Печеня в мультиварці покроковий рецепт з фото

Соковите печеня готується в мультиварці дуже просто і досить швидко, а його смак обов'язково сподобається вашим близьким. Завдяки тому, що м'ясо і картопля запікаються в мультиварці, вони зберігають свій аромат, що не пересушується і буквально тануть у роті! Використовуйте для жаркого ваші улюблені спеції, щоб надати йому більш пікантний смак.

Поділися з друзями

Список інгредієнтів:

• М'ясо безкісткове (яловичина, свинина - на ваш вибір) - 300 гр.
• Картопля - 4-5 середніх за розміром.
• Морква - 1 шт.
• Помідор - 1 шт.
• Зелень свіжа - петрушка, зелена цибуля і за смаком.
• Приправа для м'яса.
• Сіль.
• Масло для смаження.
• Вода.

Готуємо печеня в мультиварці:

1. Підготуйте продукти. Для приготування печені ми використовуємо яловичину, але також відмінно підійде і нежирна свинина.
   
   
2. М'ясо наріжте невеликими шматочками. Налийте в чашу мультиварки масло і обсмажуйте м'ясо протягом 15 хвилин на режимі «Жарка» або «Випічка». Періодично яловичину перемішуйте, щоб м'ясо підрум'янилося з усіх боків.
   
   
3. Поки м'ясо готується, наріжте овочі. Очищену картоплю наріжте кубиками, приблизно такого ж розміру, що і кубики яловичини.
   
   
4. Миту, очищену моркву наріжте невеликими шматочками. За вашим бажанням, морквину можна також натерти або нашаткувати.
   
   
5. Помідор подрібніть на дрібні шматочки.
   
   
6. Наріжте зелень.
   
   
7. Коли м'ясо підсмажиться, додайте до нього картоплю і моркву. Залийте блюдо склянкою води. Закрийте кришку мультиварку і готуйте на режимі «Запікання», «Випічка» або «Спекотне» протягом 30 хвилин.
   
   
8. За 5 хвилин до готовності, додайте в блюдо томати, свіжу зелень, сіль, спеції за смаком.
   
   
9. Після готовності блюдо можна залишити трохи потомитися в мультиварці - так воно вийде ще ніжніше. Перед подачею прикрасьте спекотне свіжою зеленню.

Страва готова, смачного! Поділіться цим рецептом з друзями.

Печеня по цьому рецепту ми приготували в мультиварці Polaris PMC 0527D.