Підмосков’ї моя мала батьківщина
ВИШНІ. Агротехніка вирощування.
Багато садівники. особливо початківці, бояться обрізати вишню. Так треба, запитують, взагалі її обрізати? Дивіться, адже он як вона цвіте.
Так навіщо ж обрізати? Цвєтков вистачить для рясного врожаю. А якщо при такому цвітінні плодів утворюється мало або навіть немає зовсім, пояснюють це тим, що у вишні-де пустоцвіту багато. Ні, справа тут в іншому.
У вишні нирки прості, тобто або квіткові, і з них тільки квітки утворюються, або вегетативні, які дадуть листя і пагони. Раніше починають у вишні розпускатися квіткові бруньки. Причому розміщуються вони на однорічних гілочках, які перебувають на периферії крони. Ось і створюється ілюзія суцільний копи квіток.
Чи не ховаються вони серед листя, як, наприклад, у яблуні. Все на увазі. Але більша частина цих квіток опаде. Взимку і навесні навіть при порівняно слабких морозах квіткові бруньки вишні можуть сильно підмерзати, перш за все, їх товкач, тичинки, зав'язь. Розпуститься таку квітку навесні, і все начебто в порядку. А загляньте всередину - там все чорне, тільки пелюстки і є. Ось вам і пустоцвіт. А частина квіток залишається неопиленной через «нельотну» для комах-запилювачів погоди. Правда, серед сортів вишні є і самоплодние, що не потребують комах - переносників пилку, але при поганій погоді і у них не зав'язуються плоди, так як пилкові трубки ростуть повільно і не встигають за короткий термін свого життя досягти сім'ябруньки і запліднити її. І виходить, в несприятливі роки, незважаючи на сильне цвітіння, урожай мізерний.
Садівники досвідченіші часто вважають, що обрізка вишні сильно послаблює дерева, викликаючи у них камедетечение. І це вірно, але вірно тільки в одному випадку, коли дерево ослаблене. А якщо дерево здорове, не ослаблений перевантаженням урожаєм в роки рясного плодоношення, що не підмерзлі, якщо прирости гілок досить сильні, обрізка не страшна. Вона не викличе камедетечение.
Давайте звернемося до біології дерева і відповідно до неї подивимося, чи потрібна обрізка. І якщо обрізка потрібна, то визначимо, якою вона повинна бути, щоб і дереву не на шкоду, і людині на користь.
За характером росту і плодоношення всі сорти вишні умовно ділять на деревовидні і кущоподібні. Не треба плутати із зовнішнім виглядом, так як і ті, і інші можуть вирощуватися як у формі куща, так і в формі дерева. Розподіл умовно, тому що при певних умовах деревовидні вишні можуть плодоносити як кущоподібні і навпаки.
У деревовидних вишень переважна частина плодів розміщується на спеціальних плодових гілочках - букетний. Букетний гілочка може жити і плодоносити кілька років. На ній же з верхівкових бруньок утворюється короткий приріст. При гарному догляді і правильної обрізку прирости у деревовидних вишень досить довгі - 40-50 см. Частина бруньок на них - квіткові. У наступному році вони дадуть квітки і плоди. Інша частина нирок - вегетативні. З цих нирок утворюються або букетний гілочки, або довгі прирости. Сильного оголення гілок в цей час не буває. А ось при ослабленні приростів, коли вони менше 20 см, на них утворюються квіткові бруньки, вегетативних практично не буває, після плодоношення гілки оголюються.
У вишень кущувате сортів плодоношення спостерігається тільки на однорічних гілках. Квітковими бруньками є бічні. Причому якщо приріст короткий - близько 20-25 см - всі бічні нирки квіткові, а вегетативна - тільки верхівкова. На дуже сильних приростах - більше 50 см - навпаки: все або майже все нирки вегетативні, з яких утворюються нові гілки. Прирости 25-50 см мають і ті, і інші нирки. В результаті при коротких приростах після плодоношення гілки оголюються. У місці прикріплення плоду залишається лише рубчик. Ось і виходить: у дерев деревовидних сортів довгі-довгі, майже повністю оголені тонкі гілки, і тільки на кінцевому коротенькому прирості можуть бути плоди. Чим коротше приріст, тим менше на ньому нирок і тим менше на ньому плодів. А навесні при цвітінні стоять дерева, «молоком облиті». Але, як то кажуть, зовнішність буває оманлива. Дерево слабшає, зростає гірше, плодоносить бідніший. Воно частіше підмерзає, і на ньому з'являється камедетечение.
Щоб цього не сталося, треба з самого початку «не пускати дерево на самоплив». а регулювати в своїх цілях співвідношення росту і плодоношення. І для деревовидних, і для кущувате сортів найбільш бажані прирости середньої сили - 30-50 см. Вони забезпечать урожай поточного року і дадуть підставу сподіватися на врожай наступного року.
Так як же обрізати вишню? Простежимо з самого початку. Є саджанець. Чим більше гілок він має, тим краще: з великої кількості ви завжди зможете вибрати 5-6 в якості основних. Ті, що ростуть на штамбі, висота якого повинна бути 25-40 см, і ті, які розташовані вище, але, на вашу думку, зайві, виріжте на кільце. Тільки ретельніше робіть зрізи - вишня погано реагує на пеньки. Вони в більшості випадків всихають, кора навколо них відмирає. Та й мороз додасть ушкоджень. Ось вам і камедь.
Незалежно від того, коли ви посадили дерево, першу післяпосадкового обрізку проведіть ранньою весною, ще до набрякання бруньок. Якщо чомусь ви запізнилися з обрізанням і нирки вже рушили в зростання, відкладіть цей захід до наступної весни. Інакше укорочена гілка може усохнути дощенту. І взагалі, замикайте гілки у вишні тільки в разі крайньої потреби. Не біда, якщо супідрядність гілок не стане ідеальним.
У молодому віці у вишні нирки пробуджуються майже по всій довжині гілки, і більшість їх дають початок паросткам. Тому треба вчасно попереджати можливість раннього загущення крони. Інакше пізніше доведеться вдаватися до сильної обрізку, а це небажано. Без сумнівів вирізуйте все гілки, що прямують всередину крони і не мають перспективи розвитку. Вирізку робіть на кільце. До раніше вибраними основним гілках поступово додавайте нові з таким розрахунком, щоб до кінця формування, коли висота дерева стане 2-2,5 м, їх було у кущувате сортів до 15, у деревовидних - близько 10 гілок. Розміщуйте їх рівномірно по стовбуру. Бічні розгалуження не обмежуйте в зростанні, якщо вони мають для цього простір. Якщо вони ростуть не в свій сектор, обрізкою на переказ направте їх куди слід, на периферію крони. При обмеженні зростання у висоту обрізку робіть, переводячи на вдало (до периферії) орієнтовану гілочку.
Коли крона сформується, і дерево буде добре плодоносити, стежте за тим, щоб річні прирости не надто слабшали. Коли вони в межах 25-30 см, можна обмежуватися проріджування крони. Однак при цьому не старайтеся. З деяким загущення вишня може миритися. Але тільки з деякими. При необхідності змінити напрямок росту який-небудь гілочки обрізайте її на переклад на вдало розташоване в просторі розгалуження.
Ослаблення річних приростів сигналізує про те, що дереву потрібно омолоджує обрізка. Не затягуйте з початком цієї роботи, тому що у вишні оголення гілок зі слабкими приростами прогресує швидко і проводити омолоджуючий обрізку стає все важче. Вже при довжині приростів 20 см треба приступати до легкого омолодженню. Ображати такі гілки до першого сильного відгалуження. Якщо омолоджується гілка розташована в нижній частині крони, обрізайте на відгалуження, орієнтоване вгору.
При коротких приростах омолодження повинно бути більш сильним. Запущені крони з ослабленими приростами починайте обрізати з грунтовного проріджування. Перш за все, видаліть, само собою зрозуміло, сухі, поламані, щуплі без розгалужень та приростів. У залишених сильних гілок обріжте оголену неветвящійся частина до першого сильного розгалуження. Якщо ви, між іншим, з якихось причин вже дуже запустили крону, то в один рік, мабуть, не впоратися з обрізанням. Та й не треба. А то й справді відріже сильно і без того ослаблені дерева і викличете загальне ослаблення, з'явиться камедетечение, рани стануть заростати погано, знизиться морозостійкість, з'явиться коренева поросль.
Після омолоджуючої обрізки, як правило, з'являються сильні гілки-дзиги. Подальшою обрізкою ослаблених гілок на ці вовчки і формуванням з них нових молодих гілок з досить сильними річними приростами ви зможете повернути дереву здатність щорічно рясно плодоносити. Хочемо вас тільки попередити: якщо у старого запущеного дерева до того ж хворий пошкоджений провідник, хворіє кора в розвилках гілок і на штамбі, то омолоджуючу обрізку можна і не робити - вона не допоможе. Таке дерево краще замінити іншим. Вишня - порода скоростигла, і поки ви будете втрачати час на відродження свідомо безперспективного рослини, молоде встигло б вступити в плодоношення і з лишком відшкодувала б втрати врожаю.
Так обрізають вишню кущувате сортів. Обрізка деревовидних вишень схожа з описаною, тільки тут допустимо укорочення однорічних гілок, якщо вони досить сильні. Це сприяє розгалуження і стимулює утворення букетних гілочок з нижніх нирок, обрізаних гілок. Як і у кущувате сортів вишні, омолоджуючу обрізку гілок проводять в тій зоні, де в минулому спостерігався гарне зростання. Для деревовидних вишень вельми корисно і проріджування з метою освітлення крони.
Р. Кудрявець, професор