На ташкентською весіллі, або як одружуються в Узбекистані (фотосесія)

З невеликим запізненням, о шостій вечора ми вже були перед місцем проведення весілля - будинком урочистостей "Ezidyor" в центрі Ташкента. Зараз в столиці Узбекистану практично ніхто не влаштовує весілля в будинках, у дворах чи наметах. Те, що тут, в "Ezidyor", починається весілля, міг зрозуміти будь-який, хто знаходився в декількох кварталах навколо ресторану. Адже прямо перед входом гостей запрошували фанфари головного національного узбецького музичного інструменту - Карні. Якщо ви бачили будь-якої узбецький фільм, то обов'язково згадайте ці двометрові мідні труби зі звуком, що розповсюджується на десятки і сотні метрів. Хоча вік Карно відраховується з часів Тутанхамона, він до цих пір активно використовується на всіх святкових і урочистих заходах в Узбекистані.

Тут хочу зауважити, що сучасні бакинські і ташкентські весілля практично нічим не відрізняються один від одного - є лише деякі невеликі відмінності, про які я зараз і розповім.

Наші весілля настільки схожі, що однакові навіть дискусії в суспільстві щодо помпезності проведення сучасних урочистостей. І в Ташкенті предметом обговорень є гучна музика (що багатьом не подобається), зайва кількість мінливих страв в меню (їжа так і залишається на столах). І також, не дивлячись на ці обговорення, сучасні традиції складно міняти - доводиться миритися з дійсністю. Але разом з тим, в Ташкенті дещо вдалося зробити, наприклад, скоротити час закінчення весіль. Якщо раніше застілля могло тривати і до ранку, то зараз встановлено правило - весілля повинна починатися о 18.00 і закінчуватиметься о 22.00.

Цікаво, що і в Ташкенті сучасна музика стала витісняти з весіль традиційну. З огляду на, що весілля більше відвідують молоді люди, то і музику стали віддавати перевагу сучасну - як узбецьку, так і іноземну. Також, як і в Баку, на весіллях Ташкента готується широка музично-танцювальна програми з мінливими співаками і танцювальними колективами. Неодмінною модним атрибутом став і спеціальний весільний танець жениха і нареченої. А народні танці вдалося побачити, в основному, у виконанні професійних танцюристів. Дуже цікаво і те, що серед танцюючих жінок було набагато більше, ніж чоловіків, і вони, в основному, танцювали порізно - жінки з жінками, чоловіки з чоловіками.

Невеликим сюрпризом для нас, азербайджанців, стало виконання на весіллі пісні "Biz mehriban ailəyik" з азербайджанського кіношедеври "Свекруха". Про те, як люблять у Узбекистані цей фільм, розповість будь-який узбек. Ще з радянських часів цей фільм був дубльований на узбецький мову, і понині, як і в Азербайджані, періодично демонструється на узбецьких телеканалах. Мені також сказали, що навіть на ташкентських весіллях пісня з "Свекрухи" дуже популярна. Так воно і виявилося. Музиканти не знали про наявність на весіллі гостей з Азербайджану, але виконали її. Гості із задоволенням танцювали під "рідну" для будь-якого узбека пісню. Довелося і мені під азербайджанську музику продемонструвати азербайджанські танці.

Поряд з багатьма схожими рисами, є і деякі відмінності в традиціях. Наприклад, за день (або в день весілля) сім'я нареченої збирає гостей на ранковий плов. Як частування гостям пропонується тільки плов і чай - неодмінний атрибут будь-якого застілля. Причому чай прийнято пити як на початку прийому їжі, так і під час, і після. Сам же плов готується, в основному, з продуктів, котрі створили в дар родиною нареченого як калим. Це, наприклад, може бути два мішка рису, два мішка моркви, м'ясо і т.д.

Взагалі, на сім'ю нареченого доводиться практично весь тягар витрат, пов'язаних з весіллям. Забезпечення житлом, як і в Азербайджані, - турбота нареченого.

Зі свого боку, сім'я нареченої бере на себе зобов'язання забезпечити будинок необхідними меблями, начинням, побутовою технікою. Самі ж весілля також недешеві. Меню на одну людину в простих будинках урочистостей обходиться в 10 доларів, в хороших - в 20-40 доларів, а в престижних - ще дорожче. Причому, на відміну від азербайджанських весіль, в Ташкенті не поширена традиція підносити молодим гроші в якості подарунка. Тут немає спеціальних скриньок, як в Баку, куди гості в конвертах зі своїми іменами в обов'язковому порядку опускають гроші. Більшість гостей дарують подарунки, а ті, хто вважає за краще грошовий варіант, підносять енну суму самому нареченому в конвертах прямо під час весілля. Цікаво, що з боку нареченої на весіллі беруть участь лише жінки, виключення з правила становить батько нареченої.

Однією з відмінностей є і те, що узбецькі весілля закінчуються напуттям молодим тещею і свекрухою, а потім спільним танцем. Тоді як в Азербайджані, напуття з боку батьків нареченого і нареченої робиться на початку весілля.

Примітний також процес нарізування весільного торта. Наречений і наречена пригощають тортом не тільки один одного, але і своїх мам.

Фото Ельчина Гусейнова