Протеїн або bcaa

Новачки. які відносно недавно почали займатися в тренажерному залі, одразу ж хочуть прогресувати швидше, звернувшись до чудодійного, великому і всемогутньому спортивного харчування. Але коли вони встають перед вибором, а що ж, власне, придбати в якості спортивної добавки, зупиняються, як правило, на 2-х варіантах: протеїн і амінокислоти, вичитавши в них найбільше число корисних властивостей. Ну, а що з цього дозволяє швидше наростити м'язову масу, ми і дізнаємося з вами далі.

Що краще протеїн або амінокислоти?

Відзначимо, що виробники спортивного харчування самі вводять в оману покупців, приписуючи своєї продукції, часом містичні властивості. Ну, наприклад, з якими характеристиками ми зустрічаємося найчастіше:

• Дозволяє швидше наростити суху м'язову масу

• Підвищує витривалість, силу, ну і тому подібне.

Отже, якщо порівнюючи амінокислоти BCAA і протеїн, в першу чергу різниця йде між двома продуктами в їх складі. Якщо амінокислоти BCAA - це, як правило, 3 найважливіших, незамінних складових (лейцин, валін ізолейцин), в окремих випадках можливе додавання глютамина, то протеїн має в своєму складі більше 20 амінокислот. Але, не поспішайте робити висновок про те, що протеїн краще.

Справа в тому, що амінокислоти BCAA і протеїн мають різний час засвоєння, а в бодібілдингу це має велике значення. Наприклад, коли атлетові необхідно швидко заповнити витрачену енергію і сили, він приймає BCAA, які засвоюються протягом 10-15 хвилин. Але, коли мова заходить про те, щоб дати організму необхідну кількість білка для відновлення м'язових волокон, в бій, звичайно ж, відправляється протеїн. А ось протеїн вже засвоюється трохи довше, ніж БЦА.

Справа в тому, що амінокислоти вже мають виділений склад, а вживаючи протеїн, наш організм витрачає час на те, щоб самостійно виділити з білка окремі амінокислоти, щоб потім засвоїти їх. В цьому і полягає принципова різниця між двома продуктами.

Як правильно приймати амінокислоти і протеїн?

Ще одна плутанина, яка існує в світі бодібілдингу, пов'язана з правильністю вживання цих двох видів спортивного харчування. Одні наполягають на тому, що за раз потрібно прям по 50 грам цього цілющого порошку випивати, інші наводять аргументи про те, що за разовий прийом організм не в силах засвоїти більше 35 грам білка. Так як же бути? І, найголовніше, коли правильніше вживати ці спортивні добавки:

• Протеїн. Вживання протеїну має місце протягом 10-15 хвилин після тренування. Коли наші м'язи виснажені і зруйновані, порція протеїну йде на те, що б заповнити енергетичний потенціал нашого організму, а інша частина на відновлення м'язових волокон. Нагадаємо, що після старанної тренування м'язи можуть хворіти (відновлюватися) і 3 та 5 днів, а у кого-то і тиждень. Тому протеїн слід пити, як після тренування, так і в дні відпочинку. Оптимальне число прийомів - 2-3 рази на день, порціями по 30-40 грам.

• Амінокислоти. З амінокислотами дещо простіше. Їх рекомендується пити до і відразу ж після тренування, порціями 10-15 грам. Це кількість достатня для того, щоб направити відсутні елементи в наш організм. Збільшувати порцію недоцільно, оскільки вона просто не буде засвоюватися. Окрема історія з прийомом амінокислот в дні відпочинку або вранці. Відразу відзначимо, що в цьому немає ніякого сенсу, ви просто будете переводити продукт. Амінокислоти нам потрібні виключно в момент важких фізичних навантажень, тобто на тренуванні.

Ось, власне, це і є та інформація, якою ми б хотіли з вами поділитися. І найголовніше - спортивне харчування є допоміжним засобом в нарощуванні м'язової маси. Якщо ви не будете правильно харчуватися, якщо ви не будете викладатися на тренуваннях (або будете тренувати одну і ту ж м'язову групу занадто часто, не даючи їй повністю відновитися), пийте протеїн хоч по 1 кг в день, толку від нього не буде ніякого. Все повинно бути розміреним, послідовним і на благо вашого власного організму.