Помідори, фаршировані фаршем і грибами - покроковий рецепт з фото на

Такі помідори, фаршировані фаршем і грибами в домашніх умовах, готуються швидко. А сама закуска виходить смачна і ситна, так що і вам, і вашим домочадцям має сподобається! Спробуємо?

СКЛАДОВІ

• Помідори 12 Штук
• Фарш 300 Грам
• Сир 50 Грам
• Лук 2 Штуки
• Часник 3 Зубчики
• Сметана 1 ст. ложка
• Спеції За смаком
• Зелень За смаком
• Печериці 100 Грам

1. З помідорів видаляємо серцевини, робимо такі собі кошички. М'якоть викладаємо в миску.

2. До м'якоті домішали також фарш, гриби, сметану, подрібнену цибулю і часник, пропущений через прес. Ретельно перемішати. Додамо спеції за смаком.

3. Викладаємо в підготовлені "чашечки" начинку, і закриваємо помідорним ж "кришечками". Відправимо в духовку.

4. Далі можна помідори згасити (при температурі 170 градусів витримати блюдо приблизно 40-50 хвилин), або запекти (півгодини при високій температурі). Смачно буде і так, і так!