Натуральна дієта для кішок barf по-котячому, годування і догляд

За матеріалами Dr. Ian Billinghurst, DVM

Незважаючи на зовсім різні (і навіть часту психологічну несумісність) собак і кішок, головні принципи годування і тих і інших залишаються незмінними і загальними для обох "рас" домашніх вихованців. А ось про відмінності - докладніше.

Якщо собакоподібних є одночасно і м'ясоїдними, і травоїдними і падальщики, то кішки - домашні і дикі - це хижаки практично в чистому вигляді. Кішки не всеїдні, і ще менше, ніж собаки пристосовані до поїдання різноманітних каш, макаронних виробів і всього іншого, що прийде в голову їх власникам (не кажучи вже про готових кормах). Др. Ян Біллінгхёрст називає кішок "м'ясоїдними мимоволі", вказуючи на те, що їх система травлення і весь організм в цілому побудовані таким чином, щоб функціонувати саме на їжі тваринного походження. Крім того, кішки створені так, щоб отримувати практично всю необхідну для організму вологу (воду) з їжі, п'ють вони рідко (що робить абсолютно неадекватним їх годування сухими кормами). Тому "меню" кішок має переважно складатися з каркасів невеликих ссавців (думаю, навряд чи це будуть лабораторні миші та щури, але принаймні можна зупинитися на різної домашньої птиці, кроликів і т.д.).

Висловлюючись у термінах дієтології, котяча дієта, в порівнянні з собачої, повинна містити набагато більше тваринних білків і жирів і набагато менше продуктів рослинного походження. в т.ч. і рослинних жирів і масел. Кішці потрібно трохи менше кісток, ніж собаці, і більше усіляких субпродуктів, особливо печінки.

Оскільки дієта кішок повинна практично повністю складатися з продуктів тваринного походження, завдання господаря кішки спрощується в порівнянні з тими, хто намагається дотримуватися BARF-дієти для своїх собак. Зате переклад кішки на цю натуральну дієту - це ціла морока. Ось чому краще починати годувати кішку натуральними продуктами з ранніх років.

Основні складові BARF-меню для кішки такі ж, як і для собак, але ось пропорції тут свої:
75% - м'ясо та м'ясні кісточки
15-25% - субпродукти (печінка, серце, шлунки)
0-5% - мелені овочі
Решта - добавки і вітаміни

Субпродукти. З цим інгредієнтом котячої дієти все гранично ясно. На відміну від собак, кішок потрібно дещо більше різних внутрішніх органів, які вона з'їла б в першу чергу, якби у неї була можливість самостійно полювати на дрібних тварин. Печінка, серце, шлунки (підійдуть і неочищені курячі, наприклад) - ось основний набір, який слід давати.

Овочі. Для кішок овочі необхідно обов'язково перемелювати, домагаючись консистенції такою, яка буває в шлунках Малков тварин, якими кішки харчуються. Овочі в основному зелені (не по стиглості, звичайно, а за кольором: листові, капуста, огірки і т.д.) і не крохмалисті (тобто картопля відпадає відразу і назавжди). Всі підібрані для кішки овочі та фрукти повинні мати низький глікемічний індекс. Пам'ятайте, що овочі відіграють в котячої життя набагато меншу роль, ніж у собак.

Я не буду окремо зупинятися на принципі перекладу кішки на BARF. Роблю я це з кількох причин. По-перше, у мене немає кішки, і я навіть уявити собі не можу, як вона може відреагувати на пропозицію покуштувати принципово нову поживу. По-друге, я так детально виклала принципи перекладу, можливі побоювання, підводні камені і т.п. в добірці статей Barf для початківців, що повторювати все це тут не бачу сенсу. Все, що написано там, в рівній мірі вірно і для кішок.

понеділок
Ранок: сирі м'ясні кісточки - курячі (курчачі) крила або шийки
Вечір: Перекручена на м'ясорубці яловичина з меленими овочами і яйцем. Добавки: риб'ячим жиром (можна прямо в овочі), келп (морська капуста), Альфальфа і комплекс вітамінів групи В.

вівторок:
Ранок: Сирі м'ясні кісточки
Вечір: Порізана печінка і серце з меленими овочами. Добавки: келп, Альфальфа, вітамін Е

Середовище:
Ранок: Сирі м'ясні кісточки (крила і шийки) або перекручені курячі спинки
Вечір: Перекручена яловичина (середньої жирності, що не пісна) з яйцем і меленими овочами.

четвер:
Ранок: Перекручені ягнятина, свиняча шийка або телячий хвіст
Вечір: Сира свіжа риба. Добавки: риб'ячий жир, вітамін Е, келп.

п'ятниця:
Ранок: Шматок кролика (наприклад, спинка, грудка) - можна перемелений на м'ясорубці.
Вечір: Сирі м'ясні кісточки з шматочками серця і нирок, і мелені овочі. Добавки: риб'ячий жир і вітамін Е.

Субота:
Ранок: Сирі м'ясні кісточки - курячі крильця або шийки.
Вечір: Перекручене м'ясо індички з додаванням яйця. Добавки: вітамін Е і риб'ячий жир.

Неділя:
Ранок: Перекручені ягнятина, свиняча шийка або телячий хвіст, з додаванням мелених овочів
Вечір: Великі шматки яловичини для жування.

Мульти-мікс для кішки складається з:
70-75% сирих м'ясних кісток
15-20% субпродуктів
10% інші добавки
0-5% овочів і фруктів.

Інгредієнт №1: Сирі м'ясні кісточки.
3,4 кг добре перекручених на м'ясорубці сирих м'ясних кісток:
- курячих каркасів, шийок і крил,
- ребер ягняти або яловичих ребер
- будь-якого іншого м'ясо з кісточками, яке у вас є
М'ясо та кістки можуть належати різним тваринам, наприклад, м'ясо індички, а кістки кролика або ягняти. Якщо ваша кішка не алергенність до якихось м'ясним продуктам, то не бійтеся змішувати: чим різноманітнішим буде цей мікс з різних джерел м'яса і кісток, тим краще. Або ж ви можете робити моно-мікси - з тим, щоб кожного тижня був якийсь свій джерело м'яса і кісток, але в різні неделт - різні джерела, наприклад - в цю - курка, в наступну - яловичина, потім індичка і т. д. Пам'ятайте про те, що масо і кістки повинні бути для кішки в пропорції 2: 1 (на 2 частини м'яса - 1 частина кісток). Пам'ятайте також, що кішкам потрібно більш жирне м'ясо, ніж собакам. Особливо це вірно для молодих, активних, вагітних і годуючих кішок. Зрозуміло, якщо ваша кішка кілька толстовата, то краще давати не дуже жирне м'ясо, щоб не провокувати подальший набір ваги.

Інгредієнт №2: Субпродукти.
680 г дрібно порізаних або перемелених печінки, нирок, серця і шлунків.
Пам'ятайте, що всі ці "запчастини" повинні купуватися в перевірених місцях і бути чистими (вільними від паразитів) - як правило, коли купуєш сирі печінку та інше, вже за зовнішнім виглядом ясно, наскільки вони здорові.

Інгредієнт №3: Решта добавки.
3 цілих яйця, включаючи шкаралупу (миту, звичайно)
43 г масла з лосося
114 н живого йогурту або замість нього - еквівалентне йому кількість пробіотиків
57 г келп в порошку (морську капусту можна в вигляді порошку купити в будь-якій аптеці)
28 г свіжого меленого часнику (не обов'язково, якщо вашу кішку відлякує його запах).

Перераховані компоненти служать різним котячим потребам. Залежно від обставин і стану здоров'я кішки, ви можете додавати сюди риб'ячий жир, вітаміни Е, А, С і В і т.д.

Метод приготування:
1) Перекрутити сирі м'ясні кісточки і шкаралупу від яєць;
2) Перемолоти овочі та фрукти в комбайні, після чого додати туди яйця і як слід там же (в комбайні) перемішати;
3) Дрібно нарізати або перекрутити субпродукти;
4) Знайти досить велику посудину, скласти туди всі перемелені і перекручені інгредієнти, додати решту (вітаміни та інше) і ретельно змішати все до отримання однорідної маси. Дуже важливо, щоб ваша кішка їла все, що ви поклали в мікс, тому необхідно домогтися саме однорідної суміші - такий, з якої вона не зможе витягнути те, що їй більше подобається.
5) Розділіть отриманий мульти-мікс на порції, то, що потрібно зараз - кладіть в миску, то, що знадобиться на наступне годування - покладіть в холодильник, а решта розкладіть порційно по контейнерах або пакетиках (як вам зручно) і заморозьте. Головне - не забути вчасно розморозити чергову порцію.
6) Різні добавки, такі як яйце, риб'ячий жир, вітаміни, та інше можна добюавлять не під час приготування міксу, а в кожну порцію - перед тим, як дати її кішці.
7) Ви можете годувати цим міксом кожен день - і вранці і ввечері, а можете давати його тільки вранці, а ввечері - сирі м'ясні кісточки, або навпаки.

Скільки годувати?
Кількість їжі, яку за день, зазвичай варіює в межах 5-10% від ваги кішки. Ця денна норма ділиться на кілька невеликих порцій, які даються кішці кілька разів в день. Молоді зростаючі кішки потребують більшої кількості їжі (їх денна норма ближче до 10% від маси тіла). Літні кішки зазвичай повинні отримувати менше - приблизно 5% від своєї ваги. У живій природі кішки, будучи мисливцями за дрібною здобиччю (пташки, гризуни, комахи, ящірки і т.д.), проводять дні, харчуючись потроху, але досить часто. Іншими словами, навіть доросла кішка воліла б, якби її годували дрібними порціями їжі 4-5 разів на день. Це не означає, що кожен власник кішки повинен не перестаючи її годувати, проте деякі кішки дійсно вимагають саме таких частих дрібних кормежек. Біллінгхёрст радить адаптувати кішку до 2-3 разовому харчуванню, вважаючи, що це буде цілком адекватно для дорослої кішки.
Припустимо, що у вас доросла кішка середньої активності і нормального для своєї породи і кістяка ваги (Не худа і не товста). Тоді кількість їжі, яку вона повинна в середньому з'їдати в день - 7,5% від маси її тіла. Ось, скільки це буде в перерахунку на грами:

Зрозуміло, це приблизні дозування, тому що всі кішки відрізняються один від одного за потребами, активності, віком, станом здоров'я тощо Головне - не перегодовуйте своє кішку і не змушуйте її голодувати (без необхідності).
Багатьом людям похилого кішкам потрібно всього 3-5% від ваги тіла (тобто літня кішка, вагою 4 кг, цілком може задовольнятися 120-200 г їжі в день). Точно так же менше їжі потрібно стерилізованих кішок (кастрованим котам), тому що вони легше набирають вагу. Маленькі кішки зазвичай вимагають більше їжі (в процентному відношенні до ваги тіла), ніж великі. Наприклад, молода активна кішечка, чия вага 2 кг, може з'їдати до 200 г їжі в день (10% від ваги тіла), тоді як десятикілограмову кіт цілком задовольниться 500 г на добу (5% від ваги тіла).
Маленький кошеня повинен їсти на добу до 10% від ваги тіла. Якщо вік кошеня менше 3 місяців, його слід годувати 4-5 разів на день. З 3-6 місяців - 3-4 рази на день, а після 6 місяців - по схемі для дорослого кота, тобто 2-3 рази на добу. Принципи годування малюка практично не відрізняються від того, як і чим рекомендовано годувати дорослих. Однак, якщо кошеня потрапив до вас в будинок раніше 8 тижневого віку, до меню варто додати т.зв. "молочний коктейль". Ось його рецепт:

1 стакан (250 мл) цільного молока
2 яєчних жовтки
2 десертні ложки (30 мл) вершків
2 десертні ложки (30 мл) цільного біойогурті без добавок (тобто без цукру, фруктів і т.д.), біойогурт повинен містити високий відсоток живих бактерій.
Всі інгредієнти змішуються в міксері або блендері (можна, звичайно і вручну).

Цей коктейль особливо підходить зовсім маленьким кошенятам, які поки насилу справляються з твердою їжею. Для дуже маленьких кошенят в цей коктейль добре додавати травні ферменти підшлункової залози у вигляді порошку (дозування дивіться в інструкції до них). Додайте цей порошок в коктейль за 10-15 хвилин до годування, щоб ферменти вже почали свою роботу. Це допоможе як слід налагодити поки ще нестійку травну систему малюка.

Зрозуміло, обсяг денної порції для кішки будь-якого віку залежить і від калорійності дається їжі. Чим менше калорій, тим більше може бути денна порція. Мульти-мікс менш калорійний, ніж жирні м'ясні кісточки і м'ясо в чистому вигляді.

На закінчення слід зазначити, що переклад кішки на BARF (як і на будь-яку іншу дієту) швидше за все буде складним - принаймні так вважає Ян Біллінгхёрст. З цієї причини він рекомендує "повільний" метод перекладу на цю дієту, який заснований на тому, що спочатку всі інгредієнти даються в вареному (не лякайтеся - саме так) вигляді, як правило, робиться однорідний мікс з мелених м'ясних кісточок, субпродуктів і овочів з додаванням яйця. Потім поступово туди додаються і сирі мелені інгредієнти (тобто частина приготовленого міксу вариться, а частина залишається сирої) - і так до тих пір, поки сире витіснить повністю варене. Зрозуміло, спочатку можна спробувати перевести кішку на натуральну дієту відразу - запропонувавши їй то меню, яке зазначено вище. Однак, якщо вона відмовиться "це" є - то переходите до плавного перекладу. Пам'ятайте, що на весь час перекладу, щоб уникнути проблем з травленням необхідно давати пробіотики.
Успіхів.