Огляд керамічних електрочайників
На ринку електрочайників новий «бум» - кераміка. Далеко не всі виробники вирішуються запустити таке нововведення, але, як то кажуть, тенденція очевидна: пару років тому в продажу було всього дві-три моделі з керамічними корпусами, а сьогодні їх вже близько тридцяти.
Текст: Поліна СТРИЖАК.

Чистота або краса?
PR-технології переконають кого завгодно, що з появою сталевих, скляних і тим більше керамічних електрочайників
користуватися пластиковим приладом може тільки самовбивця: хімічні речовини із пластику нібито переходять в воду і труять потихеньку всіх любителів почаювати.
Звичайно, якщо ви купуєте пластиковий чайник на стихійному торговому розвалі, якщо походження його покрито мороком, а ціна дорівнює вартості батона ковбаси, то «сюрпризи» не виключені, і хімічний присмак води може стати навіть найменшим злом: аби з вини такого «приладу "не сталася пожежа.
Керамічний чайник позиціонується як екологічно чистий: пишуть, що «кераміка зберігає корисні властивості води», що це «природний екологічний матеріал», що придбання такого приладу - «турбота про здоров'я ваших близьких». Розберемося по пунктам. Які є корисні властивості у води, крім того, що вона необхідна нам для життя в принципі?
Що малося на увазі? Вітамінів в ній немає, а ось мінерали є - особливо в жорсткій воді, але при кип'ятінні частина з них утворює осад абсолютно в будь-якому корпусі чайника. Більшість же інших домішок у воді корисними не назвеш (неорганічне залізо, важкі метали, сполуки хлору), і ми намагаємося їх позбутися за допомогою фільтрів.
Далі: це природний матеріал. Мабуть, мається на увазі відсутність хімічної складової. Але тим же самим можуть похвалитися нержавіюча сталь і скло.
Крім того, є одне «але»: з'єднання, прокладки, шкали рівня води і багато інших, в тому числі що знаходяться всередині ємності для води деталі виготовлені з того ж самого пластику, і скарг на неприємний хімічний запах при кип'ятінні води у користувачів кераміки теж багато (див. відгуки на yandex.market.ru). Таким чином, «турбота про здоров'я» ставиться під сумнів.
Це зовсім не погані прилади, просто плюс їх не в тому, що вони супер-
екологічні. Все набагато простіше: вони красиві. Всі ми трошки втомилися від панування хай-тека, хочемо затишку, ніжності, а ці моделі, безсумнівно, викликають позитивні емоції і теплі асоціації.
Вони дуже домашні, у них радісні кольори, вони гріють не тільки воду, а й душу. Розпис в стилі гжелі, яскраві квіти, сліди від котячих лапок, малюнки в китайському стилі - вибір не дуже багатий, але покупець поки не розбещений.
Деякі виробники випускають такі моделі в комплекті з чайним набором: крім електрочайника в нього можуть входити чайник для заварювання і чашки (наприклад, набори від Rolsen) або чашки і ситечко (Tefal).
Керамічні чайники чудово доповнюють кухні в стилі кантрі, винятком є класична модель Tefal, яка впишеться в будь-який стиль.
краса вимагає жертв

Перший і найголовніший - вони потребують дбайливого ставлення, незважаючи на запевнення виробників в їх надзвичайну міцність.
Другий - вони набагато повільніше кип'ятять воду (1-1,2 л закипає приблизно за 6 хвилин). До речі, згаданий обсяг - в більшості випадків максимальний для керамічних чайників, тобто попити чай вийде компанією максимум з трьох-чотирьох чоловік (виняток - модель від Vitek, її обсяг 1,7 л, є ще дві-три моделі ємністю 1,5 л ).
Ще один недолік - навіть при такому маленькому обсязі ці моделі досить важкі, тому при покупці варто звернути увагу на ергономічність форми ручки.
Якщо вона не дуже зручна, то при заповненні чайника водою це буде істотним. Судячи з відгуків, у багатьох моделей керамічні ручки сильно нагріваються.
Плюси теж є

Прогрівається кераміка довго, зате тепло розподіляється рівномірно, і остигає корпус такого чайника набагато повільніше, ніж у його пластикового або сталевого побратима. А ще такі моделі майже не шумлять: товсті керамічні стінки прекрасно поглинають шум.
Зате одночасна навантаження на мережу все ж нижче, що є перевагою для слабких проводок (наприклад, на дачі), і пробки від такого приладу точно не вилетять. Звичайно, є і потужні моделі - той же Vitek, а також Tefal і пара інших.
Крім того, всі офіційно представлені на ринку моделі відповідають сучасним вимогам: бездротове підключення (центральний контакт), обертання на підставці на 360 °, відсік для зберігання шнура в базі.
Не будь чайником!

Тут головне - не погнатися за зовсім вже непристойною дешевизною і орієнтуватися насамперед на добре ім'я фірми, щоб не потрапити на вудку умільців-копіювальників, підхопили це нове електронно-керамічне віяння.
Тут потрібно орієнтуватися на хорошу репутацію бренду і його досвід у виготовленні такої техніки: наприклад, кераміка від Polaris з електронною панеллю - далеко не перший досвід цієї фірми в створенні такої техніки, а сервісне обслуговування у відомого бренду налагоджено.
Всі офіційні моделі кераміки мають закритий нагрівальний елемент, а дешеві підробки (не тільки керамічних чайників) найчастіше оснащені відкритою спіраллю.
Звідки ростуть керамічні ноги?
Коли вивчаєш ринок моделей, не може не впасти в око їх схожість. Трохи змінена форма, іноді незвичайний малюнок, але все одно відчувається «рука одного художника».
Оригінальністю можуть похвалитися хіба що прилад від Tefal і, з натяжкою, від Vitek. Природно, виробництво кераміки - не звичайна справа для заводів побутової техніки, і логічно припустити, що якийсь із них спеціалізується на ній і виконує замовлення різних брендів.
Одне з таких підприємств - китайський завод Zhongshan Longde Plastic Electric Appliances Manufacturing Co. На його офіційному сайті можна дізнатися, що все керамічні прилади зроблені з кераміки класу А і відрізняються міцністю (при виробництві «змінюється структура кераміки»), малою вагою (сумнівно!) І простотою в догляді.
Серед достоїнств відзначаються також стійкість до корозії (як не дивно, кераміка не іржавіє!), Гладка внутрішня поверхня без тріщин і щілин, куди "не можуть проникнути бактерії», використання запатентованого клею, який не впливає на запах і смак води.
Відзначаються і інші «плюси». Наприклад, в керамічному корпусі не утворюється «кам'яний осад» (очевидно, накип), який призводить до ... знебарвлення (ось і весь шкоду!) В металевих (.) Чайниках - таких, як ... «залізний, мідний або алюмінієвий чайник».
І знову неясно, чому в керамічному чайнику не може утворитися накип: вода-то кип'ятиться, і що містяться в ній мінеральні солі неминуче випадуть в осад, тим більше що дисковий нагрівальний елемент не закрите керамікою!
Відкрився прийом робіт на фотоконкурс «Гаряче час барбекю», присвячений фуд-фотографії. Конкурс проводиться порталом www.fotosky.ru спільно з фотографом Едуардом Крафтом і за підтримки інтернет-магазину Фотогора. Компанія Фотогора є інформаційним спонсором фотоконкурсу і засновником спеціального призу "За краще композиційне рішення". Переможець у цій номінації, якого визначить творчий колектив компанії, отримає в подарунок вельми корисний для фотографа аксесуар - лінзу Френеля, яку професіонали ітспользуют для модифікації світла в портретної і предметної зйомці. А суперфінал в цьому конкурсі проводить компанія BBK, призовий фонд у вирішальному раунді - сертифікати на побутову техніку BBK на загальну суму 30 тисяч рублів.

Колекцію «Стиль 50-их» від Smeg оновила цитрусовий соковитискач. Ця новинка в стилі ретро гармонійно доповнила лінійку малих побутових приладів, що відрізняється яскравим дизайном, плавними лініями і відмінною продуктивністю. Соки цитрусових наповнені енергією і допомагають боротися зі стресом, втомою і нездужанням, яке іноді супроводжує нас в міжсезоння. Насичений вітамінами свіжовичавлений сік дає нашому організму оздоровлюючий імпульс, що захищає від дії вільних радикалів і уповільнює процес старіння. За допомогою цитрусової соковижималки Smeg пропонує просте рішення зміцнювати своє здоров'я якомога частіше: цей маленький, але прекрасно укомплектований аксесуар подарує багато приємних моментів умиротворення і розслаблення, завдяки смаку корисного освіжаючого соку.

Моя хресна, тітка Іра з Ярославля, саме втілення правильного харчування і боротьби із зайвою вагою і калоріями. Виглядає вона дуже добре, шкіра біла і ніжна, її вік колись їй не дають. Про користь їжі, приготовленої на пару, напевно, чули всі і вона вирішила купити собі пароварку. Основним аспектом, для покупки пароварки було те, що при готуванні їжі йде повна відсутність жиру і холестерину.
