Особливості вирощування карликових і напівкарликових яблунь
Особливості вирощування карликових і напівкарликових яблунь
Карликова культура передбачає вирощування звичайних сортів будь-яких плодових рослин на слаборослих підщепах, завдяки чому у щеплених рослин стримується зростання, і з них виростають невеликі деревця. Це спрощує догляд за ними, збір врожаю, з'являється можливість ущільнити посадки, підняти продуктивність квадратного метра саду.
Карлики, до того ж, починають плодоносити раніше, ніж їх побратими, що особливо важливо для північних районів, де через суворих зим сади нерідко вимерзають. Відновити їх в найкоротші терміни якраз і допомагають слаборослиє підщепи. Карликова садівництво - справа не нова. В Європі їм займаються понад два століття. Були такі насадження і в дореволюціоннойУкаіни. Як показує досвід, вони ефективні, але тільки при високому родючості грунту і уважному догляді. "Годувати і обрізати" - ось коротка формула успіху. У кожної культури, крім того, є свої вузькі місця, зумовлені недоліками специфічних для кожної породи слаборослих підщеп. Найбільшого поширення карлики отримали при вирощуванні яблуні низькою. Особливість її полягає в тому, що підщепних матеріал від неї отримують тільки вегетативним шляхом - вертикальними і горизонтальними відводками. Це вегетативні або клонові підщепи. Самий Слаборосла з них, що дає карликові дерева, називається парадизке; середньорослий, що дає полукарлікі, - дусен.
Висота дерев на карликовій підщепі - 2-2,5 м, на напівкарликовій - на 1-1,5 м вище. Менше у них і діаметр крон. Це дозволяє, наприклад, на площі, де можна посадити лише десять сильнорослих яблунь, розмістити 20-26 або ще більше карликових. Дерева, щеплені на дусене, починають плодоносити на 3-4-й рік після посадки в сад, а на парадизке ще раніше - на 2-3-й рік. Правда, врожаї спочатку невеликі, в середньому - 1,5-2 кг з дерева. Однак завдяки щільному розміщенню дерев, загальний збір може досягти декількох десятків кілограмів. У більшості таких же сортів на сильнорослих підщепах в цей час ще не буде жодного яблука.
Ранній початок плодоношення, досить високі і регулярні врожаї виснажують карликів, що особливо помітно при недостатньо ретельному догляді. В результаті вони виявляються менш довговічними, ніж ті, чиї підщепи вирощені з насіння. При цьому, як і слід було очікувати, найменша тривалість життя - у карликів, а у полукарліков вона дещо більше. Вважається, що замінювати їх треба приблизно на 20-25-й рік. Але це не недолік, так як вони встигають дати стільки ж плодів, скільки сильнорослі за 30-40 років. Добре до того ж, що з'являється можливість частіше міняти сорти. До недоліків карликових яблунь слід віднести поверхневе розташування кореневої системи, в результаті чого вони погано тримаються в вертикальному положенні, нахиляються при сильному вітрі або під вантажем врожаю, нерідко навіть падають. Але це легко усунути: дерева кріплять до спеціальної опори, наприклад, до дроту, кілків. Більше того, недолік, про який йде мова, в певних умовах обертається важливою перевагою: він дозволяє вирощувати яблуню на ділянках з високим стоянням грунтових вод.
На перший погляд, найважче карликові яблуні мали б приживатися в середній смузі, а особливо в більш північних областях. Справа в тому, що яблуня низька в дикому вигляді росте в районах з теплим кліматом, наприклад, в горах Кавказу, на узбережжі Чорного моря. Достатнього запасу зимостійкості у неї немає, підщепу ж, за образним висловом І. В. Мічуріна, - "фундамент дерева", а тому його пошкодження виявляються згубними для всієї рослини в цілому. Становище ускладнюється і поверхневим розташуванням кореневої системи, так як це в ще більшій мірі збільшує ймовірність пошкодження морозами. Проте, як це не парадоксально, сади на слаборослих підщепах в ряді випадків виявляються не менш морозостійкими, ніж на сильнорослих. Рятує їх сніг, а ось там, де його мало, вони дійсно можуть загинути. Щоб цього не сталося, садівники взимку повинні підгорнути дерева снігом або ж ще восени укрити пристовбурні круги будь-яким відповідним для цієї мети матеріалом. Завдання, до речі, полегшується тим, що в середній смузі вдалося підібрати більш зимостійкі і з різною силою зростання клонові підщепи.
Зараз створені сорти, які вже самі по собі природні карлики. Серед них є навіть полустелющейся дерева, що дозволяє їм надійно перезимувати під снігом.
Ірина Ісаєва, доктор сільськогосподарських наук