Рецепт пряний курча в сметані на

Як приготувати пряного курчати в сметані:

1. Курча добре промиваємо, виймаємо все зсередини, промиваємо ще раз, просушуємо паперовими серветками.

2. Спеції розтираємо в мисочці з сіллю. Натираємо цією сумішшю курчати з обох сторін.

3. Змащуємо курчати з лицьового боку половиною сметани.

4. Потім присипаємо столовою ложкою сушених перців.

5. Укладаємо в пакет для запікання (у мене не було пакета, взяла рукав; там укладати не так зручно).

6. Змащуємо внутрішню частину решти сметаною, присипаємо перцями, пакет зав'язуємо.

7. Кладемо курчати в сметані в форму для запікання спинкою вгору і прибираємо в холодильник.

8. За 40-50 хвилин до обіду виймаємо нашого курчати з холодильника, проколюємо кілька дірочок в верхній частині пакета і ставимо курчати в сметані в нагріту до 190 градусів духовку на 40 хвилин. Якщо у вас велика курка, то час запікання збільшіть на півгодини.

Отримуємо рум'яне і смачна страва!

Брізоль з курячого фаршу Курячий Бет-Строганов Куряча грудка "під шубою", в духовці Чахохбили

Закуска "Павлиний хвіст" Салат з сухариками "Королівський" М'ясо по-французьки Закусочний торт з лаваша

Закуска "Павлиний хвіст" Смажені кабачки "Тещин язик" Куряча грудка "під шубою", в духовці Бутерброди на святковий стіл

Запіканка м'ясна "Ситна" Листкова картопля "На всі випадки життя" Запіканка "Ледача дружина" Картопля по-селянськи в духовці

Запіканка "Ледача дружина" Картопля тушкована з м'ясом Макарони з яйцем Картофельнаязапіканка

Листкова картопля "На всі випадки життя" Макарони з яйцем Жюльєн з куркою і грибами Запіканка м'ясна "Ситна"

Курочка з хрусткою скоринкою Куряче м'ясо, запечeнное в маринаді Курячі крильця в медово-соєвому соусі Дуже соковита куряча грудка

Курка в сметанному соусі Гедлібже (курка в сметані. Курка, запечена в сметані Курка, тушкована в сметані