Підшлункова залоза мстить нам за наші помилки, здорове життя, здоров’я, аргументи і факти
Запалення підшлункової залози посідає третє місце серед захворювань органів черевної порожнини і, за статистикою, зустрічається.
Хто вона така?
Про неї знали ще стародавні греки і назвали її «pancreas». Підшлункова залоза виробляє панкреатичний сік - в ньому всі необхідні ферменти, які допомагають переварюванню білків, жирів і вуглеводів в кишечнику. А друга її обов'язок - робити гормони, скажімо, добре знайомий усім інсулін: він регулює рівень глюкози в крові. Якщо протока залози закупорюється, наприклад жовчним каменем, ферменти не можуть вийти «назовні», залишаються в підшлунковій залозі і знищують її клітини. Виникає запалення - панкреатит. Він може бути гострим і хронічним.
Чому запалюється підшлункова залоза
Перш за все вона мстить нам за наші ж помилки. Перше місце в рейтингу «провокаторів» ділять алкоголь і жовчнокам'яна хвороба: це більше 70% випадків. До речі, гострий панкреатит може раптово початися у непитущого людини, якщо він «перебрав». А взагалі, кажуть фахівці, причин розвитку хвороби понад сто. Найбільш розповсюджені:
● захворювання дванадцятипалої кишки (дуоденіт, виразкова хвороба);
● прийом деяких ліків (сечогінні, сульфаніламіди і т. Д.);
● інфекції (вірусні гепатити В, С);
● порушення обміну речовин;
● ожиріння;
● глисти;
● травми живота.
Чому це небезпечно?
Гострий панкреатит образно можна собі уявити як кадри фільму жахів. Ферменти «розплавляють» клітини підшлункової залози, а якщо процес надто активний, розвивається гостра серцево-судинна, дихальна, ниркова недостатність ... Звичайно, лікарі роблять все, щоб врятувати хворого, але навіть коли небезпека, здавалося б, позаду, може виникнути нова серйозна загроза . На згарищі недавнього бою є інфекція, що загрожує летальним результатом.
Хронічний панкреатит не настільки агресивний, але, на відміну від гострого, він веде до незворотних змін підшлункової залози. Загиблі «робочі» клітини замінюються клітинами сполучної тканини, які не можуть виробляти травні ферменти і гормони. Наслідок - хвороби кишечника, розвиток цукрового діабету. Іноді хронічний панкреатит призводить і до раку підшлункової залози.
Алло, «Швидка»?
Нестерпний біль в животі, нудота, блювота, висока температура, серце б'ється часто-часто - ось головні симптоми гострого панкреатиту. В такій ситуації
● негайно викликати «Швидка»!
● відмовитися від їжі і пиття: це дратує підшлункову залозу і стимулює вироблення ферментів.
● приймати болезаспокійливі і інші ліки до приїзду лікаря;
● класти грілку на живіт.
● Щоб полегшити біль, найкраще сісти, злегка зігнувшись, і прикласти до лівій стороні живота, трохи нижче ребер, грілку-міхур з льодом. Будинки такої немає? Використовуйте пакет з замороженими продуктами.
Бідний-бідний хронік
У хронічного панкреатиту - особи різні. Існує так звана больова форма, її основний симптом - біль у правому або лівому підребер'ї, в області спини. Вони різко посилюються після алкоголю, жирної або гострої їжі. Диспепсична форма хвороби - це часті проноси, неперетравлені залишки їжі в калі, здуття живота.
Однак існує і безсимптомна форма хронічного панкреатиту, досить довго людина навіть не здогадується про хворобу.
У лікарні і будинки
Як лікують запалення підшлункової залози? Гострий панкреатит - тільки в лікарні, при «гарячому» нападі хронічного госпіталізація також необхідна.
Але ситуації бувають різні: наприклад, гострий панкреатит може викликати проблеми з диханням, гіпоксію. Значить, потрібна подача кисню через маску, а іноді і реанімаційне лікування, а це можливо тільки в лікарні. Серйозне ускладнення - відмова нирок, і тоді хворому необхідний діаліз. Деякі форми гострого панкреатиту вимагають екстреної операції.
Лікування хронічного панкреатиту, як правило, консервативне: лікар призначає препарати для полегшення болю, ферменти, якщо підшлункова залоза виробляє їх мало. Іноді потрібен і інсулін, щоб регулювати рівень глюкози в крові. І найголовніше - дієта, саме вона рятує від рецидивів.
Як правильно харчуватися при панкреатиті?
Кисломолочні продукти, білкові омлети, нежирне м'ясо, птиця, риба, крупи - вівсяна, гречана, рисова, овочі, відварені та запечені в протертому вигляді (картопля, цвітна капуста, морква, кабачки, гарбуз, буряк, зелений горошок), фрукти і ягоди - протерті сирі або запечені.
Горіхи, гриби, бобові, міцні бульйони, жирні, гострі і кислі страви, ковбаса, сосиски, сардельки, субпродукти, копченості та соління, ікра, жирні сорти риби, цитрусові, кислі ягоди і фрукти, чорний хліб, пшоно, свіжа випічка, торти , тістечка, шоколад, морозиво, алкоголь, квас, каву, газовані напої.
Хворим потрібно різко обмежити вживання кухонної солі. Найкраще - готувати їжу на пару. Вершкове або рослинне масло можна додавати тільки в готову страву: жири, що пройшли термічну обробку, шкідливі для підшлункової залози.
Дієтолог Марина Уварова:
- Після гострого панкреатиту людина зазвичай «тримається» на дієті. А ось хроніками - куди складніше: ті чи інші обмеження в їжі залишаються у них практично на все життя. Що можна зробити для полегшення долі хворого члена сім'ї? Навчитися смачно готувати. До речі, багато дієтичні страви можуть стати золотим стандартом для всієї родини - це правильне і раціональне харчування, яке захистить від хвороб шлунково-кишкового тракту і багатьох інших, збереже стрункість.
Дуже важливо, щоб хворий не зациклювався на своїх проблемах. Звичайно, місяць після загострення дієту потрібно дотримуватися жорстко (до речі, сидіти на щадить дієті потрібно і під час грипу, застуди та інших інфекцій, при загостренні хронічних захворювань). Потім протягом півроку поступово її розширювати. Все в порядку?
Чудово. Потихеньку можна повертатися і до звичного харчування (зрозуміло, без надмірностей), стежити за собою і не зловживати небезпечними продуктами. Якщо ремісія стійка, за святковим столом можна дозволити собі невеликий келих легкого вина. Тільки не закусуйте салатом олів'є. Зате шматочок червоної рибки можна цілком собі дозволити. Хроніки не можна переїдати: заліза повинна працювати без напруги. Чи не залишитися голодним, з'ївши меншу порцію, допоможе стакан води, якщо його випити за півгодини до їди. І не забувайте ще про одне правило: намагайтеся їсти приблизно в один і той же час, щоб підшлункова залоза не працювала даремно.
Чи не Лікар: Те що треба пити достатню кількість води, ні хто і не сперечається. Сама випиваю не менш 3-х літрів в день. Але пиття води це необхідність, а не панацея від усіх хвороб. Якби все було так просто, то і лікарень б не було)
Актуальні питання
Популярні
Чи робите ви дітям щеплення?
Найцікавіше в регіонах
Щоб закрити повідомлення просто змахнути його вліво пальцем