Рецепт йогурту в мультиварці Панасонік - готуємо в мультиварці - країна мам
Нам знадобиться:
1 літр пастеризованого молока
1 йогурт активия
чисті баночки
Приготування: Молоко в цей раз взяла в пакеті, з терміном придатності в 5 днів. Йогурт у мене полуничний.
Виливаємо наше молоко в каструльку, нагріваємо його на плиті до теплого стану. Сьогодні я спеціально виміряла температуру молока для вас, звичайним термометром, яким ми вимірюємо температуру дитині)
Температура молока була 41 ° С
Якщо ви перегріли молоко, тоді остудіть його трохи, не змішуйте активів з гарячим молоком інакше отримаєте замість йогурту - сир
Ну ось наше молоко прогрілося на плиті, тепер змішуємо його з активів, у кого погано змішується, збийте міксером. Тому що були і такі питання, чому молоко не змішується з йогуртом, залишаються грудки))
Баночки повинні бути приготовлені заздалегідь, вони повинні бути чистими і сухими.
І все таки хочу відзначити, що баночка менше, тим густіше йогурт.
Розливаємо наш майбутній йогурт по банках. Зверху баночки накриваємо кришками (НЕ закручуємо)
Або накриваємо кожну баночку харчовою плівкою, як зробила я
Баночки накриваємо від вологи.
Далі, на дно чаші кладемо серветку / полотенечко або силіконовий килимок.
Складаємо баночки з йогуртом. Заповнюємо чашу теплою водою до рівня молока в баночках. Вода також у мене була 41 ° С (нагадаю, що вимірювала звичайним термометром)
Закриваємо кришку. Включаємо "підігрів" на годиннику засікаємо 15 хвилин. Можна 5 хвилин ще додати. Через 15-20 хвилин мультиварку відключаємо і залишаємо на годину.
Через годину знову включаємо "підігрів" на 15-20 хвилин. Потім відключаємо і знову годину не чіпаємо.
Ось тут хочу запропонувати вам поекспериментувати, пару баночок прибрати в холодильник, пару баночок залишити в мультиварці до ранку.
Самі побачите, який йогурт вам більше сподобається.
Ось мій сьогоднішній густий йогурт в мультиварці. На смак солодкуватий, але ніяк не кислий, як у багатьох виходить.
Сьогодні я показала вам, як приготувати йогурт в мультиварці, пробуйте, і все вийде!
Якщо не виходить, пробуйте ще раз, я поки знайшла найкращий рецепт йогурту в мультиварці, перепробувала їх з десяток
Ось, як виглядає охолоджений йогурт
Якщо його перемішати, по консистенції нагадуватиме густу сметану.
Не всі йогурти однаково корисні, ролик з гумором
Згнітивши серце, публікую цю посаду з фото, так як дуже соромлюся себе. Але нехай ця запис буде мені пам'яттю, стимулом і невеликим вихваляючись! На початку місяця я почала худнути. Мляво, неохоче. Почала ходити на стрип-пластику. Потім взялася за себе грунтовно. У загальному рахунку нормального активного схуднення у мене 2 тижні. Що маємо? 2 рази в тиждень активні танці з шаленою розминкою на даний момент 11 сеансів антицелюлітного масажу. Далі фото "до" і "після".
Багато фотографій чіпають до глибини душі. Нижче уявляю ті, які торкнулися струнки моєї душі. Ви можете додати ті фото, які в чомусь торкнулися вас.