Полуниця властивості і застосування в косметиці

Ця яскрава літня ягода не тільки смачна, але і неймовірно корисна. Полуниця є практично чемпіоном за вмістом вітаміну C - поступається тільки смородині. У п'яти середніх ягодах полуниці міститься стільки ж вітаміну C, скільки в одному апельсині!

Соковиті і солодкі ягоди полуниці були відомі як ласощі ще в епоху античності - згадки про них є в древніх грецьких і єгипетських письменах.

На наш континент полуницю привезли з Південної Америки тільки в кінці 18 століття. Але найближчу сестру цієї ягоди - лісову суницю - наші предки збирали з давніх часів. До речі, солодка полуниця насправді - дієтична ягода. Навіть в лимоні більше цукру, ніж в полуниці! Так що її можна їсти в майже необмежених кількостях, не побоюючись за фігуру.

Численні наукові дослідження довели, що аромат полуниці містить більше 50 ароматичних речовин, здатних подарувати людині приплив бадьорості і гарного настрою. А всього лише 150 грам цих ягід швидко нейтралізують негативні емоції.

Ароматні ягоди полуниці містять безліч мінералів і мікроелементів, вітамінів і органічних кислот, а також натуральні рослинні антибіотики. Регулярне вживання полуниці сприяє поліпшенню кольору обличчя, комплексному очищенню і омолодженню організму. Надзвичайну цінність з точки зору жіночої краси заслуговує мідь, що входить до складу полуниці. Саме вона стимулює вироблення колагену - незамінного для шкіри джерела молодості.

Завдяки вмісту фолієвої кислоти полуниця є природним протизапальним і протимікробним засобом. Вона незамінна при запальних процесах на шкірі, дрібних пошкодженнях, шкірної висипки. Для загоєння ран досить прикласти кашку з м'якоті полуниці до рани, і перебинтувати. А при ангіні та інших запальних простудних захворюваннях настоєм з листя суниці або полуниці корисно полоскати горло.

Крім того, полуниця відмінно допомагає при головному болі, так як в ній знаходяться речовини, близькі за складом до аспірину.

Група каліфорнійських дослідників, провівши ряд дослідів, з'ясувала, що в полуниці міститься потужний антиоксидант фізетін, який посилює роботу мозку і покращує пам'ять. Через це полуницю навіть додають в раціон космонавтів! Згідно з результатами досліджень, додана в меню астронавтів полуниця допомагає їм працювати в космосі більш ефективно.

Використання в косметології

У косметології полуницю цінують за м'який підсушує і відлущуючий ефект. Екстракт полуниці чудово очищає шкіру, сприяє звуженню розширених пор, бореться з висипом вугрів. Натуральні речовини, що містяться в полуниці, сприяють регенерації шкіри, розгладження зморшок, а також стимулюють вироблення колагену, який робить шкіру пружною і свіжою. Крім цього, полуниця дбайливо доглядає за волоссям, повертаючи локонам природний блиск і роблячи їх більш слухняними.

Але найголовніше властивість полуниці - відбілюючий ефект. З давніх-давен відомо, що полуниця дієво бореться з пігментними плямами, веснянками і робить колір шкіри рівним. Властивості полуниці такі, що використання її можливо незалежно від типу шкіри - вона підійде кожному.

Рецепти на основі компонента: