Продукти проти раку 1
Численні дослідження показали цілющу силу соків. Прекрасні результати при використанні онкологічними хворими дали соки з пшеничних відростків, селери, петрушки, перцю. Свіжі соки поповнюють організм біологічно активними речовинами, які підвищують імунні реакції людини, що особливо важливо при лікуванні онкологічного захворювання.
Якщо включати в раціон соки лікарських рослин, можна очистити печінку, нирки від отрут при лікуванні хіміотерапією, клітинних відходів, радіонуклідів від променевої терапії.
Соки рослин усувають вітамінний і мінеральний дисбаланс, що виникає в хворому організмі, вони є сильними антиоксидантами і мають значний антипухлинних ефект. Під впливом соків функції травної системи відновлюються набагато швидше. Соки рослин грають важливу роль при профілактиці і лікуванні онкологічних захворювань.
Лікування головного мозку і печінки по Н. Уокеру
Соки за наведеними нижче рецептами приймають в загально кількості 0,5 літра в день (протягом трьох тижнів і більше) через кожні 1-2 години.
1. Морква - 283 г, буряк - 84,9 г, огірок - 84,9 м
2. Морква - 226,4 г, селера - 141,5 г, петрушка - 56,6 м
3. Морква - 283 г, шпинат - 169,8 м
4. Морква - 226,4 г, шпинат - 113,2 г, крес водяний - 56,6 м
Лікування лімфогранулематозу (хвороба Ходжкіна)
1. Морква - 311,3 г, буряк - 84,9 г, кокосовий горіх - 56,6 м
2. Морква - 198,1 г, яблуко - 169,8 г, буряк - 84,9 м
3. Морква - 283 г, шпинат - 169,8 м
4. Морква - 254, 7 г, кульбаба - 84,9 г, салат (латук) - 113,2 м
2. Морква - 311,3 г, кульбаба - 84,9 г, ріпа - 56,6 м
3. Морква - 254,7 г, салат (латук) - 113,2 г, люцерна - 84,9 м
Рак нез'ясованої етіології
2. Морква - 283 г, шпинат - 169,8 м
1. Морква - 283 г, буряк - 84,9 г, огірок - 84,9 м
3. Морква - 283 г, шпинат - 169 м
Фахівці пропонують цілий комплекс лікування соками в поєднанні з іншими поживними рідинами.
Пухлини шлунка і мигдалин
50 мл соку буряка, 100 мл кефіру нежирного, 5 мл лимонного соку.
Змішують і п'ють вранці і ввечері по склянці протягом 1 місяць.
50 мл соку буряка, 50 мл соку моркви, 100 мл нежирного молока, 1 ч. Ложка меду.
Змішують, п'ють вранці і ввечері 10-12 днів.
50 мл апельсинового соку, 50 мл персикового соку, 50 мл лимонного соку, 50 мл мінеральної води.
П'ють протягом місяця під час хіміотерапії ½ склянки 3 рази на день після їди. Курс повторюють 3 рази в рік.
Вважається, що дуже добре випивати 1 стакан овочевого соку за 30 хвилин до їжі, щоб активізувати функцію шлунково-кишкового тракту, і їжа завдяки цьому добре засвоюється.
У лікувальних цілях дорослій людині допустимо пити в добу 1,5-2 літра свіжого морквяного або бурякового-морквяного соку. Буряковий сік окремо не варто вживати, так як він може викликати подразнення слизової і можуть виникнути хворобливі відчуття в горлі. Краще розбавляти буряковий сік морквяним у співвідношенні 1: 3.
Продукти, що володіють протиракову дію
Яблуко. Яблука сприяють виведенню з організму отруйних речовин, стимулюють кровотворення. В період лікування в раціон обов'язково потрібно включати яблука загальною вагою не менше 100-150 г. Лікувальні властивості є не у всіх сортів яблук. До лікувальних сортів відносяться, наприклад, антонівка і симиренко. Пектин, що міститься в яблуках, допомагає виведенню з організму токсичних речовин, покращує обмін речовин, виводить надлишки холестерину і радіонукліди. Дослідження показали прямий зв'язок між споживанням яблук і прогресу в лікуванні захворювання, причому на різних стадіях. Флавоноїди кварцетин, що міститься в яблуках, запобігає пухлина простати. У шкірці яблук містяться фітохімікати, які пригнічують розвиток мутованих клітин майже на 50%. Практично в два рази зменшується можливість захворіти на рак легенів серед тих, хто регулярно вживає яблука.
Яблучний суп. 500 г яблук, 1 л води, 2 ст. ложки манної крупи, 20 г цукру, гілочка меліси.
Яблука миють, видаляють серцевину, нарізають шматочками. В отриману масу додають гілочку меліси і варять у воді 10 хвилин після закипання. Готовий суп-компот з'єднують потім з манною крупою, кладуть цукор (можна і без цукру). У суп можна додати червоне вино - 20 м
Буряк. Буряк має потужні антіонкологіческімі властивостями. Вона регулює обмін речовин, покращує формулу крові, стимулює діяльність шлунково-кишкового тракту і печінки, має загальнозміцнюючі властивості. Найбільше підходить подовжена буряк темного кольору. Не підходить буряк з білими прожилками. Буряк при готуванні обрізають зверху майже на третину, так як у бадилля скупчуються отруйні речовини з грунту і від добрив. Шкірку варто очищати на товщину до 3 мм.
У добу можна випити до 600 мл бурякового соку. Привчати себе до його прийому потрібно поступово, вводячи сік в раціон поступово невеликими порціями (починаючи з двох столових ложок). Якщо є ураження травної системи, буряк готують на пару. Сік п'ють п'ять разів на добу. Після того як сік віджатий, йому дають постояти відкритим дві-три години (інакше може статися спазм судин через певних речовин, що містяться в буряку).
Салати з тертого буряка (сирої і вареної), свіжий сік буряка рекомендують приймати як додаток до основних лікувальним медікаметозное методам при лікуванні раку. Необхідно включати в раціон буряк при локалізаціях пухлини в шлунку, легенів, сечовому міхурі, прямій кишці.
А. Ференц (Німеччина) написав книгу «Червоний буряк як додаткова терапія у хворих із злоякісними утвореннями», в якій він описав випадки зцілення від раку прямої кишки, шлунка, легень, сечового міхура і інших завдяки вживання бурякового соку і салатів з буряка. За даними А. Ференца, вже через два-чотири тижні у багатьох хворих наступало поліпшення самопочуття, поліпшувався склад крові, починав збільшуватися вага, зменшувалася злоякісна пухлина, а в деяких випадках навіть зникала.
Основна дія надають антоціани, які пригнічують гнильну мікрофлору в кишечнику, збільшують дію вітаміну С. Антоціани червоного буряка функціонують у багато разів інтенсивніше, ніж ця речовина в інших рослинах. Варений буряк і варений буряковий сік дають не дуже великий протипухлинний ефект. При виборі буряка потрібно звертати увагу на подовжену, темну, без вічок буряк з розміром не більше 10 см в діаметрі. При порушеннях функцій травного тракту в сирому вигляді буряк не вживається. Щоб не викликати неприязнь до бурякового соку, оскільки свеклотерапія тривати повинна тривалий час, її змішують з пластівцями, кислим молоком і т. Д. Сік краще пити за 20 хвилин до їжі маленькими ковтками, подовгу тримаючи в роті. Не можна забувати відстоювати сік кілька годин (можна в холодильнику). Крім соку, буряк приймають як гарнір відварену, в борщах і салатах.
Можна також пити за півгодини до їжі суміш (1: 1) бурякового соку і рослинного масла. Пропивають курсами по 7 днів з перервами також в 7 днів.
Морква. Н. І. Пирогов писав про «чудесне дії свеженаскобленной моркви в ракових виразках». Морквяний сік має протизапальну, бактерицидну дію, сприяє відновленню тканин. Кращий сорт - каратель. Верхівку моркви при приготуванні соку видаляють. При раку шлунка п'ють сік один-два склянки на добу. Можна пити морквяний сік з додаванням селери, шпинату, капусти, буряка. Варена морква не так ефективна, як свіжа. Крім соку морква можна вживати для салатів, приготування других і перших страв. 200 г моркви, за умови щоденного споживання, попереджають злоякісні пухлини на шкірі, підшлункової та молочної залози, легень, шийки матки, простати, товстої кишки.
Картопля. Картопля крім інших життєво важливих і корисних елементів містить мідь і нікель, що, згідно з дослідженнями, попереджає і зупиняє ріст злоякісних пухлин, а група вітамінів B, присутніх в цьому продукті, сприяє виведенню отрут з організму. Калій відновлює калієво-натрієвий баланс в організмі. Як протипухлинного засобу картопля приймають у вигляді натертої кашки: по три столові ложки протягом одного місяця кожен день. Це знизить темпи зростання пухлини і поліпшить імунітет. Картопляний сік, який приймають по ½ склянки двічі на день за півгодини до їди вранці і перед сном, є хорошою профілактикою розвитку недоброякісних захворювань. Якщо картопля свідомо чистий, що не піддавався обприскування отрутами і не удобрений хімікатами, то сік можна робити і з його шкірки, попередньо ретельно відмитої. Зазвичай приймають сік 10 днів поспіль, потім роблять перерву, і ще через 10 днів прийом соку відновлюють. Добре в раціон ввести суміш соку картоплі і моркви в співвідношенні 1: 1 і приймати його натще по ½ склянки тим же курсом, що і картопляний. Для того щоб зберегти корисні властивості картоплі, його печуть або варять в шкірці.
Оливкова олія. Оливкова олія містить компонент - олеїнову кислоту, який блокує певні онкогени (особливо онкогени, що викликають пухлину молочних залоз), - до такого висновку прийшли вчені після досліджень (зокрема, дослідження проводилися в Північно-Західному університеті Чикаго на медичному факультеті). Олеїнова кислота оливкової олії також збільшує ефективність ліків, які приймають хворі у зв'язку із захворюванням. Оливкова олія використовується в якості заправок в салати і чудово зарекомендувало себе в середземноморській дієті, його можна використовувати для пассірованія овочів, заправки супів. Добова доза - до 50 м
Цибулевий суп (на кілька порцій). 700 г цибулі ріпчастої, 30 г рослинної олії, 2 зубчики часнику, 100 г вина білого, 150 г сиру, 1 л води або відвару овочів, 6 шматків білої булки.
У каструлю наливають олію, нагрівають. Лук очищають, нарізають кільцями, кладуть в розігріте масло і тушкують в ньому 20 хвилин на малому вогні, потім додають нарізаний часник і гасять їх разом 1 хвилину. Після цього в каструлю додають воду або овочевий бульйон, злегка солять, наливають вино, накривають кришкою і варять 1 година на повільному вогні. Подають з сухарями, які попередньо запекли з сиром в духовці.
Часник містить аліцин, а також сульфоновиє кислоти, що володіють сильним протиракову дію. Тому так необхідно вводити в щоденне харчування цибулю і часник в найрізноманітніші страви: від салатів до супів. Особливо корисні ці продукти в сирому вигляді: 1 зубчик часнику 3 рази в день, 10 г цибулі 3 рази в день під час їжі - добова доза для здорового харчування. Часник захистить від канцерогенів шлунок, шкіру, глотку, стравохід, товсту кишку, молочні залози.
Грецькі горіхи. Волоські горіхи в своєму складі мають флавоноїди, які володіють сильним антіонкологіческім дією і здатні не тільки стати профілактикою ракових захворювань, але і зупинити зростання вже виникла пухлини. Крім того, у волоських горіхах мало натрію, який сприяє підтримці мутований клітини.
Салат з волоськими горіхами. ½ кореня селери, 100 г волоських горіхів (очищених); для соусу: ½ жовтка, 1 / 3стакана оливкового масла, 50 г сиру, 3 гілочки петрушки, ¼ лимона.
Відварюють корінь селери, нарізають його, додають нарізані або товчені волоські горіхи. Готують соус: перетирають сир і жовток, додають оливкове масло і сік лимона. Заправляють горіхову суміш соусом, посипають петрушкою.
Хрін, селера, редиска. Містять речовини - індоли і ізотіоціанати, що стримують канцерогенний вплив на організм ззовні. Добова доза - 50 г.
Червоне вино. Його дія поширюється на онкогени нирок і легень. Багато кверцетином і є антіонкологіческім продуктом. Добова доза 50-100 г в кілька прийомів перед або після їди.
Тунець, лосось, сардини, макрель завдяки оме-га-3 кислотами, вітаміном D допомагають створити антираковий імунітет. Добова доза 150 м
Чорнослив - може протистояти появі ракових пухлин і затримці їх зростання на ранніх етапах. Добова доза: 5-6 сушених слив.
Брокколі і інші види капусти володіють високим кількістю речовин, які в організмі людини перетворюються в речовини (ізотіоціанати), що володіють дуже сильними антиракові властивості. Вживання в їжу цих продуктів різко знижує ймовірність захворіти на рак легенів, молочної залози, яєчників, прямої кишки, сечового міхура та ін. Краще, якщо ці продукти вживаються в сирому вигляді або відвареними на пару. Добова потреба - 50 г.