Основні причини переїдання і способи подолання - правила харчування - харчування - men s life
Вже дуже багато написано на тему шкоди різних дієт для схуднення, але мало хто замислюється про те, що переїдання може бути не менш шкідливим, ніж недоїдання. У чому полягають причини переїдання і як побороти шкідливу звичку переїдати?
Час від часу переїдають все, особливо грішать цим люди в період свят. Іноді можна собі дозволити з'їсти більше звичайного, але якщо переїдання стає регулярним, варто турбуватися. Отже, якими причинами обумовлено переїдання?
Перша причина - нераціональне харчування
Наприклад, смажені і жирні страви уповільнюють процес засвоєння їжі, тому ми з'їдаємо більше, ніж потрібно. А якщо за один прийом їжі ми вживаємо багато різних страв, відчуття насичення втрачається, ми не контролюємо кількість з'їденого і - здрастуй, переїдання!
Друга причина - ослаблений організм
Якщо нам не вистачає вітамінів, мінералів і мікроелементів, які потрібні для нормального засвоєння їжі, збільшується потреба в їжі, і ми починаємо переїдати.
Третя причина - психологічні проблеми
Звичка «заїдати» стрес може викликати так зване психогенне переїдання. А деякі люди (переважно провідні замкнутий спосіб життя) компенсують різноманітною їжею відсутність свіжих вражень.
Крім цього, переїдання може бути викликано звичкою є «на ходу», а також нерегулярним харчуванням, наприклад, коли через роботу вдається нормально поїсти лише раз в день, ввечері. До речі, якщо ви звикли рясно приправляти страви, вам теж варто побоюватися переїдання: прянощі збуджують апетит, і ми з'їдаємо більше, ніж повинні.
Часто переїдання обумовлено не одним фактором, а взаємодією кількох чинників. Окремо вони, можливо, і не викликали б переїдання, а ось їх поєднання виявилося фатальним.
Трапляються і більш серйозні розлади прийому їжі, пов'язані з переїданням. Це нервова булімія (переїдання, який поєднується з надмірною заклопотаністю власною вагою), обсесивно-компульсивний переїдання, пов'язане з неврозом нав'язливих станів.
Переїдання призводить до проблем зі здоров'ям
І це не тільки зайву вагу, який першим приходить на розум. Якщо переїдання стає регулярним, у людини знижується секреція шлункового соку сповільнюється процес шлункового і кишкового травлення. Це призводить до метеоризму.
Також регулярне переїдання негативно впливає на ендокринну і серцево-судинну системи і може викликати порушення обміну речовин, аритмію, артеріальну гіпертензію, стенокардію.
Як уникнути переїдання?
Дієта тут не допоможе: якийсь час обмежуючи себе в їжі, ви потім накинетеся на неї з подвоєним ентузіазмом. Тому потрібно просто почати харчуватися правильно і навчитися контролювати своє харчова поведінка.
По-перше, важливо дотримуватися режиму харчування: їсти завжди в один і той же час, не зловживати перекушуваннями. Намагайтеся не їсти відразу по приходу додому, відпочиньте. Поєднання втоми і голоду збільшує ймовірність переїдання.
По-третє, харчуйтеся збалансовано і уникайте фаст-фудів. Небезпека їжі з фаст-фудів полягає в тому, що почуття насичення після неї швидко проходить, і ви ловите себе на тому, що знову хочете їсти.
По-четверте, чи не наїдайтеся до відвалу. Поживні речовини з їжі потрапляють в організм не відразу, їх засвоєння починається приблизно через півгодини після закінчення трапези. Тому з-за столу потрібно вставати з відчуттям легкого голоду.
По-п'яте, не їжте, якщо дійсно не хочете їсти. Перекушування з друзями «за компанію» або походи до холодильника «від нічого робити» - одні з найпоширеніших факторів, що провокують переїдання.
Якщо переїдання стало проблемою, з якою ви не можете впоратися самі, потрібно обов'язково звернутися до фахівця. Порушення харчової поведінки можуть мати серйозні наслідки для вашого здоров'я - як фізичного, так і психічного.