Морозиво зі згущеним молоком в домашніх умовах рецепт

Струнка ФИГУРА ДО ЛІТА!

Зустрітися з приголомшливим рецептом морозива, яке включає в себе всього лише два основних компоненти: згущене молоко і вершки. Морозиво. зроблене з вершків і згущеного молока дуже калорійне, але воно ж і шалено смачне. Спробувавши ці ласощі, будь ласун буде в захваті. Так давайте ж швидше приступимо до приготування цього чудового десерту.

складові

• Вершків 35% - 500 мл
• Згущеного молока - 1 банка
• Ваніліну за смаком

приготування

Спочатку зіб'ємо міксером охолоджені вершки до утворення м'яких піків. Краще буде використовувати для рецепта сільські вершки, у них більше жирність і збиваються вони краще. Але якщо домашні вершки нізвідки взяти, то цілком підійдуть і магазинні.

Далі, в збиті вершки кладемо дрібку ваніліну, вливаємо тонкою цівкою згущене молоко, не перестаючи при цьому збивати. Від кількості використовуваної згущеного молока буде залежати солодкість нашого десерту, тому, якщо ви не любите сильно солодкий смак, то згущеного молока можна покласти менше, ніж написано в рецепті.

Отриману збиту суміш перекладіть в контейнер, накривши кришкою, і відправте в морозилку на одну годину.
Через годину дістанемо контейнер з морозильної камери, і зіб'ємо міксером застигає морозиво. Цей крок допоможе нам позбутися від кристалів льоду, які встигли утворитися за цей час, і маса вийде гладкою і однорідною.
Потім прибираємо контейнер в морозилку ще на годинку. Повторюємо виконану раніше процедуру, тобто знову збиваємо.
На цьому етапі морозиво можна розкласти по формах. Зручно в якості формочок використовувати чарки і фужери.
Якщо лінь возитися з формочками, то цілком можна залишити морозиво і в контейнері. Прибираємо заморожувати ще на 4 години. Домашнє морозиво з згущеного молока готово! Але перш ніж подавати до столу, потримайте його в холодильнику 15 хвилин.

За бажанням, перед подачею можна прикрасити десерт тертим шоколадом, горіхами, ягодами або ж полити сиропом.

Як бачите, морозиво з згущеного молока готується дуже просто в домашніх умовах. Даний десерт урізноманітнює повсякденне меню і обов'язково сподобається вашим діткам. Смачного!

Наші Новомосковсктелі рекомендують!

Найбільш ефективним засобом для схуднення, на думку наших Новомосковсктелей, є унікальна система для корекції ваги «Eco Slim». «Eco Slim» для схуднення - це засіб, до створення якого доклав руку відомий у всьому світі дієтолог і вчений П'єр Дюка. Це один з кращих жиросжигателей, які відомі на сьогоднішній день. Він не просто розщеплює "стратегічні запаси" організму. «Eco Slim» - зміцнює м'язи, а значить, поліпшуються форми тіла. Думка лікарів. »

Популярні новини