надоцтова кислота

Ємність: 10 літрів.

Сильнокислая дезінфікуючі засіб для одночасного миття та дезінфекції внутрішніх і зовнішніх поверхонь технологічного устаткування, трубопроводів. Засіб "ОКСІДЕЗ" має бактерицидну активність відносно санітарно-показових грамнегативних і грампозитивних бактерій, в тому числі бактерій групи кишкових паличок, стафілококів, стрептококів, синьогнійної палички, сальмонел і цвілевих грибів. Засіб ефективно в широкому температурному діапазоні. Являє собою прозору рідину зі специфічним запахом. рН 1% -ого розчину 1,3; щільність концентрату 1,11 г / см3; добре змішується з водою.

СКЛАД: Вода дистильована, надоцтової кислота 5 - 20% Перекис водню 20-35% оцтова кислота - 10-15% Стабілізатор НУК 3-5%.

Термін придатності: 6 місяців з дати випуску при зберіганні в щільно закритій упаковці виробника в сухому місці, захищеному від прямих сонячних променів, при температурі від -5 ° С до + 30 ° С.

ПРИМІТКА: ПРИ БАЖАННЯ КЛІЄНТА ЗАСІБ може виготовлятися в будь-КОНЦЕНТРАЦІЇ І БУТИ пінним АБО безпінного.

Надоцтова кислота (пероксіуксусная кислота, НУК) являє собою прозору, неприємно пахне рідина. Це хімічна сполука є найпопулярнішим в промисловій сфері через свою дешевизну. Надоцтова кислота - кислота органічного типу, що володіє антисептичними властивостями. Вона являє собою похідне від перекису водню, що утворюється при заміні одного атома водню на ацетильную групу. З цієї причини надуксусная кислота може проявляти себе не тільки як кислота, а й як перекис. НУК є сильним окислювачем, але не дуже стабільним. Так, наприклад, по відношенню до перекису водню, пероксіуксусная кислота володіє більшою схильністю до руйнування структури. Надоцтова кислота в основному застосовується для промислового синтезу епоксидів. Атом кисню при цьому переноситься на подвійну зв'язок, з утворенням спиртів або епоксидів з таких з'єднань, як пропілен або етилен. Ще при використанні НУК з пропілену отримують гліцерин. Надоцтова кислота є відмінним окислювачем, тому її і називають добре себе зарекомендували засобом для дезінфекції. Надоцтова кислота має високу ефективність при знищенні широкого спектру мікроорганізмів. Її активність не зникає, коли на неї починають впливати ферменти каталаза і пероксидаза, в той же час дезактивирующие таку речовину, як перекис водню. Що стосується їжі, то в ній відбувається реакція розкладання НУК на дві нешкідливі складові - перекис водню і оцтову кислоту. Це з'єднання використовується для миття у воді підвищеної жорсткості при достатньому спектрі температурного режиму, від 0 до 40 градусів. Що стосується кислотно-лужного балансу, то тут інтервал також широкий - від 3,0 до 7,5. Механізм руйнування мікроорганізмів цією кислотою полягає в окисленні і подальшому руйнуванні мембрани клітин за допомогою гідроксилу АЛЕ. При більш повільному періоді розпаду гідроксилу в порівнянні з процесом його дифузії, у гідроксилу з'являється здатність окислюватися будь-якими здатними до реакції частинками. Гідроксил АЛЕ володіє руйнівними властивостями по відношенню до макромолекулам мутованих нуклеїнових кислот, амінокислот, вуглеводів і ліпідів. Така реакція в свою чергу призведе до знищення клітинних структур в цілому. Надоцтова кислота була зареєстрована в 1985 році американським агентством, що захищає зовнішнє середовище, як ефективний засіб проти мікробів, що застосовується для очищення будь-якої твердої поверхні в житлових будинках. Надоцтова кислота призначена для обробки агрокультурних площ, місць громадського харчування, домашніх ванн і устаткування, яке застосовується в медицині. При реєстрації було відзначено, що надуксусная кислота застосовується при знезараженні обладнання маслоробень, заводів, які виробляють сир і інші продукти харчування. Вона відмінно пастеризує обладнання винних заводів і пивоварень, а також застосовується в якості дезінфекції при очищенні води і не тільки; в сфері медичного постачання; на м'ясному виробництві з метою запобігання утворенню біоплівок. Розчини в концентрованому вигляді небезпечні з точки зору пожежної безпеки і вибухонебезпечності. При цьому вибухонебезпечність можлива не завжди, а тільки при використанні деяких способів створення надкислот з утворенням діацетілперекісі. Надуксуная кислота, отримана при змішуванні перекису водню, крижаної кислоти і певних прискорювачів процесів, не є вибухонебезпечною. При цьому звернення з концентрованою НУК є ще менш небезпечним. Для визначення рівня концентрації даної кислоти фахівці вважають найкращим метод йодометрии.