку.

2. Запустіть процес створення «молочна каша» на сім хвилин. Залиште кашу після сигналу на півгодини. запустивши функцію «підігрів».

3. Готову вівсяну кашу подавайте, полив медом.

Рецепт 10. Молочна вівсяна каша в мультиварці з апельсинами

пластівці «Геркулес» - 300 г;

20 г масла вершкового;

молоко - 600 мл;

апельсин - два шт.

1. Обдайте один апельсин окропом, пам'ятаєте його, покатавши по столу, щоб було більше соку. Потім зніміть з нього цедру за допомогою самої дрібної терки і вичавіть з м'якоті сік.

2. Родзинки помийте, залийте його окропом і залиште на деякий час, щоб він набряк. Потім злийте воду, а родзинки обсушити на серветці.

3. Влийте апельсиновий сік і молоко в ємність мультиварки, додайте цедру, перемішайте і закип'ятіть в режимі «каша».

4. Тепер посоліть, додайте вівсяні пластівці і варіть хвилин десять в тому ж режимі. Відкрийте кришку, додайте в кашу родзинки, мед і масло. Добре перемішайте і залиште на півгодини в режимі підігріву, закривши кришку.

5. Другий апельсин очистіть. М'якоть наріжте шматочками. Подавайте кашу з шматочками апельсина.

Вівсяна каша в мультиварці на молоці - поради та хитрості

Зробіть шматочком масла всередині каструлі «ободок», щоб молоко не втекло.

Залиште готову кашу на півгодини в режимі підігріву, не відкриваючи кришку. Це додасть страві м'який вершково-кремовий аромат і смак.

Якщо вівсяні пластівці з молоком викласти в мультиварку заздалегідь, пластівці добре розм'якнуть і придбають вершковий смак.

Якщо ви готуєте кашу для дітей, обов'язково розбавте молоко фільтрованої водою.