Пряна гвоздика для схуднення

Гвоздика - це пряність, яка використовується для приготування різних страв. Крім того, пряність застосовують в різних масках і обгортаннях. А ще гвоздика допомагає стати стрункішою. При правильному застосуванні цієї спеції схуднення буде проходити легко і ефективно.

Схуднення з ароматною пряністю

Ця ароматна пряність володіє пекучим смаком і прекрасним запахом. Склад гвоздики дуже багатий. Насіння багаті білками і вуглеводами, вітамінами групи В, а також К, А і С, макро- і мікроелементами - залізо, калій, натрій, магній, марганець, селен, цинк, мідь, кальцій; ефірними маслами, жирами, дубильними речовинами. Є в складі гвоздики також клітковина.

Ця спеція корисна при хворобах травної системи, для жіночого здоров'я, активізації репродуктивної функції. Крім того, гвоздика має бактерицидну, ранозагоювальну та антисептичну властивостями. Пряність допомагає при зубному болю, високої температури, прекрасно бадьорить. Застосовують гвоздику при хворобах горла, вегетосудинної дистонії, астмі, метеоризмі, туберкульозі, гепатиті. Вона бореться з різними інфекціями, вбиває хвороботворні мікроби.

Бутони гвоздики допомагають при онкології, отиті і мігрені, підвищеному тиску, нудоту, діарею, ангіні. Пряність тонізує і дає сили, добре зігріває.

Чим корисна гвоздика для схуднення? Найголовніше її перевага - поліпшення і прискорення обміну речовин. Тому якщо використовувати цю пряність регулярно в помірних дозах, додавши правильне харчування і помірні навантаження, схуднення буде досить ефективним. Крім того, гвоздика містить клітковину, тому вживання цих прянощів дозволяє зменшити апетит. Бутони гвоздики виводять зайву рідину, що теж корисно для тих, що худнуть.

Тобто, ця спеція допомагає в схудненні. Але застосовувати її треба правильно. Дуже добре використовувати інші продукти, які допоможуть прискорити процес. Це може бути мед, кориця, зелений чай.

Чи є дієти з додаванням гвоздики?

Дієта на цій прянощі дуже проста. Суть її в тому, що необхідно пити одну-дві чашки чаю або кави в день з додаванням гвоздики. Досить 2-5 бутонів в день. Ніжки перед заварюванням слід прибрати, щоб пішла гіркота. Пити напій бажано вранці і можна ще одну чашку в обід.

Що стосується дозволених продуктів, це злаки, білкові продукти, овочі та фрукти. Тобто, можна їсти м'ясо і рибу (пісні), яйця в помірній кількості, будь-які крупи, корисний хліб (цільнозерновий або житній), молочні і кисломолочні продукти (сметану і жирний сир краще уникати).

Не можна їсти під час дієти солодощі, здобну випічку, жирну і гостру, а також занадто солону їжу. З солодкого можна вибрати гіркий шоколад і мед (пару ложок). Пити можна різні чаї, компоти і морси без цукру, воду. Складати меню дуже легко і можна зробити це самостійно. Але ми пропонуємо вам один варіант.

Зразкове меню дієти:

• вранці: рис з яблуком або вівсянка з бананом, яйце і чай з гвоздикою;
• перекус: фрукти або горіхи;
• обід: легкий суп, шматок хліба, куряча котлета, салат з овочів і гвоздичний чай;
• полудень: сирок або йогурт, компот;
• ввечері: риба з салатом або овочева запіканка, кефір.

Звичайно, придумати меню можна самостійно. Але треба пам'ятати, що вечеря повинна бути легким і ввечері гвоздику краще не вживати, так як вона бадьорить.

Як саме готувати гвоздичний чай для схуднення? Можна приготувати найпростіший варіант. Треба змішати по столовій ложці гвоздику і зелений чай, додати трохи ванілі і кориці. Все заварити окропом в заварювальному чайнику і настояти п'ятнадцять хвилин. Такий напій чудово підійде для дієти, адже він містить зелений чай і корицю, а це продукти, які володіють неоціненними властивостями для тих, що худнуть. Вони покращують метаболізм, прискорюють процес спалювання жирів, зменшують апетит.

Рецепти страв і напоїв для здоров'я і стрункої фігури

Можна готувати і інші напої з гвоздикою. Існує досить багато різних рецептів корисного для здоров'я чаю. Крім того, цю пряність можна додавати в різні малокалорійні страви. Ось цікаві рецепти, які корисні для красивої фігури.

Чай з імбиром

Пів чайної ложки натертого імбиру і чверть столової ложки гвоздики змішати. Додати столову ложку зеленого чаю і заварити все двома склянками окропу. Пити такий чай треба в розведеному вигляді і не більше чашки в день, так як може викликати подразнення слизової шлунка.

мандариновий напій

Два мандарина необхідно нарізати тонкими скибочками і викласти по два штуки в скляні стакани. Додати по три бутони гвоздики і по половині палички кориці. Заварити чорний чай і залити їм заготовки. Чай повинен настоятися п'ятнадцять хвилин. Можна додати мед за смаком.

Чай з молоком і м'ятою

Закип'ятити 600 мл води, додати півсклянки листя м'яти, трохи натертого імбиру, пару пучок кардамону, паличку кориці, дрібку мускатного горіха, трохи коріандру і три бутони гвоздики. Влити 600 мл молока і варити на дуже маленькому вогні п'ять хвилин. Після дати настоятися кілька хвилин і можна пити.

Риба з овочами

Кілограм рибного філе нарізати шматочками, скропити соком лимона і посолити. Кілограм моркви натерти на тертці, дві цибулини нарізати півкільцями. Лук пару хвилин пасерувати, додати моркву і тушкувати шість хвилин, потім додати три столові ложки цукру, дві чайні ложки оцту, три чайних ложки томатної пасти, розведеної в невеликій кількості води, кілька бутонів гвоздики і лавровий лист. Гасити ще три хвилини. Окремо згасити рибу майже до готовності, викласти зверху овочі і все разом тушкувати ще п'ять хвилин.

Десерт з маскарпоне

Є його слід не частіше разу на тиждень, якщо схуднення входить у ваші плани. 600 г груш нарізати кубиками, змішати з лимонним соком і 50 г цукру. Загасити груші на невеликому вогні, додати корицю і остудити. 200 г винограду нарізати на половинки. Змішати 50 г цукру, цедру лимона і трохи лимонного соку, кілька бутонів гвоздики і закип'ятити сироп. Додати виноград і тушкувати дві хвилини. Викласти груші в креманки, викласти в кожну - пару ложок маскарпоне і прикрасити виноградом, а зверху полити сиропом.

Як бачите, рецепти з гвоздикою дуже різні і цікаві. Частіше готуйте страви і напої з цією пряністю, а також дотримуйтеся правильного харчування і зайві кілограми поступово підуть.