При нулі градусів за Цельсієм вода замерзає або тане

Якщо лід теж вважати водою (замерзлої), то на поставлене запитання можна дати три різні відповіді - в залежності, як кажуть, "від умов експерименту". Передбачається, що тиск близько до атмосферного (у всякому разі, не вакуум).

Перший випадок. Лід плаває у воді при нульовій температурі, система дуже добре термоізольованого, в посудині щільна кришка, вода не випаровується. Такий стан називається байдужим рівновагою. Тобто лід не тане, вода не замерзає.

Другий випадок. Те ж саме (лід плаває у воді, температура 0 ° С), але все це знаходиться (наприклад, в каструлі) на столі в кімнаті. В цьому випадку теплова енергія ззовні (в основному від повітря) буде надходити до води і льоду, і лід буде танути, поки повністю не розтане. При цьому температура в каструлі мінятися не буде - якщо є перемішування. Без нього відбудеться розшарування: тепліша вода буде опускатися на дно каструлі, а більш холодна підніматися вгору, туди, де плаває лід. Після того, як весь лід розтане, вода і каструля будуть повільно нагріватися до кімнатної температури.

Третій випадок. Лід і вода в каструлі знаходяться в умовах, коли теплова енергія передається від каструлі, води і льоду назовні. Наприклад, каструлю виставили взимку на холод (температура нижче нуля) або поставили в морозильну камеру. В цьому випадку вода буде замерзати, але якщо вміст перемішувати, то температура ще не замерзлої води, як і льоду, буде як і раніше нульовий. Після замерзання всієї води в каструлі температура льоду в ній почне знижуватися, поки не стане рівною температурі навколишнього повітря.

Михайло Білодід [21.3K]

Неправильна постановка питання. При нулі градусів Цельсія вода МОЖЕ замерзати. (А може і не замерзати). Також при нулі градусів Цельсія лід МОЖЕ танути. (А може і не танути). При цій температурі вода може існувати і в рідкому, і в твердому стані. На відміну від інших температур.

Вода може або замерзати, або випаровуватися, а танути не може.

При нулі градусів Цельсія (0 ℃) вода не змінює свого стану: якщо був лід то лід і залишиться, якщо була вода то вода і залишиться. Якщо при нулі Цельсія почати нагрівати лід, то лід буде танути, але температура не зміниться, поки не розтане весь лід, а якщо почати охолоджувати воду то температура води не зміниться, поки не замерзне вся вода.

Тане при температурі трохи вище 0 ℃. а замерзає при температурі трохи нижче 0 ℃.

Лід, сніг, іній, вода, пар - це всього лише назви. Зручні для повсякденного спілкування назви різних агрегатних станів (тверде, рідке, газоподібне) одного і того ж хімічного речовини: hydrogen dioxide, двоокис водню, вода.
Так що танути вода - може! Якщо перебуває в твердій фазі. - 4 місяці тому