Морквяне пюре для грудничка, дитячі рецепти, страви

Морква - 2 шт.

Морквина далеко не екзотичний продукт, але мало хто знає, що і її треба готувати акуратно. Особливо, якщо ви збираєтеся робити морквяне пюре для грудничка.
Як говоритися, немає нічого кращого овочів вирощених на власній грядці. Але якщо грядки немає, а овочі ви купуєте в магазині - подстрахуйтесь і не просто почистіть моркву, але і виріжте з неї серцевину або «ствол». Саме там зазвичай скупчуються всілякі нітрати. Чистити морква, та й будь-який інший продукт найкраще пластмасовим ножем і терти на пластмасовій тертці.

Саму морквину слід після чистки покласти в холодну воду на дві години. І тільки потім її можна варити. Коли морквина зваритися, її треба потовкти або пропустити через ситечко. Альтернатива - блендер або міксер. У вийшло пюре можна додати грудне молоко.

Морквина - продукт рідкісного властивості. При варінні (в воді або на пару) вона не тільки не втрачає своїх властивостей, її корисні властивості посилюються. Якщо хто не знає, морквина містить велику кількість бета каротину, який потрібен і шкірі, і очам, і головне - імунній системі людини. Тому морквяне пюре для немовлят так корисно і необхідно.

З цієї ж серії:

Продукти: Зелені яблука - 2 шт. Сьогодні алергія стала справою звичною. Ніхто не дивується, коли у маленьких дітей починаються висипання на шкірі від першого знайомства з тим.

Продукти: Цвітна капуста - 100 гр. Оливкова олія холодного віджиму - 0,5 ч.л. Вода - 2-4 ст.л. Цвітна капуста для прикорму дітей ідеальна, тому що в ній немає грубих.

Продукти на дві дитячі порції: Яблуко - 1 шт. Персики - 3 або 4 шт. Цукор - 1 ст.л. Яйце куряче - 1шт. Манна крупа - 1 ст.л. Йогурт натуральний -.