Рецепт салату з шинкою, сиром, огірком і кукурудзою

Салат з шинкою, сиром і кукурудзою - чудовий спосіб швидко приготувати смачну і ситну закуску. Цей салат чудово підходить не тільки для сімейного обіду, а й для святкового столу. На приготування цієї закуски з овочів і сиру у вас піде лише кілька хвилин, тому у вас ще залишиться достатньо часу, щоб накрити стіл.

Салат служить прекрасним доповненням до гарячих і холодних страв, а також в якості самостійного частування. Для приготування необхідно взяти вже готові продукти або заморожені напівфабрикати, які легко заготовити в літній сезон.

Як приготувати салат з шинкою і кукурудзою

Всі продукти, необхідні для цієї закуски, вже готові до вживання і не вимагають додаткового приготування.

Салат з шинкою і кукурудзою можна не солити, так як фета - сир і так досить солоний. Можна додавати в салат бринзу або будь-який інший кисломолочний сир або шматочок плавленого.

Шинку нарізати тонкою соломкою або кубиками середніх розмірів. Шинку можна також брати будь-яку, на ваш смак.

Сир натерти на тертці або покришити руками.

Огірки помити, відрізати хвостики і нашаткувати тонкою соломкою або натерти на крупній тертці. Так як огірки дають досить багато соку, додавати їх в салат потрібно в останню чергу, перед подачею закуски до столу.

Консервовані кукурудзяні зерна потрібно добре процідити від розсолу. Для цього потрібно буде відкинути їх на друшляк і потримати кілька хвилин.

Помідори для салату з шинкою і кукурудзою найкраще брати дрібні, вони набагато солодший і соковитіше великих, можна взяти сорт чері. Помідори помити, розрізати на дві половинки, вирізати підніжку і додати в салат.

Кулінарна книга (збережені рецепти)