Рецепт маннік на сметані на

Цей маннік може бути більш бюджетним і, впевнена, що не менш смачним. Яєць можна брати менше - 1 або 2, а замість сметани використовувати кефір або кисле молоко. Я завжди печу цей пиріг із залишків кисломолочних продуктів (будь-яких - кефіру, ряжанки, кислого молока). У миску виливаю стакан кефіру, насипаю соду (0,5 ч.л.), добре розмішую, кефір піднімається шапкою. Потім туди додаю манку (можна дати їй набрякнути, а можна і відразу піч). Яйце розтираю з цукром і додаю до манки. Можна в тісто додати 0,5 склянки борошна (так було в вихідному рецепті). Вилити тісто у форму і випікати в гарячій духовці до готовності (перевіряючи паличкою).

ось я не зрозуміла! треба сметану і манку в духовці тримати 1 годину або просто тримати при кімнатній температурі.

Неллі, при звичайній кімнатній темпиратуре тримати суміш манки з сметаной- що б манка набухла

Хороший рецепт, вийшов дуже смачний пиріг. Додала правда туди ще родзинки !!

велике спасибі за рецепт))))

Людмила Смелаовна велике спасибі за прекрасний рецепт, дуже смачно! Якщо не помиляюся, то рецепт печива "ХВИЛИНКА" теж ваш?! Дуже смачно і то, і ето.Побольше пишіть рецепти.А ми з задоволенням будемо пробувати

ДУЖЕ смачний пиріг моїй мамі сподобалося

Велике спасибі за рецепт! тепер завжди буду готувати таке блюдо для гостей і є дуже багато варіантів начинки, так що і свою фантазію можна включити

дуже інтерсений рецпт) і головне абсолютно не складний))

мій маннік вже в духовочке) буду чекати результату) додала ще родзинок))

зробився) все вийшло відмінно і красиво))

посипала ще цукровою пудрою зверху і прикрасила))

сама мучного не їм) чекаю коли прийдуть домашні оцінять))

але запах дивовижний) просто прелесть))

І все-таки величезне спасибі) рідні с'елаі за 5 хвилин) і замовили завтра ще але в більшій кількості)) ось так))