Нова дієта Дюка, 5 кг, 7 днів

Схуднення до 5 кг за 7 днів.
Середня добова калорійність 920 Ккал.

Багатьом відома методика схуднення, розроблена французьким дієтологом П'єром Дюканов. Зараз же пропонуємо вам дізнатися про його нову книгу Сходи харчування: другий фронт. Вона є модернізованою альтернативної варіацією дієти Дюка і набуває популярності як Нова дієта.

Вимоги нової дієти

Нова дієта є менш суворої методикою білкового схуднення, ніж її первинний вигляд. Заснована вона на тому, що кожен день можна розширювати список дозволеної продукції.

Отже, в перший день потрібно, як і на першому фронті, вживати тільки нежирні білки мінімальної калорійності, а саме: пісну рибу, м'ясо, знежирену молочку, сир тофу в невеликій кількості, а також курячі яйця. У другий день можна додати улюблені овочі (тільки некрохмалисті). У третій день розбавляємо раціон фруктами і ягодами загальною вагою не більше 150 г, в яких теж не присутній крохмаль (акцент рекомендовано зробити на ківі, грушах, мандаринах, апельсинах, яблуках, полуниці). У четвертий день дозволено додатково з'їсти парочку скибочок цільнозернового хліба вагою до 50 г, в п'ятий - шматочок несолоного сиру мінімальної жирності, в шостий - можна вжити злакова страва (якусь крупу або бобові) вагою не більше 200 г в готовому вигляді. А в сьому дієтичні добу дозволений так званий святковий прийом їжі, коли можна вжити всі, що вашій душі завгодно. Але намагайтеся не переїдати і не звертатися до добавці. У цей день можна побалувати себе і стаканчиком сухого вина. Потурання цього дня допоможуть худнути з меншим психологічним дискомфортом. Адже, погодьтеся, куди простіше відмовитися від улюбленої забороненою їжі, розуміючи, що зможете з'їсти її хоч раз в тиждень.

На Новій дієті варто харчуватися при появі почуття голоду, коли їмо стільки раз, скільки вам потрібно для відчуття комфорту, але, не досягаючи почуття тяжкості.

Так само, як і на звичайній дієті Дюка, потрібно вживати постійно висівки (по одній столовій ложці вівсяних і пшеничних щодня). Ще Дюка дуже рекомендує не забувати про фізичні навантаження і обов'язково ходити пішки хоча б по 20-30 хвилин кожен день.

Що стосується швидкості схуднення, як правило, на новій семиднівка, розробленої П'єром Дюканов, близько 500-700 зайвих грам залишає тіло. При великий зайвої масі тіла цілком вірогідні більш відчутних втрат. Отже, визначати дієт-терміни ви будете самі, в залежності від того, як сильно бажаєте схуднути.

Після досягнення ваги, про який мріяли, можете переходити, як і на першому фронті дієти Дюка, на наступний етап під назвою Консолідація. Щоб закріпити отриманий результат, за кожен скинутий кілограм коштує просидіти на цьому етапі 10 днів.

У цей період дозволені наступні продукти. У денному раціоні повинні бути присутніми:
- білкова їжа;
- некрохмалисті овочі;
- один фрукт або жменька ягід (близько 200 г), крім бананів, вишні і винограду; перевагу краще віддавати полуниці, малині, яблукам, персиків, кавунів, грейпфрута;
- 2 шматочки цільнозернового хліба;
- 40 г твердого сиру.

У тиждень можна вживати до 2 порцій круп, бобових або макаронів з твердої пшениці. Під порцією мається на увазі 200-грамові готову страву.

Дозволені і наступні добавки в меню, але не більше двох пунктів в день:
- 1 ст. л. крохмалю з кукурудзи;
- до 3 ст. л. знежиреного сухого молока;
- 20 г борошна з сої;
- 100 г щавлю;
- 100 г нежирної ковбаси (бажано з м'яса птиці);
- 1 ст. л. маложирна сметани;
- полстаканчіка соєвого йогурту;
- 150 мл нежирного соєвого молока;
- 2 ст. л. ягід Годжі;
- рослинне масло (зовсім трохи);
- 150 мл супу гаспачо;
- 1 ч. Л. соєвого соусу;
- 3 ст. л. сухого вина;
- 30 г сиру жирністю не більше 7%;
- 20 мл цукрового знежиреного сиропу;
- 100 г ревеню.

Від решти їжі в період Нової дієти варто відмовитися. З напоїв, крім великої кількості води, слід пити чай і каву без цукру. Дюка, як відомо, не заперечує додавання замінників цукру, але безліч інших дієтологів радять не захоплюватися ними, все ж більшість такого роду продукції багато хімією. Обмежень на споживання солі немає. Але, звичайно, пересолювати продукти не варто, віддаючи перевагу прикрашання страв пряними травами та іншими некалорійного добавками природного походження.

Після цієї фази слід етап Стабілізація. основні правила якого залишилися незмінні з першої варіації методики дієтолога. Тепер можна харчуватися на ваш розсуд, не забуваючи про принципи раціонального харчування та, звичайно, не пускаючись в тяжкі харчові злочину. Так само продовжуйте щодня вводити в раціон висівки. До речі, це рекомендовано робити і на попередній стадії. Не забувайте про активність. Один день в тиждень залиште для чистих білків, коли вживати слід тільки нежирні сир і іншу кісломолочку, пісне м'ясо, рибу і курячі яйця. Це знизить ймовірність знову набрати вагу.

Меню нової дієти Дюка

Приклад тижневого раціону харчування по Новій дієті

День 1
Сніданок: запечене куряче філе.
Перекус: кілька столових ложок сиру.
Обід: відварна риба.
Полудень: склянка кефіру.
Вечеря: відварна яловичина.

день 2
Сніданок: сир, заправлений кефіром.
Перекус: 2 варених курячих яйця (або приготованих на сухій сковороді).
Обід: запечене філе риби з дозволеними овочами.
Полудень: запечені з сиром томати.
Вечеря: відварна яловичина і порожній капустяно-огірковий салат.

день 3
Сніданок: сир з додаванням половинки яблука і склянку кефіру.
Перекус: 2 варених курячих яйця.
Обід: відварне філе курки.
Полудень: склянка кефіру.
Вечеря: запечена під кефірний соусом риба і половинка яблука.

день 4
Сніданок: сир, заправлений кефіром.
Перекус: стакан молока.
Обід: відварна риба з цільнозерновим хлібцем.
Полудень: склянка кефіру і шматочок цільнозернового хліба.
Вечеря: запечене рибне філе.

день 5
Сніданок: омлет з двох яєць, приготований на пару або на сухій сковороді.
Перекус: скибочка твердого сиру.
Обід: запечене рибне філе і стакан кефіру.
Полудень: порція сиру.
Вечеря: відварна яловичина.

день 6
Сніданок: вівсянка з додаванням молока.
Перекус: відварене куряче яйце.
Обід: печене рибне філе.
Полудень: відварене куряче яйце і стакан кефіру / молока.
Вечеря: пісна яловичина, тушкована з нежирним кефіром.

день 7
Сніданок: омлет з двох яєць і сиру, приготований без масла.
Перекус: стакан кефіру.
Обід: святковий (будь-яка їжа на ваш розсуд).
Полудень: склянка молока.
Вечеря: шматочок риби в запеченому вигляді і пара столових ложок сирка.

Протипоказання нової дієти

Не можна звертатися за допомогою до Нової дієті Дюка людям, які мають серйозні захворювання травної системи, печінки, нирок, інші важкі захворювання або порушення обміну речовин.
Протипоказана ця методика жінкам, які перебувають в цікавому положенні, в період годування груддю, при порушеннях (або ще не встановленому) менструального циклу.
Небажаним способом перетворення фігури ця дієта є при клімаксі і в передклімактеричний період.
Не варто так харчуватися при плануванні вагітності. Недоліки жирів можуть привести до гормональних порушень, що негативно впливає на здоров'я майбутньої мами і виношування плоду.
Від дієти Дюка рекомендовано відмовитися людям з різного роду психологічними проблемами (схильністю до депресивних станів, частими перепадами настрою, дратівливістю і т. Д.).
Перед дотриманням цієї методики настійно рекомендовано проконсультуватися у кваліфікованого фахівця і пройти медичне обстеження для мінімізації нанесення ризику організму.

Переваги нової дієти

Ви можете їсти стільки їжі, скільки забажаєте (голодувати не доведеться), ви не обмежені в часі прийомів їжі.
Наявність в дієті білка, в якому присутні кетонові тіла, сприяє досить швидкому настанню ситості і збереженню її надовго, а також запускає якнайшвидший процес зниження ваги.
При правильному завершенні дієти вага, як правило, не повертається.
Сидячи на Новій дієті, ви можете харчуватися смачно і досить різноманітно, на відміну від первинної методики Дюка.
Дозволеної їжі вже на початку схуднення набагато більше. Напевно знайдуться страви, продукти і їх комбінації, які будуть вам до душі.

Недоліки нової дієти Дюка

Тим не менш, не обійшли Нову дієту і певні недоліки.

Багато фахівців відзначають, що в ній, як і в первинній варіації, Дюка пропонує сильне обмеження споживання жирів, через що можуть виникнути збої в роботі організму. Він може перестати засвоювати жиророзчинні вітаміни, що завадить правильному засвоєнню кальцію і інших дуже важливих речовин.
Нелегко Нова дієта може датися любителям солодкого, яке повністю заборонено.
Дієта триває, як правило, досить довго, адже вага йде зовсім блискавично. Тому будьте готові до того, що доведеться перекроїти свої харчові звички на довгий час. Деякі ж принципи методики, якщо не хочете знову набрати вагу, доведеться залишити в життя на весь час.
Чи не підійти і швидко набриднути одноманітним раціоном Нова дієта може тим, хто не любить готувати.

Повторне проведення Нової дієти

Повторно звертатися до Нової дієті, якщо захочете сильніше схуднути або наберете кілька зайвих кілограмів, при хорошому самопочутті рекомендовано не раніше ніж через 3-4 місяці після її закінчення. Втім, з другою проблемою можна спробувати впоратися, просто задіявши в меню трохи більше белоксодержащіх їжі або збільшивши кількість розвантажувальних днів.