Рецепти для мультиварки leran

Суп-пюре з грибами і креветками

Ця мультиварка дозволяє готувати не тільки класичні і традиційні супи, а й кілька екзотичні, і супи-пюре.

700 грам лисичок
700 грам кабачків
ріпчаста цибуля
2 морквини
креветки

Дрібно нарізаємо наявний цибулю, підсмажуємо на олії до тих пір, власне, поки цибуля не стане обов'язково золотистого кольору за допомогою режиму «Випічка». Крейда ріжемо моркву і готуємо протягом десяти хвилин. До овочів додаються лисички, кабачок і приблизно двісті грам води. Включаємо режим «Гасіння» на шістдесят хвилин. Додаємо сіль за смаком, а також спеції за смаком. Після закінчення приготування за допомогою шумівки дістаємо інгредієнти і перелажіваем в глибокий посуд. Все збиваємо за допомогою погружного блендера. Суміш повертається в мультиварку і включається режим «Випічка» всього лише на п'ять хвилин для закипання супу.

Окремим чином відварюємо креветки, ретельно чистимо їх і додаємо в тарілку разом з супом. Виходить трохи дієтичний, але все одно дуже смачний суп. Кабачок при бажанні можна завжди замінити картоплею.

Щи, приготовані за допомогою мультиварки

600 грам яловичини
Половина качана свіжої капусти
4 картоплини
Болгарський перець
Цибуля ріпчаста
Томатна паста чи кетчуп
морквина
Три стіл. лож. рослинного масла
Деякі спеції за смаком і зелень.

Обсмажуємо акуратно на рослинній олії цибулю, моркву, а також перець і помідори з допомогою режиму «Жарка». Сирок м'ясо цілим шматком складаємо в овочі. Додаємо трохи нашаткованої капусти, порізаного картоплі і все заливаємо холодною водою. Солимо до смаку.

Включаємо режим «Суп» і встановлюємо на дві години. Під час приготування за бажанням можна додавати ті чи інші спеції. Потім дістаємо і ріжемо м'ясо.

Як Ви ще точно для себе відзначите, Рецепти для мультиварки Leran радують своєю простотою. Найчастіше вони під силу навіть скоєного новачкові в кухонному справі - нічого не треба вигадувати, знай - дотримуйся собі інструкцію, та й все. Така мультиварка точно не простоїть без діла, мультиварка Лера рецепти приготування для неї завжди знайдуться! Наприклад, можна спробувати зробити що-небудь з супів, щоб довести собі неповторну універсальність такого кухонного обладнання, як мультиварка.

Суп з риби

Свіжа або солона червона риба - 500 грам
2 картоплини
2 огірка солоних
2 цибулі ріпчастих
2 помідори
морквина
сметана
Оливки і зелень

Треба почистити овочі, які ріжемо соломкою. Рибу ріжемо шматочками. Для обсмажування цих інгредієнтів протягом двадцяти хвилин використовуємо режим «Випічка». Наливаємо в каструлю масла, а зверху ложем морквину, помідори і цибулю - обсмажуємо близько десяти хвилин. Власне, після цього додаємо огірки і готуємо залишилися десять хвилин.

Згодом в каструлю складаємо рибу, картоплю, наливаємо води і додаємо солі або перцю за смаком. Протягом години готуємо рибний суп в режимі «Гасіння».

Після приготування приправляем сметаною і зеленню і подаємо на стіл.

Уже в процесі приготування Ви ще більше почнете цінувати гідності такого обладнання, як мультиварка Лера. А головні переваги її полягають не тільки в простоті і високій швидкості приготування практично будь-якої страви, але і в тому, які смачні страви виходять після готування в мультиварці! Далі хотілося б познайомити Вас із ще одним чудовим рецептом страви, від якого хочеться облизувати пальчики.

Банановий пиріг, приготований за допомогою мультиварки

2 банана
сто гр. вершкового масла
2 курячих яйця
Чайн. лож. ваніліну
Чайн. лож. соди
Півтора скл. борошна
півсклянки сметани
Півсклянки рубаних волоських горіхів.

Розминаємо банани за допомогою толкушки або вилки і налагоджувати. Розтоплюємо вершкове масло в чашці мультиварки (тим більше що її не доведеться змащувати). Змішуємо розтоплене масло з цукром, виливши заздалегідь в миску. Додаємо яйця, трохи ваніліну, ретельно збиваємо за допомогою вилки. Зверху додаємо сметану і розмішуємо.
Змішуємо з борошном сіль і соду і додаємо в тісто. Тісто для пирога додаємо горіхи і банани, ретельно перемішуємо і викладаємо в каструлю.

Включаємо обов'язково режим «Випічка» на шістдесят хвилин. Готовність можна перевіряти за допомогою зубочистки. Можна залишити на деякий час в режимі «Підігрів» якщо не зовсім готове.

Виймаємо пиріг і накриваємо його тарілками з двох сторін. Тепер він готовий до вживання в їжу.

Практично всі страви, які готуються по правильним і перевіреними рецептами в мультиварці Лера, виходять такими надзвичайно смачними, що здається, Ви такої смакоти ще ніколи не пробували точно. Особливо багато цікавих речей виходить, коли господині намагаються приготувати що-небудь з куркою. Вони немов створені одне для одного - курка і мультиварка Panasonic - по крайней мере, страви з курки виходять і смачні, і оригінальні.