Почала пригоряти сковорода з керамічним покриттям, домашніх умовах
Посуд з керамічним покриттям дуже зручна у використанні. Продукти на ній не пригоряють, що робить процес приготування простим і приємним. Але проходить час, і ми починаємо помічати, що антипригарне покриття перестало виконувати свої функції. Чому початку пригоряти сковорода з керамічним покриттям. і що можна зробити в цій ситуації?
Щоб не допустити подібної ситуації, необхідно правильно користуватися керамічної сковородою.
- 1. При покупці сковороди з керамічним покриттям вибирайте тільки якісну посуд від відомих виробників.
- 2. Не мийте сковороду в посудомийній машині.
- 3. Остерігайтеся різких перепадів температури. Наприклад, не кладіть продукти прямо з морозилки на розігріту сковороду.
- 4. Не нагрівайте сильно порожню посуд з керамічним покриттям. В іншому, і сковороду з продуктами теж не слід перегрівати.
- 5. Не використовуйте при митті сковороди агресивні миючі засоби.
Всі вищенаведені вказівки допоможуть продовжити термін служби посуду. Але, припустимо, помилки в експлуатації вже здійснені. Що робити, якщо початку пригоряти сковорода з керамічним покриттям?
Чи не турбуйтеся, керамічне покриття можна відновити. Для цього вам знадобиться велика сіль, яку слід висипати в сковороду так, щоб вона повністю покрила дно. Поставте посуд на середній вогонь і залиште приблизно на дві години. Як тільки відключіть вогонь, налийте в сковороду олію і «поганяйте» його по всій поверхні, гарненько її змащуючи. Злийте масло і дайте сковороді охолонути, потім вимийте її м'якою губкою, використовуючи миючий засіб.
Така процедура «реанімує» керамічне покриття, і ви зможете без побоювань готувати на сковороді свої улюблені страви.
Правильно розвішуємо білизна для сушіння