Перекушування без шкоди для фігури - будьте здорові
Вітаю всіх Новомосковсктелей сайту! Сьогодні поговоримо про те, яким повинен бути правильний перекус. Багато моїх передплатники, які хочуть харчуватися правильно, ставлять мені запитання - чим можна перекусити, щоб не нашкодити фігурі і здоров'ю. Отже, сьогодні один з варіантів правильного перекусу - висівки.
Ми прекрасно знаємо, що в якості правильного перекусу можна використовувати фрукти, ягоди, сухофрукти, горіхи, йогурти ... Але всі ці продукти ми можемо вживати тільки в денний час. А чим же можна перекусити ввечері, коли до сну ще далеко, а вечерю вже позаду? Багато хто знає, що висівки корисні для очищення організму, але мало хто використовує висівки в якості правильного і корисного перекусу.
Висівки містять дуже цінні для нашого організму речовини - вітаміни А, Е, групи В, а так же ряд корисних мікроелементів - кальцій, магній, калій, цинк, селен, мідь і багато інших. Але найголовніше, вони містять харчові волокна клітковину. Саме вона дозволяє використовувати висівки в якості правильного перекусу. Адже клітковина, будучи сорбентом, не засвоюється організмом. Збираючи всю «бруд» з кишечника, клітковина виводить назовні токсини, отруйні речовини і неперетравлені частинки їжі.
Таким чином, створюючи відчуття ситості, перешкоджаючи переїдання, клітковина не тільки задовольняє нашу потребу в правильному і корисному перекус, але і підсилює моторику кишечника, знижує активність утворення жирової тканини, нормалізує мікрофлору кишечника, запобігає дисбактеріоз.
Так як клітковина стійка до дії травних ферментів, організм не засвоює її, а ви не отримуєте «непотрібних» калорій у вечірній час. Тому, вживаючи висівки в будь-який час дня, ви отримуєте ситний, корисний і правильний перекус. який дозволить вам позбавитися від почуття голоду і не переїсти в наступний прийом їжі. Погодьтеся, якщо від обіду до вечері ви нічим не перекусили, є великий ризик з'їсти на вечерю набагато більше норми.
Для тих, хто лягає спати пізно, ближче до ночі виникає бажання чимось перекусити. Але вечірній перекус - це навантаження на травну систему, адже вночі наш організм повинен відпочивати. Висівки зі склянкою кефіру чудово наситять вас, позбавлять від неприємних відчуттів голоду. І що дуже важливо - допоможуть організму позбавитися від накопичених токсинів.
ЯК ПРАВИЛЬНО ВЖИВАТИ ОТРУБИ?
1. Висівки можна додавати в будь-які страви - салати, супи, гарніри.
2. Висівки можна розмочити в склянці кефіру, варенца, йогурту і іншого кисломолочного напою.
3. Висівки можна вживати, як самостійний продукт, з'ївши 2-3 столові ложки перед їжею або в перекус.
4. З висівок можна робити відвари, змішуючи з компотом, трав'яним чаєм, або просто додати в остиглий відвар трохи меду і лимонного соку.
5. Можна залити висівки окропом, випити відвар, а висівки з'їсти, додавши до них, наприклад, сир або йогурт.
Слід пам'ятати, що висівки, як і будь-який інший сорбент, не слід приймати довше 10 днів поспіль. Необхідно зробити невелику перерву, якщо ви хочете вживати висівки і далі. Висівки протипоказані при спайкової хвороби кишечника. Так само, слід вживати їх з обережністю при гастриті, виразці шлунка і дванадцятипалої кишки в стадії загострення.
Якщо дотримуватися цих простих правил, висівки стануть для вас паличкою-виручалочкою, особливо для тих, хто стежить за своєю вагою і здоров'ям. Висівки випускають з різними добавками. Особисто я на днях купила собі дві пачки висівок - з топінамбуром і морською капустою. Пачка висівок коштує всього 44 рубля, і при щоденному вживанні її вистачить на 3-4 дні! Так що, висівки - це економний, смачний, корисний і правильний перекус!
І ось ще цікаво:
- Домашній скраб для тіла
- Домашня ліфтинг-маска від черниці
- Гімнастика для обличчя та шиї
- Вживання цукру: чим воно небезпечне?
- Здорове харчування на кожен день
Благо асортимент дозволяє, хоч кожен день міняти меню перекусів. Це і кефір, ряжанка, і йогурт, кисле молоко, а також сир, тан, ацидофілін. Вибирай на смак і колір! Найголовніше - вибирати продукт без добавок і консервантів.
Такий продукт виявиться ще й без цукру.
Жирність, теж той фактор, на який треба звернути увагу. Добре, якщо жирність такого продукту не перевищуватиме 2-х% на 100 г продукту.
Дієтологи стверджують, що нічого поганого не трапиться, якщо людина 2 рази в тиждень себе побалує ряжанкою, жирність якої 2.5% або ж 4% жирністю кислим молоком.
Не варто з завзятістю вишукати товар знежирений. Звичайно, жиру там не буде, але і вітамінів також.
2. Свіжі овочі
Це взагалі ідеальний варіант в якості перекусу. Калорійність низька, їсти можна скільки душі завгодно, а клітковина дає відчуття ситості надовго. Не кажучи вже про вітаміни і корисні речовини!
Ось тільки не кожна людина готова на робочому місці хрустіти огірочком або морквиною! Адже вони не такі смачні і солодкі, як горезвісні шоколадки і цукеркові батончики.
Як показує практика, солоденьке люблять ті, хто перебуває під постійним стресом і розумові працівники. А адже саме їм-то і слід звернути увагу на овочі, причому саме з грубою клітковиною.
Робота жувальних м'язів в рази покращує церебральний кровообіг і діяльність мозкових структур. А також в кілька разів зменшує реакцію стресу на організм в цілому. Ось приклад, зверніть увагу, що коли Ви на кого-то накричали або самі попалися «під гарячу руку», як відразу ж хочеться пограти жовнами, але ж можна просто «схрумкать» пару морквин.
Така трапеза і насититися допоможе, і «пар випустити», і вітамінчики отримати.
3. Фрукти - ягоди
Щоб перекусити, дозволені будь-які фрукти, і будь-які ягоди. У «чорному списку» повинні тільки знаходитися банани (в них дуже багато крохмалю) і виноград (високий рівень глікемічного індексу).
А все інше можна їсти спокійно, тому що, солодко, смачно, але не калорійно, а значить, і не страшно. Значить, і їсти можна стільки, скільки влізе.
Мінімальний обсяг фруктів або ягід для перекусу - це розмір кулака. Як стверджують дієтологи, більше і не потрібно. Наприклад, для жінки - це яблуко, апельсин, пара ківі або мандаринок, чайна кружка чорниці або смородини.
Чоловіки можуть собі дозволити в якості перекусу дещо більший обсяг.
Фрукти і ягоди можна їсти, як окремо, так і змішуючи їх.
4. Горіхи. сухофрукти
І перша група, і друга група досить калорійна. Але вони життєво необхідні кожній людині. Особливо тим, хто розумово працює, страждає безсонням або тим, хто страждає депресією. У них міститься той самий гормон щастя, а магній покращує роботу мозку, піднімає настрій.
У день достатньо 6 горішків (будь-яких) і парочка кураги, чорносливу. Ця порція не тільки наповнює організм енергією, підвищує тонус, але і дає максимум вітамінів. Головне, не перевищувати норму, і з фігурою все буде в порядку!
5. Бутерброд
Так-так, ви не помилилися! Ця страва, також не зашкодить фігурі, якщо знати міру, і якщо його правильно приготувати.
Такий сендвіч підійде і як обід, і як перекус, і як окремий прийом їжі.
Тим, хто займається фітнесом, такий бутерброд також підходить. Торопигі, які живуть в шаленому ритмі, теж можуть на ходу перекусити таким сендвічем.
6. Густий коктейль
Коктейлі, приготовані з овочів, ягід, а ще й фруктів, кому завгодно корисні в самому різному обсязі. Зовсім густий напій можна розвести дистильованою водою.
Для любителів молочних коктейлів підійде такий рецепт: збити в блендері кефір з ягодами, шматочками фруктів, додати йогурт. Такий напій можна пити протягом дня. Густий напій можна їсти ложками.
Чим можна перекусити без шкоди для фігури
- 7.30 - сніданок;
- 10.30 - перекус;
- 12.30 - обід;
- 15.00 - перекус;
- 17.00 - полуденок;
- 19.00 - вечеря;
- 21-21.30 - перекус.
Для того, щоб перекус був ефективним, треба дотримуватися деяких правил:
- не перекушуйте солодощами. Так, ви звичайно, наїдяться смачною булкою, але про користь і схудненні тут не може бути й мови;
- перекус повинен насичувати, давати енергію;
- порція для перекусу не повинна бути великою, ви не повинні наїсться, перекус повинен зняти відчуття голоду, але не дати відчуття повного ситого шлунка;
- продукти для перекусу повинні бути максимально натуральними і корисними.
Приклади продуктів, ніж можна перекусити на дієті:
- фрукти. В день ми повинні з'їдати 2-3 фрукта. Так як цей продукт небажано вживати спільно з іншою їжею, для нього краще відвести окремий прийом їжі. І найкраще, якщо це буде перекус між сніданком і обідом. З'ївши 2-3 фрукта, ви отримаєте велику кількість корисних речовин, а значить, і заряд бадьорості. А велика кількість з'їденого заповнить ваш шлунок і дасть відчуття насичення. Звичайно, не варто з'їдати 3 банана. Краще їсти різні фрукти, так ви отримаєте більшу кількість різних вітамінів;
- овочі. 1-2 відварених овоча або тарілка салату з свіжонарізаних овочів, заправлених оливковим маслом - відмінний спосіб перекусити на роботі. Без хліба !;
- порція натурального йогурту, сиру або стакан кефіру;
- сухофрукти або горіхи. Вони дуже корисні, ситні, але калорійні. Тому не більше 30 гр. за перекус;
- корисний бутерброд. Ні, не з ковбасою, маслом і сиром. Для того, щоб бутерброд був корисним, беремо тоненький, прямо-таки прозорий шматочок хліба, на нього кладемо листя салату, натуральний (краще розсолу) низькокалорійний сир, овочі, посипаємо насінням, накриваємо таким же прозорим шматочком хліба (тільки з тією метою, щоб зручно було тримати бутерброд) і їмо. 1 перекус - 1 бутерброд;
- відварене яйце;
- оливки / маслини;
- 2-3 натуральних, низькокалорійних крекеру / галети.
Пам'ятайте, щоб ваш організм був здоровий і повний сил, він повинен бути нагодований! І нагодований тільки найкориснішим і натуральним!