Посадова інструкція завідувача кафе - hr ресторану - - інформаційний портал
Відносно безпосереднього керівника
Вносити пропозиції щодо підвищення ефективності своєї роботи і роботи закладу.
Знайомитися з проектами рішень керівництва, що стосуються його діяльності і вносити пропозиції щодо зміни даних проектів.
Повідомляти керівництву про всі недоліки, виявлені в процесі виконання своїх посадових обов'язків, та вносити пропозиції щодо їх усунення.
Вимагати надання сприяння у виконанні своїх посадових прав і обов'язків.
Відносно підлеглих
Вимагати якісного виконання підлеглими своїх посадових обов'язків.
Вносити пропозиції з приводу накладення стягнень і преміювання окремих працівників закладу.
У разі необхідності коригувати плани роботи безпосередніх підлеглих - додавати, видаляти, змінювати пріоритет робіт.
Відносно працівників інших відділів
Запитувати необхідну для діяльності закладу і відповідну його рівнем доступу інформацію і документи представників інших підрозділів і домагатися реалізації обґрунтованих запитів.
За невідповідність результатів діяльності закладу встановленим критеріям результативності та ефективності
За збитки, понесені організацією, з вини директора закладу
За несправність або невідповідність стану і / або комплектації обладнання на робочому місці з власної вини директора
За товарно-матеріальні цінності, холодильні установки, печі та інші основні засоби закладу (директор закладу є матеріально відповідальною особою)
За недостовірну інформацію про стан виконання планів робіт закладу
За невиконання своїх посадових обов'язків
За недотримання законодавчих і нормативних актів, що стосуються діяльності працівника і закладу
За невиконання положень керівних документів (правил, наказів, інструкцій, положень та інших регламентуючих документів)
За невідповідність робочого місця стандартам охорони праці, техніки безпеки, санітарно-гігієнічним, ергономічним і іншим нормам і вимогам
За недотримання трудової і виконавської дисципліни підлеглим персоналом і самим керівником, в тому числі правил трудового розпорядку
За недотримання комерційної та службової таємниці
1 Ненормований робочий день.
2 Можливість відряджень.
З інструкцією ознайомлений (а):
____________________________ ________________ _______
ПІБ Підпис Дата
____________________________ ________________ _______