Оригінальні закуски з беконом для фуршету які є кращі рецепти

На мій погляд бекон прикрасить будь-яку закуску. Наведу випробувані мною рецепти.

1. Кростіні з беконом. Нарізаємо багет і обсмажуємо його на сухій сковороді. Банку консервованої білої квасолі тушкуємо на сковороді в невеликій кількості води і масла. Додаємо сіль, спеції, кріп. Розминаємо товкачем або в блендері в пюре. Тепер підсмажуємо смужки бекону. Намазуємо фасольевое пюре на шматочки багета, потім намазуємо сир Рікота і кладемо поверх нього шматочки бекону.

Бекон в пивному клярі. Для клярі змішуємо 2 склянки пива, 1 яйце, щіпку солі і борошно. Борошно кладемо "на око", поки не доведемо тісто до консистенції сметани. В готовий кляр мачає бекон і відправляємо смажиться у великій кількості масла.

Проста закуска без проблем. Обсмажуємо або запікають смужки бекону, змішуємо їх з великими чіпсами і кільцями цибулі. Викладаємо все це на велике блюдо, по середині якого поставимо чашу з улюбленим соусом. Соус можна приготувати, а годі й заморачіватся і купити.

Нарізаємо куряче філе на невеликі кубики і маринуємо його годину в невеликій кількості бальзоміческого оцту, меду і чорного перцю з сіллю. Обмотуємо кожен шматочок філе беконом і нанізиапем на дерев'яні шпажки. Випікаємо в духовці 30 хвилин при 180 градусах. Готові шашлички подаємо з соусом таріякі.

картопля з ананасом, сиром і беконом. Картоплю відварюємо, бекон обсмажуємо. Нанизуємо на шпажки картопля, ананас, бекон, сир. Викладаємо шпажки на блюдо і поливаємо часниковим або солодким соусом. (До цієї страви я фото не знайшла).

Є багато різних оригінальних і способів, як смачно приготувати страви для фуршету з використанням бекону.

Серед різноманіття страв з беконом для фуршету є всілякі кошики з бекону з начинкою з яєць, сиру, овочів і ін. Щоб приготувати бекон з начинкою, його згортають у вигляді стаканчиків, стовпчиків, а потім кладуть всередину начинку і запікають.

Розеточкі з бекону з яйцями і цибулею

Знадобиться взяти продукти. бекону вісім штук смужок, яєць шість штук, зеленої цибулі в перинках три-чотири штуки або одну головку цибулі, сир твердий, за смаком сіль, перець.

Бекон можна попередньо підрум'янити в духовці на деку або використовувати, як є. Беремо формочки для маффінів. В даному випадку шість формочок і шість порцій.

Викладаємо всередину маффинов бекон, щоб він повторять форму маффіни. Присипаємо подрібненою зеленою цибулею або звичайним цибулею, далі розбиваємо всередину маффіни з беконом яйце. Яйце можна присипати сіллю або не солити, якщо сир солоний. Присипаємо перцем. Яйце можна ще раз присипати цибулею або без цибулі присипати подрібненим на тертці сиром. Тепер можна відправляти для запікання в заздалегідь розігріту до 180 ° С духовку.

Готуємо близько 10 - 15 хвилин, потім витягуємо формочки з закускою. За допомогою гострого ножа відокремлюємо бекон від стінок маффіни, витягаємо бекон з начинкою. Смачно принести до столу зі свіжими помідорами, шматочками хліба. Смачного!

Взагалі, з беконом є безліч варіацій, що запекти всередині смужок з беконом.

Ще одне блюдо всередині смужок бекону (12 штук) з яйцями (8 штук) і сиром Чеддер (1/2 склянки), запікати всередині силіконових формочок з 12 порцій. Запікати 30 - 35 хвилин.

Є безліч страв з беконом, в залежності, які є продукти в наявності. Наприклад, можна приготувати солодкі пряні курячі рулетики з беконом - шматочки курячого м'яса всередині смужок бекону у вигляді рулетиків.

Беремо вершковий сир - 200 грам, цибульний порошок - пару чайних ложок, часниковий порошок - пару чайних ложок, перець чорний, Халапеньо, бекон

Змішати спеції і крімчіз, вкласти в половинки Халапеньо, обернути беконом, випікати. Смачного!

Закуска з яєць з халапеньйо і беконом

Спаржа, запечена в беконі

Закусок з бекону для справжнього фуршету можна приготувати безліч.

Наприклад Хрумка паличка з беконом

Беремо баночку оливок без кісточок і 200 гр підкопати бекону. Загортаємо оклику в бекон і нагромаджується зубочисткою. Викладаємо закуску на листочки руколи.

Курага з фісташками в беконі

Для приготування беремо чисту курагу і начиняє її фісташками. Загортаємо в смужку бекону і запікаємо в духовці при температурі 200 градусів 10 хвилин. Подаємо гарячими.