Особливості годівлі високопродуктивних корів
Високопродуктивні корови мають потребу у великій кількості поживних речовин. При продуктивності близько 6000 кг за лактацію корови чорно-рябої породи віддають з молоком близько 740 кг сухого речовини, 220 жиру, 200 білка, 300 цукру, 40 кг мінеральних речовин, в тому числі близько 8 кг кальцію і 6,5 кг фосфору. Особливо велика потреба в енергії і поживних речовинах на початку лактації.
Добове споживання кормів коровами-рекордистки нерідко досягає 80-100 кг - до 7 кг сухої речовини на 100 кг живої маси. Щоб корова могла з'їсти таку велику кількість кормів, вони повинні бути різноманітними, доброякісними, високопоживними, легкопереварімимі і смачними. В 1 кг сухої речовини раціону має бути не менше 1 корм. од. або 11-12 МДж обмінної енергії.
З грубих кормів таким тваринам згодовують тільки відмінне сіно і трав'яне різання високої якості. Солома і низькоякісне сіно занадто об'ємисті і важко засвоюються. Дійним коровам його рекомендується давати 1,5-2,0 кг на 100 кг живої маси, а в період сухостою - досхочу. Високі дачі відмінного сіна в значній мірі забезпечують білкове і мінерально-вітамінне харчування високопродуктивних корів. При використанні сінажу і трав'яний різання дачі сіна відповідно (за поживністю) зменшують. Обов'язковою складовою частиною раціонів для високопродуктивних корів є різноманітні соковиті корми - силос, корнеклубнеплоди, баштанні. З коренеклубнеплодів перевага віддається найбільш поживним - цукрової і полусахарную буряку, картоплі. Для забезпечення корів каротином дуже корисно давати червону моркву. Дійним коровам добову дачу соковитого корму доводять, поступово збільшуючи, до 10 кг і більше на 100 кг живої маси, а стельним сухостійним коровам - до 4-5 кг.
Концентратів згодовують 300-350, а при дуже високих удоях - до 500 г на 1 кг молока. Вони повинні представляти собою повноцінний комбікорм або суміш різноманітних, охоче поїдаються і легкопереваримой кормів середнього помелу. Бажано в суміш концентратів додавати невелику кількість тваринних кормів, наприклад, рибне борошно по 0,3-0,5 кг на добу.
У літній період високопродуктивні корови повинні випасатися на культурних пасовищах з густим злаково-бобовим травостоєм висотою близько 25 см. На таких пасовищах за 8 год пасіння вони можуть спожити до 80 кг зеленої маси. Занадто молодий або перезрілі зелений корм знижує споживання коровами сухої речовини, а перестояла трава до того ж гірше перетравлюється. При годівлі високопродуктивних корів необхідно особливо ретельно контролювати їх мінерально-вітамінне харчування, для чого необхідні дані про фактичне хімічний склад і поживність кормів.
Годують високопродуктивних корів три-чотири рази на добу. При цьому ретельно стежать за тим, щоб корми були доброякісними, добре підготовленими до згодовування. В останні 2-3 міс лактації і в період сухостою тварин годують рясно, але в період раздаіванія не слід прагнути до занадто рясному їх годівлі. Потрібно уважно стежити за апетитом і не допускати перегодовування, розлади травлення і зниження надоїв.
У табл. 20 наведений приблизний раціони для високопродуктивних корів.
Зразкові раціони для високопродуктивних корів в стійловий період, на голову на добу