Навіщо їхати в Киргизію
Навіщо їхати в Киргизію?
А ось туристи з Європи та Америки так не вважають, тому до туристів на вулиці місцеві жителі відразу звертаються англійською і дуже дивуються, якщо мандрівник виявляється украінскоговорящім. Отже, що ж варто подивитися в Киргизії і навіщо взагалі туди їхати?
Тому ціни на всі дуже низькі. Поїсти удвох можна на 100р, переночувати в готелі від 300р. Можна знайти і дешевше, але це буде готель не дуже хорошої якості. Овочі та фрукти коштують в три рази дешевше, ніж вУкаіни.
2) Природа
Гори, річки, долини, поля, озера, все, що завгодно і відразу. При цьому ці місця ще не займані людиною. Ви можете переночувати в справжній юрті у Ферганській долині, а вранці вмитися в річці і поснідати пловом.
Вегетеріанцев в Киргизії буде досить складно. Звична європейцям їжа тут зустрічається не дуже часто і коштує чимало. Але не за тим туристи їдуть в Азію, щоб їсти європейську їжу. Майже всі страви киргизької кухні готуються з тіста і м'яса, іноді додається картопля і морква.
Обов'язково спробуйте чучпару. бешбармак, плов, шорпо і лагман. Прийшовши в кафе, просто замовляйте блюдо навмання, так цікавіше. На кожному кроці в Киргизії продають кисломолочні напої Максим, Шоро, бозо, айран і кумис. Якщо вУкаіни і продається щось з такими ж назвами, то за смаком це буде незрівнянно. Ці напої відмінно охолоджують в жарку погоду і замінюють цілий прийом їжі.
Якщо ви не любите кисломолочні продукти, то можете охолодитися холодним чаєм, який теж всюди продають на розлив. Спробуйте курут - кисло-солоні кульки з сушеного айрану. Киргизи їдять його як насіння, але не кожному він припаде до смаку, занадто екзотичний.
Якщо хочете побачити справжні азіатські ринки, то вам, однозначно, треба їхати в місто Ош. Ринок ділиться на дві частини: продовольчий і речовий.
Ряди свіжоспечені коржів, які скуповуються за кілька годин, мішки з курут, салати прямо на відкритому повітрі, спеції на вагу, традиційні ковпаки, що символізують снігові гірські вершини, хустки, національні киргизькі сукні. На обхід ошського ринку можна витратити не один день.
До речі, одна з найоптимальніших за ціною і якістю готелів в місті знаходиться якраз на території ринку. У Бішкеку та інших містах теж є ринки, але вони не такі дешеві і великі як в Оші.
5) Озеро Іссик-Куль
Улюблене місце радянських відпочиваючих зараз вже не так популярно, але туристів все ще приїжджає досить. Це озеро вважається священним і у тюрків з ним пов'язано чимало легенд. Існує навіть повір'я про якийсь чудовисько, яке живе на дні озера. А за деякими версіями на дні спочиває труну самого Тамерлана.
У селищі Чолпон-Ата прямо на березі стоїть музей всіх світових релігій Рух Ордо. Головна ідея музей - єдність бога для всіх народів і вірувань. Вхід коштує 300 сом (200р), це недешево для цієї країни, але це того варто. У музеї ви відвідаєте п'ять однакових каплиць, каждиі з яких присвячена одній з найбільших світових релігій: християнства, католицтва, іудаїзмі, ісламу і буддизму, а потім побачите символи практично всіх інших світових вірувань.
Ви практично не побачите в Киргизії п'яних. Це просто не прийнято, вважається ганьбою, якщо людина ходить по вулиці в п'яному стані. У Киргизії всі люди брати. Це не голослівне твердження, незнайомі люди дійсно будуть до вас звертатися «сестра» або «братан» і завжди на «ти», так прийнято.
Тут прийнято завжди вітатися за руку, навіть з міліцією. Але зате, якщо вам знадобиться допомога, то вам будуть намагатися допомогти щосили. Коли я шукала нічліг в Оші, мені допомагала, здається, половина міста, поки ми не знайшли те, що було потрібно.
Якщо у вас немає грошей, вам дадуть гроші, якщо ви голодні, вас нагодують, якщо вам ніде ночувати, вас пустять в будинок. Киргизький народ привітний, привітний і гостепреімен. Але як і всюди, не буває так, щоб всі люди були хорошими, тому стежте за речами, особливо на ринках, і уважно перераховуйте здачу.
7) Ви іноземець
У Киргизії так рідко трапляються Украінане, що до всіх, хто виглядає, як турист, часто відразу звертаються англійською, а дізнавшись, що ви ізУкаіни, щиро дивуватися і запитувати, як вас сюди занесло. Діти будуть кричати вам «Хеллоу!», А молодь намагатися дізнатися «Where are you from?». У селах будуть бажаючі сфотографуватися з вами поруч на пам'ять, і навіть, коли ви скажете, що ви з братньої республіки, вони не відмовляться від цієї ідеї: «Нічого, Украінане теж зійдуть.»
8) Зробити паузу
Киргизія - країна, яка нікуди не поспішає. Час тут не має звичного нам значення. Наприклад, коли я знайшла маршрутку Бішкек - Таш-Кумир, її відправлення довелося чекати близько двох годин. Тому що двоє інших пасажирів вирушили щось докупити на ринку і пообідати за одне. Але всі пасажири сприйняли це як щось звичайне: годиною раніше, годиною пізніше, яка різниця, якщо попереду вічність?
Моя подорож співпало з громадянськими заворушеннями в Джалалабаді. Люди досить часто намагаються повалити якогось політика, це така нова національна забава. Для цього страйкуючі перекрили головну магістраль країни трасу Бішкек-Ош для машин. Барикади вони тримали три доби і всі, хто не міг проїхати, всі ці дні просто займалися своїми справами. Хтось відсипався в тіні, хтось вирішив підробити таксистом, хтось влаштовував змагання з гри в нарди, але ніхто, жодна людина не скандалив, що не впадав в істерику від того, що у нього зриваються плани. Я просто не можу уявити подібну ситуацію в будь-якій західній країні.
Після подорожі по Киргизії у вас більше не буде викликати здивування, якщо незнайома людина заговорить з вами на вулиці і пройшов кілька кілометрів для підтримки розмови, навіть якщо йому треба в інший бік. Ви звикнете до гострих страв і зрозумієте, що таке дійсно дуже гостра страва. А повернувшись на батьківщину, будете ще довго дивуватися, як звичайні помідори можуть коштувати 100 рублів.