Рецепти в віршах - кулінарія з фото
РЕЦЕПТИ В СТИХАХ
Щоб будинок був щасливим, наповненим ласкою,
Я дам вам рецепт під назвою «Казка».
Чи не складний, але вірний, його дотримуйтесь.
Чи згодні? Ну що ж, тоді приступайте.
Шість чашок ЛЮБОВІ ви змішайте з ТУРБОТОЮ,
Три ложки ДОВІРИ, чашку РОБОТИ,
Дві чашки прощення і жменю ДОБРОТИ,
Додайте трохи ВІРНОСТІ, ніжною МРІЇ.
Три чашки НАДІЇ і ДРУЖБИ підлогу миски,
Стакан ПОШАНИ до старших і близьким.
Дві ложечки СМІХУ, трохи УДАЧІ,
Щіпку терпіння. І ваше завдання
Все присмачити ПОСМІШКОЮ серцевої і ласки,
І з ранковою кавою подати цю «Казку (C)
Вoт нa стoле любoвь прoстaя,
Кaзaлoсь б, вoзьмі і кушaй.
Oнa тобі прoнікнет в душу,
Нa мовою твoём рaстaя.
Нo `язок, гурмaнaм, непрівичнo
Прoстих прoдуктoв oбaянье,
Ми ізбегaем грубoй їжі
І шукаємо вкусoв сoчетaнье.
Прoстaя піщa для плебеїв:
Кусoк ржaнoгo хлебa з мaслoм.
A ми нaкoлдoвaть зуміємо.
Рецепт ізискaннo-прекрасної.
Нaчнём-с. Любoвь спершу oстaвім
У пріпрaве слaдкіх oбещaній,
Пoсoлім стрaстью і зaпрaвім
Вінoм надією і oжідaній.
Укладається на тарілочку.
Поливається пісним маслом.
Горілочка випивається, капусточка з'їдається.
Особа блаженно усміхається і свежеет
У селі завжди птах був у достатку,
Люблять рідні мої чахохбілі,
Все є в цій страві для сили і зростання,
Блюдо грузинське зробити мені просто.
Курку ми для початку порубати,
Шматочки грам сорок і цибулю пасеруємо,
Зажарку посиплемо трохи борошном,
Спецій додамо щедрою борошном.
Базилік, петрушку для аромату,
Часник, сіль і перець, трохи томату,
Обсмажили м'ясо, в каструлю зсипати,
Туди ж зажарку, бульйону додамо.
Щоб все вийшло, щіпку душі,
У блюдо додай, добре потушкуй,
Блюдо прикрасить, що не стоятиме на заваді,
Жменя подрібнених волоських горіхів.
Якщо до вас гості дорогу забули, -
Ти поклич їх на чахохбілі.
Млинці з сиром
Солодощів багато нині на ринку:
"Снікерсів", "Марсів", жевальной гумки,
Проти товарів з китайською країни,
Є один засіб-це млинці.
Блін це символ весняного сонця,
Рецепт на кшталт простий, але не так-то все просто,
Яйця, сіль, цукор,-потрібно нам збити,
Всипати борошно, молоком все залити.
Віночком збити рідке тісто,
Запах млинців -Знаки кожному з дитинства,
Люблять їх все, -детвора і хто старше,
З медом вони хороші чи з фаршем.
Багато начинок, не стану лукавити,
Я ж вирішив в них сир додати,
Ізюму побільше, трохи ванілі,
Гості так люблять, приїдуть, дзвоніть!
А на сніданок у нас буде дощик ....
чистої крапелькою по щоці ....
з поцілунком в прикуску ... хочеш?
я його подарую тобі ....
Замість масла - дотик
ніжних пальчиків по спині ...
на губах буде смак варенья-
ніжних снів, що наснилися тобі ...
тихий шепіт мій - замість кави ....
замість хліба - легкий масаж ....
я по сніданків - точно профі,
ти за сніданок зі мною - все віддаси ...
на десерт - буде легкий вітер ...
з ароматом улюблених квітів ....
я ж кращий кухар на світі!
ти на сніданок зі мною готовий?
Коктейль «Мохіто» (ром, м'ята, лайм)
ламає вечір навпіл.
А проти лома прийому немає.
На дні колодязя - парад планет.
Там зірки густо лежать на дні.
Туди і треба тобі і мені.
І я в колодязь лечу в відрі,
змінюючи дати в календарі:
я неділь зміню п'ят
на те, щоб випити з тобою ковток
«Мохіто» в будні, на зло справах:
(Адже це смачно - ром, м'ята, лайм)
допустимо, в середу. Потім в четвер.
І ти не вовк мені, а людина.
Все інше - ніщо і прах.
І я літаю в твоїх руках,
і зірки рвуться з-під вій,
коли лечу я - то каменем вниз,
то відразу птахом злітає вгору ...
І ти не вовк мені, а людина.
Спочатку плавність, потім ривок.
І ти не вовк мені, не вовк, не вовк!
Все інше - ніщо і непотріб.
Коктейль «Мохіто» - ром, м'ята, лайм.
ецепт коктейлю від нудьги.
Візьміть терпкого вина,
Осіннього смутку та печалі,
Мрію, що в дитинстві втратили ...
Збовтайте годинку - півтори ...
Потім додайте біль втрат,
Трохи гіркоти розлуки ...
Тепер келих візьміть в руки
І вилийте всі ці муки
За двері свою ... За двері!
Діставши майже готову основу,
Він соусом рясно поливав
І сипав сир, клав овочі, і знову
Все зверху тертим сиром посипав.
Потім, в кінці, раскладивалкружочкі
Нарізаних оливок, ковбаси,
Переміщував всю піцу на решітку
Невимкнені досі плити.
Коли побачив він, що сир розтанув
І вийшла просто краса,
Плиту він вимкнув. Тепер будь-який дізнається,
Що робити півгодини, поки горить плита.
Шарудять під ногами листочки.
Я ступаю по ним навмання.
Різнобарвні, яскраві точки
Раптом змінили зелений наряд.
Це осінь за жарким літом
Перед туманом синім варто,
Сонним сонечком обігріти,
Червоно-жовтої одягом шумить.
Бувають дні, коли полювання піци,
А сурогати їсти - нету сил,
У такі дні на кухню йшов мій лицар,
І нікого допомогти він не просив.
Він дріжджове тісто брав спочатку
І качалкою в коло тугий його катав,
А щоб все це даром не пропало -
Заздалегідь плиту розігрівав.
Потім він це коло (діаметр - 30)
Звичайною виделкою часто протикав
І підстави майбутнє піци
Столовою ложкою олії поливав.
І випікав на деко в духовці,
І, так як він анітрохи не втомився,
Тер обидва сиру, різав, все, що було,
Але нічого один з одним не змішав!
У горщиках печеня я дуже люблю
А як приготувати, зараз розповім.
М'ясо, цибулю, моркву і картоплю
Ось все, що вам потрібно і солі трошки
Масло на денце - лише пару ложок
Все поперчити не завадило б теж.
Ну, а, тепер відповідно все
Виклади в ємність. Ах да! і ще!
Потри зверху сир, наприклад, - пармезан
Тепер точно все, залишається лише вам
У духовку поставити горщики на годину
Сподіваюся рецепт порадував вас.
Салат морквяний з чесноком-
Блюдо всім на диво!
Зима і холод за склом.
Тут смачно і красиво.
Морквину швидко дрібно трьом,
На дрібній-дрібної терочке,
За нею сир, часник потім,
Змішати потім з морковочкой.
Трошки масла зверху ллємо,
Підсолимо, вилочкою зіб'ємо.
На все те п'ять хвилин, стежимо,
Спритні рученята!
На стіл все ставимо і їмо:
радійте дівчата
А ще кропу і петрушки -
Багато! Зелень страви смак додасть.
Можна перцю, прянощів, лаврове листя
Ви творите хто на що здатний!
Все змішайте і рукою сміливої
Фарш той, обернувши в капустяний лист
Ви в емалевої каструлі білої
Шар за шаром викладіть їх.
От і все! Ви запитаєте: а чи всі?
Так, рецепт розсолу дуже простий:
літр води, одна ст. ложка солі.
3 дні в теплі, на 5 днів - на мороз
Ви берете пухку капустку,
Виріжте воронки качан.
І кидайте, (щоб їй було порожньо!)
Воду посолити перед цим густо,
У закипаючої водою чан.
А потім шумівкою відокремте
(Листя будуть самі відпадати)
Їх дістаньте. Не переварити!
У тазик покладіть остигати!
А тим часом моркву натріть,
Придушіть багато часничку,
Перчик гіркий теж покладіть
(Солі, щоб не здригнулася рука!)
Знову рулет наш в духовку повернемо,
І до рум'яності верх запечём.
Ocтаваясь охолонути, почекаємо терпляче.
Смачно! До того ж ще й красиво.
М'ясний Рулет ВІД КАТІ
ПРИЄМНО СКУШТУВАТИ м'ясний рулет
І БЕЗ МЕНЕ ВИ ЗНАЄТЕ ЦЕ
СИТНО, КРАСИВО І взагалі, НЕ СКЛАДНО
ЛИШЕ ЗАВЕРHІТЕ ЙОГО ОБЕРЕЖНО
Приправлений фарш НА фользі розкласти
СВЕРХУ начинкою потім поклала
І загорніть РАЗОМ З ФОЛЬГОЙ-
КАТЯ Готові рулетики ТАКИЙ.
ПИРІГ З КОНЬЯКОМ! (РЕЦЕПТ)
(ЯКЩО НЕ спробуєш, втратив багато.)
1 склянка цукру
2 склянки сухофруктів
1 стакан води
жменя горіхів
4 яйця
250г масла
1 лимон
2 маленьких літра коньяку!
Перш, ніж почати місити тісто, спробуй коньяк- чи хороший?
Збий масло міксером до легкості.
спробуй
ще раз коньяк- чи дійсно він вищої якості.? Для цього налий
повний стакан і випий до дна (повторюється 2 рази).
Додай 2 ложки цукру і спробуй знову.
Розбий в миску яйця і кинь туди ці дивні, зморщені фрукти.
Спробуй коньяк на консистенцію.
Вимкни міксер.
Застряглі фрукти добре витягувати ножицями!
Кинь лимон в міксер і вичави туди ж горіхи.
Додай цукор і взагалі всього, чого хочеш.
Вимажі духовку маслом і поверни її на 360 градусів.
Викинь миску з вікна і допий коньяк,
наплюй на пиріг і йди спати
РЕЦЕПТИ В СТИХАХ