Миттєвий - гарячий лід
Як зробити "гарячий лід" в домашніх умовах?
Отже, на чому з мінімального набору, який знадобиться для здійснення подібного експерименту.
- Ацетат натрію (це і є той порошок, який засипають у воду)
- вода
Відразу у багатьох виникне питання - що ж таке ацетат натрію і де його взяти? Ацетат натрію (ще називають натрієва сіль оцтової кислоти, хім. Формула CH3 COONa) є порошкоподібною речовиною. Він проводиться і застосовується в широких масштабах. Отримати його можна і самому, для цього змішайте 84 грама бікарбонату натрію (харчова сода) і 750 грамами 8% винного оцту. В результаті ми отримаємо 82 грам ацетату натрію в розчині. Виправними води можна отримати чистий кристалічний ацетат натрію або його концентрований розчин. Те що нам потрібно. Але будьте уважні при випаровуванні, тому що пари оцту є небезпечними для організму, намагайтеся не вдихати їх. Другий спосб отримання ацетату натрію - це знайти вдома / купити / взяти з автомобільної аптечки звичайну хімічну грілку і з неї дістати білі гранули. Вони і є необхідний нам ацетат натрію.
Приступимо до реалізації нашого експерименту. У гарячу воду, але не киплячу, будемо засипати, помішуючи, ацетат натрію до того моменту, поки вода не перестане його розчиняти. Таким чином ми отримаємо насичений розчин. Після повного розчинення переллємо вийшла рідина в стакан (якусь ємність) і поставимо в холодильник для охолодження, головне щоб вона не замерзла завчасно. Важливо пам'ятати, що якщо не весь ацетат натрію розчинився у воді і у нас видно осад, то цей осад зливати в стакан не треба.
А тепер найцікавіше. Дістанемо охолоджений розчин з холодильника і наллємо його якусь ванночку. Можете торкнутися рідини пальцем і ви будете здивовані, що вийшло! Так само можна просто струсити пляшку з цим розчином і він теж кристализуется!
Чому ж рідина крісталізоваться після того, як ми її торкнулися? Це сталося через те, що в рідині з'явився центр кристалізації і вона миттєво перейшла в твердий стан. До речі, ця реакція протікає з виділенням тепла, ось з цього ацетат натрію і використовують в хімічних грілках. В кінці експерименту отриманий "лід" досить просто нагріти, і він знову перейде в рідкий стан і його можна знову використовувати і дивувати своїх друзів подібним експерімет.
Якщо у вас з'явилися якісь питання, то задавайте, будемо раді відповісти!
Найближчим часом з'явиться відеіотчет про наших результатах повторення подібного експерименту!
Якщо у вас все вийшло, то надсилайте свої відіотчети нам, ми обов'язково їх опублікуємо!
Телеканал Культура українського космонавту вдалося перенестися в майбутнє Накануне.RU Як кажуть вчені, феномен подорожей у часі був пояснений і передбачений ще Альбертом Ейнштейном. Теорія. Людство - перша цивілізація у Всесвіті. А може бути, і єдина? - Правда.Ру
Правда.Ру Людство - перша цивілізація у Всесвіті. А може бути, і єдина? Правда.Ру Пошуки слідів інших цивілізацій у Всесвіті займають дуже давно. Однак до сих все пошуки так і не.