Млинці з помідорами - рецепт кулінара

Починаємо з гарного настрою!
Захотілося млинців, але не зовсім звичайних? Пропоную вам рецепт приготування млинців з помідорами. Приготувати їх дуже легко і просто. Єдина незручність - млинці можуть злегка приставати до сковороди, тому їх краще робити на сковороді з антипригарним або керамічним покриттям. Розповідаю, як приготувати млинці з помідорами.
1. Збити яйця з сіллю і цукром.
2. Вливаємо склянку окропу і продовжуємо збивати.
3. Додаємо кефір.
4. Змішуємо борошно з содою і потроху додаємо в рідину, продовжуючи збивати.
5. Додаємо в тісто рослинне масло, добре розмішуємо.
6. Помідори нарізаємо тонкими півкільцями або кубиками.
7. Добре нагріваємо сковороду, змащуємо рослинним маслом.
8. Наливаємо порцію тесту на сковороду і, коли млинець злегка підсмажитися, викладаємо зверху підготовлені помідори.
9. Перевертаємо підсмажений млинець на ту сторону, де викладені помідори.
10. Обсмажуємо до готовності.
Ось і все, млинці з помідорами готові. В пару до них можна точно так же зробити млинці з шинкою або грибами. Смачного!

• Кефір - 1 Стакан
• Вода - 1 Стакан (окріп)
• Яйця - 2 Штуки
• Цукор - 1 ст. ложка
• Сіль - 0,5 Чайних ложки
• Сода - 1 Щіпка
• Рослинна олія - ​​3 ст. ложки
• Помідори - 3-4 Штук

Овочі, Помідор, Борошно і тісто

Якщо звичайні млинці вам вже набридли, пропоную зробити ось такі - з помідорами. Легко, незвично і смачно.