На чому можна заощадити в домашньому господарстві і побуті
У важкі часи в умовах обмеженої кількості засобів люди думають, на чому можна заощадити в домашньому господарстві і побуті. Практика показує, що чим більше робиш своїми руками, тим більше грошей залишається в гаманці. Це стосується як господині, яка може приготувати обід самостійно, так і глави сім'ї, який ремонтує протікає кран. Уміння купувати необхідні товари дешевше - це теж ціла наука.
Економія на харчуванні
Економити на харчуванні зовсім не означає харчуватися погано або голодувати. Просто потрібно переглянути раціон сім'ї з точки зору можливості домашнього приготування тих чи інших страв. Нижче наведено кілька практичних порад, як і на чому можна заощадити в побуті.
Планування меню на наступний тиждень. Цим найкраще зайнятися в п'ятницю ввечері, для того щоб можна було скласти список необхідних продуктів для закупівель в вихідні. Перелік страв оптимально записувати в блокнот або тижневик, тоді можна буде проконтролювати наявність в будинку необхідних інгредієнтів і, в разі необхідності, докупити їх серед тижня. Практика ця не нова, за такою схемою організовується харчування в дитячих садках, школах і оздоровчих таборах. На вечерю вигідніше готувати великі порції, щоб залишок страви брати з собою на роботу. Це буде мінімум в 2 рази дешевше обіду в їдальні або кафе.
Відмова від напівфабрикатів з магазину. У вільний час можна організувати всю сім'ю і в теплій дружній атмосфері наліпити вареники, пельмені або голубці, які будуть чекати свого часу в морозилці. Туди ж можна покласти піцу, млинчики і ще багато чого. Магазинні напівфабрикати - це окрема розмова: мало того що їх покупка істотно дорожче, так ще й невідомо, з чого вони зроблені. Наявність в холодильнику якісних напівфабрикатів може виручити в разі несподіваного приходу гостей або дасть можливість вивільнити вечір для походу в театр або кіно.
Окремі продукти корисніше і дешевше готувати вдома. Наприклад, йогурт або кефір можна заквашувати в термосі або в спеціальній йогуртниці, яка коштує недорого і швидко окупиться. Досить буде придбати тільки молоко і закваску за вибором. При цьому можна завжди бути впевненим в тому, що товар свіжий і не містить барвників і консервантів. Те ж можна сказати і про випічці: домашній торт корисніше і смачніше магазинного, крім того, приблизно в півтора разу дешевше.
Використання продуктів, вирощених своїми руками. При наявності приватного будинку з невеликою земельною ділянкою можна не тільки висаджувати квіти в палісаднику, а й вирощувати десяток-другий грядок корисної продукції: помідорів, огірків, салату, цибулі, капусти. Від цього прямо залежатиме збереження грошей в сімейному бюджеті, так як деякий час окремі продукти не доведеться купувати на ринку. Навіть в квартирі на вікні можна виростити, наприклад, зелену цибулю або кріп, щоб не купувати їх за захмарними весняним цінами.
Заготовки на зиму. Щоб уникнути необхідності купувати «пластмасові» помідори серед зими, краще в літній період, в сезон недорогих овочів, потурбуватися консервацією. Варення, джеми, компоти, мариновані огірки чи помідори урізноманітнюють стіл і стануть джерелом вітамінів взимку. Крім того, величезною популярністю користуються заморожені продукти, в яких зберігається велика частина корисних речовин. Для цього бажано придбати окрему морозильну камеру. Морозити можна практично все: ягоди, фрукти, зелень, овочеве асорті для приготування супів.
Економія на закупівлі
Ще один напрямок, на чому економлять Украінане і не тільки Украінане - це дбайливість при здійсненні покупок. Уміння правильно купувати речі і продукти - це ціле мистецтво, з деякими секретами якого варто ознайомитися.
Продукти тривалого заощадження вигідніше закуповувати оптом або дрібним оптом.
Картопля, макаронні вироби, крупи, молоко в спеціальній упаковці - все це можна знайти за нижчими цінами і запасти про запас на ринках або в супермаркетах при проведенні акцій. М'ясо також варто купувати оптом, наприклад, скооперувавшись з родичами або друзями, придбати у фермера тушу або напівтуші, а потім обробити самим або попросити зробити це м'ясника за невелику плату. На чому не можна економити, так це на якості продуктів, лікування обійдеться дорожче.
Список необхідних товарних позицій в руці - невід'ємна складова економних закупівель. В ідеалі, приблизно орієнтуючись в цінах, слід брати з собою кількість грошей, достатню тільки для покупки продуктів, зазначених у списку. Це дисциплінує і допомагає утриматися від імпульсивних придбань.
Покупку одягу і взуття все знаючі люди рекомендують проводити в період розпродажів (в несезон). При цьому знижки можуть досягати 70-80%, а в середньому 30-50%. Крім того, на ті чи інші речі можуть бути знижки і в сезон. Наприклад, господар магазину знижує ціну на светри в надії, що покупці в доважок до них придбають і інші речі за повну вартість. Відстежувати такі акції дуже зручно в інтернеті, підписавшись на спеціалізовані розсилки.
Деякі речі цілком можна придбати в стоках або секонд-хендах. В першу чергу це стосується дитячих предметів одягу. Часто дитина виростає, так і не встигнувши надіти куплену або подаровану річ. Тому практика передаровування і перепродажу дитячого одягу і взуття поширена в багатьох країнах світу. Дитину, особливо маленького, взагалі не варто одягати дорого, головне, щоб він виглядав чисто і акуратно. Також існують сайти в інтернеті, на яких можна вибрати і придбати з рук будь-яку необхідну річ. До речі, свої мало ношені куртки і сорочки можна продати за допомогою цього ж сайту, поповнивши сімейну скарбницю.
В останні роки набирає обертів інтернет-торгівля. Ціни на інтернет-майданчиках, таких як китайська «AliExpress», можуть бути значно нижче магазинних, потрібно тільки вміти знайти і підібрати необхідний товар.
Багато магазинів видають своїм покупцям дисконтні картки, що дають право на постійні або разові знижки на певну суму або відсоток. При поході в торгові центри слід брати з собою все наявні дисконтні карти, оскільки невідомо, де вдасться знайти потрібний товар.
Не слід розглядати шопінг як розвага, вихід в магазин потрібно робити тільки чітко усвідомлюючи, що потрібно купити. Кожну покупку потрібно ретельно обдумувати, радячись з сім'єю.
