Приблизний розрахунок приблизної собівартості добових курчат, головний фермерський портал -

1. Корми в рік на сім'ю
На 5 курок повинен доводиться 1 півень
Одна птах (і курка, і півень усереднені) на добу з'їдає 150 г (тобто 0,15 кг) корми
вважаємо:
(5 курок + 1 півень) * 0,15 кг корму на добу * 365 днів = 328,50 кг
Ціну комбікорми ми брали за 14,50 р за кг, таким чином, сім'я обходиться нам тільки по корму в 4763,25 руб.

Усередині пташника у нас живе 4 сім'ї (20 курей та 4 півня), тобто на одну сім'ю припадає від цієї суми 2443,76 руб.

Підсумовуємо витрати
4763,25 руб. + 2443,76 руб. = 7207,01 руб. в рік на сім'ю з 5 курей і 1 півня по корму і електрики
Зауважте, ми не вважали воду, хоча влітку працює насос, не вважали за своєї зарплати (ну, хоч 10 т.р. на місяць повинно бути), щеплень ми курям не робимо, і продавати будемо добових курчат у нас вдома, не виїжджати кудись то ще, тобто немає витрат на бензин (в ціні комбікорму вартість доставки, тобто витрати на паливо, враховані)

3. Вважаємо собівартість одного яйця
Одна курка за рік несе 180 яєць
Сім'я складається з 5 курей
Витрат на сім'ю в рік виходить 7207,01 руб.
Т. е. Одне яйце коштує у нас 7207,01 руб. / 5 курей * 180 яєць = 8,01 руб.
Тобто 80 руб. за десяток - в два рази вище магазинних яєць. Тут ніхто за такі гроші не купить, а ось в Москві домашнє яйце йде по 100 р за десяток, і там цією справою попутний можна займатися. Але тільки з урахуванням того, що або покупець сам приїжджає до продавця, або продається ще який-небудь товар.
Тому нам не вигідно продавати ці яйця як яйця - для їжі. Тому ми зараз намагаємося з них проинкубировать максимум курчат, частково продати добовими (теж - найвигідніший розклад), а залишок доростити до зими і забити.

4. Вважаємо собівартість одного проинкубировать курчати
Закладка інкубатора 200 курячих яєць.
Але ми в цей раз заклали 50 штук, з цієї кількості і будемо вважати.
Висновок курчат у курей вважається 90%, тобто з 50 закладених яєць повинно вивестися 45 курчат.
Інкубатор споживає 150 Вт на годину (тобто 0,15 кВт) і працює для курей 21 день.
Тобто витрати на електрику складуть 0,15 кВт * 21 день * 24 години * 2,02 руб / кВт / год = 152,71 руб.
У перерахунку на 1 курчати це складе 3,39 руб. (152,71 / 45)

Разом, виходить, що 1 добовий курча в дану інкубацію у нас буде коштувати по мінімуму 8,01 руб. + 3,39 руб. = 11,40 руб.

Але, оскільки ми як раз в початкових розрахунках не враховували досить багато факторів, а також не враховували амортизацію основних фондів (інкубатор, обігрівачі, лампочки, ремонт пташника і т.п.), то цю суму ми множимо на 3.
34,20 руб. - ось собівартість одного курчати
і, щоб отримати прибуток і мати можливість розвиватися далі,
ми і цю ціну множимо на 2, тобто отримуємо 100% прибутку
і округляємо, природно, в більшу сторону
отримуємо 70 рублів
За такою ціною ми будемо продавати курчат місцевим жителям, якщо вони приїдуть до нас за ними.
Це, на секундочку, ціна минулого року за добових курчат, яких продавали в райцентрі.

Чому нам не вигідно продавати курчат старше 1 дня? Тому що ми годуємо їх якісним комбікормом (і дорогим), ми витрачаємо на них свої сили, свій час. Тобто більш старшу птицю ми вже будемо продавати (а не віддавати) досить вузькому колу осіб - своїм родичам, дуже хорошим знайомим і т.п. Деяким, безумовно, ми безкоштовно віддамо - тому що у нас з ними інші відносини. Але це вже не до питання продажу.